Suvised eelroad pühadelauale – retseptid fotodega

Ammutage inspiratsiooni sellest maitsvate suviste eelroogade retseptide kollektsioonist oma pühadelauale – suupisted, võileivad, määred, dipikastmed ning liha- ja köögiviljaeelroad, mis sobivad ideaalselt suureks koosviibimiseks või pidusöögiks.

Kuratlikud munad

Jäta ruumi selle klassikalise buffet-eelroa jaoks – see on teie peol garanteeritud hitt.

Retsept: Kuratlikud munad

Guacamole

Altoni guacamole kasutab avokaadosid, mis on ühtlaseks püreeks püreestatud, tuues esile tomati ja sibula erksa maitse ja tekstuuri.

Retsept: Guacamole

Bruschetta

Selle kompaktse eelroa peamine koostisosa on punased ja rohelised viinamarjad. Lisa mahlastele puuviljadele veidi küüslauku, õli, palsamiäädikat ja basiilikut ning seejärel tõsta täidis röstitud baguette'i viiludele.

Retsept: Bruschetta

Salsa

Miks osta valmissalsat, kui saab kodus hõlpsalt värsket ja vürtsikat salsat valmistada? Altoni salajane koostisosa on aromaatsed, keskmiselt vürtsikad kuivatatud ancho-tšillid.

Retsept: Salsa

Hushpuppies

Ayesha krõbedad pelmeenid on ideaalne viis suvise kalapikniku alustamiseks ja mis kõige parem - need on valmis vähem kui 30 minutiga.

Retsept: Hushpuppies

Ploomiglasuuris küpsetatud kanatiivad

Ainulaadse maitse saamiseks glasuurib Rachel oma kanatiivad Aasia ingverikastmega.

Retsept: Ploomiglasuuris küpsetatud kanatiivad

Küpsetatud suvikõrvits parmesani koorikuga

Roa foto - küpsetatud suvikõrvits parmesani koorikus

Hoia seda klassikalist köögiviljaeelrooga käepärast. See on maitsev niisama (ja kindlasti meeldib friikartulite austajatele), aga sobib hästi ka dipikastmete ja lisanditega.

Retsept: Küpsetatud suvikõrvits parmesani koorikuga

Caesari salat anšoovisepastaga leivakorvides

See klassikalise salati buffet-versioon serveeritakse krõbedates röstitud leivakorvides.

Retsept: Caesari salat anšoovisepastaga leivakorvides

Juustupaneeringus fritüüritud suvikõrvits

Roa foto - Fritüüritud suvikõrvits juustukoorikus

Rösti värsket suvikõrvitsat krõbeda itaaliapärase eelroa saamiseks.

Retsept: Juustupaneeringus fritüüritud suvikõrvits

Kevadrullid kana ja maapähklikastmega

Lõika köögiviljad purustajaga väga õhukesteks viiludeks ja saavuta seejärel täidise ja iga rulli keeramise ajal zen. See võtab aega ja harjutamist, seega hoia käepärast paar riisipaberilehte juhuks, kui mõni peaks rebenema.

Retsept: Kevadrullid kana ja maapähklikastmega

Peekonisse mähitud krevetid grilliglasuuriga

Alusta oma suvepidu peekonisse mähitud krevetivarraste ja chipotle BBQ-dipikastmega.

Retsept: Peekonisse mähitud krevetid grilliglasuuriga

Hiina stiilis kanarinnad salatilehtedel

Roa foto - hiinapärased kanarinnad salatilehtedel

Selle Racheli eelroa praetud täidis on krõbe, värvikas ja rikkalik apelsini-hoisinikastme maitsega.

Retsept: Hiina stiilis kanarinnad salatilehtedel

Koriandri ja tšillipipraga täidetud hiidkrevetid

Mahlased krevetid on täidetud maitsva küüslaugu, jalapeño, rohelise sibula ja koriandri seguga, mis lisab sellele eelroale ka värvi.

Retsept: Koriandri ja tšillipipraga täidetud hiidkrevetid

Grillitud austrid vinegraanulikastme, ürtide ja tšillipipraga

Austrite avamisel jäta kooresse võimalikult palju mahla, et need niisked püsiksid. Kui sul pole värsket koriandrit, sobivad ürdi-jalapeno kastmesse ka murulauk või estragon.

Retsept: Grillitud austrid vinegraanulikastme, ürtide ja tšillipipraga

Guacamole kaste

Ina on guacamole fänn ja see retsept on selle tõestuseks. Tema versioon Tejano klassikalisest guacamolest kasutab värsket sidrunimahla ja heldet portsjonit kuuma kastet.

Retsept: Guacamole kaste

Aasia stiilis marineeritud praetud kanakoivad

Roa foto - Aasiapäraselt marineeritud praetud kanakoivad

Grilli marineeritud kanakebabid kergelt pruuniks ja serveeri oma lemmikkastmega.

Retsept: Aasia stiilis marineeritud praetud kanakoivad

Veise sisefilee šašlõkk köögiviljadega

Nautige steiki ja kartulivardasid! Pehmed kartulid ja hapukas palsamiäädikas moodustavad imelise kombinatsiooni.

Retsept: Veise sisefilee šašlõkk köögiviljadega

Arbuusi-salsakaste

See 15-minutiline salsa on kerge, värske ja mitmekülgne. Kasutades tomatite asemel arbuusi, loome maheda salsa, mis sobib hästi kõigega alates takodest kuni pita-krõpsudeni.

Retsept: Arbuusi-salsakaste

Soovitame

10 klassikalist šampanjakokteili

97 parimat eelrooga uusaastaks ja jõuludeks

Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

31 hämmastavat uusaastaõhtuse õhtusöögi retsepti

64 kokteili- ja joogiretsepti uusaasta pühadeks

64 uusaasta kokteili- ja joogiretsepti

88 parimat magusat küpsetatud maiustust ja magustoiduretsepti uusaasta pühadeks

88 parimat magusate saiakeste ja magustoitude retsepti saidil

50 kiiret ja lihtsat retsepti uusaasta pühadeks

50 kiiret ja lihtsat uusaasta roogade retsepti

Liugburgerid mahlase veiselihakotletiga

Roa foto - mahlase veiselihakotletiga liugurburgerid

Ükski suvepidu poleks täielik ilma lemmikeelroata: grillitud burgeriteta. Valmistage need minivõileivad veise- ja hakkliha, salati, karamelliseeritud sibula, juustu ja maitsva kastmega.

Retsept: Liugburgerid mahlase veiselihakotletiga

Täidetud kartulid Hispaania romesco kastmega

Roa foto - Hispaania romesco kastmega täidetud kartulid

Kühvelda pooleks lõigatud noortelt kartulitelt viljaliha välja ja täida romesco kastme, hapukoore ja krõbedate serrano singitükkidega.

Retsept: Täidetud kartulid Hispaania romesco kastmega

Kanakoibade šašlõkk ananassiga

Anna oma piknikule troopiline hõng Tyleri saarest inspireeritud kebabidega. Ta katab liha grillimise ajal kastmega, karamelliseerides BBQ-kastme otse kana ja ananassi külge.

Retsept: Kanakoibade šašlõkk ananassiga

Paneeritud suvikõrvits

Siin lõigatakse suvikõrvits ringideks, aga võid lõigata ka viiludeks nagu friikartuleid. Maitseained ja omatehtud rantšokaste annavad köögiviljale erksa maitse, olenemata kujust.

Retsept: Paneeritud suvikõrvits

Peekonisse mähitud grillkana vardas

Kata grillkana prosciutto ja fontina juustuga. Õrn liha moodustab grillil krõbeda kooriku ja juust sulab, andes igale ampsule õrna pähklise maitse.

Retsept: Peekonisse mähitud grillkana vardas

Kana ja avokaado kreemflautad

Roa foto - kana flautad avokaadokreemiga

See lemmikpühade maiuse versioon elavdab teie pidu.

Retsept: Kana ja avokaado kreemflautad

Pan-Aasia sealihašašlõkk kookosmarinaadis

Need õrnad, tsitruselise maitsega sealihakebabid lisavad teie piknikule troopilise hõngu.

Retsept: Pan-Aasia sealihašašlõkk kookosmarinaadis

Praetud krevetid sidruniga

Racheli grillitud krevetid on nii lihtsad ja maitsvad. Kui sul grilli pole, võid krevette keskmisel kuumusel küpsetada.

Retsept: Praetud krevetid sidruniga

Peekonisse mähitud krevetid polenta ja ananassikastmega

Food Networki lugeja võitis ajakirja võistluse selle loomingulise retseptiga. Ananassi keedetakse polentaga ja kasutatakse ka krevetimarinaadis.

Retsept: Peekonisse mähitud krevetid polenta ja ananassikastmega

Krõbedad Buffalo suvikõrvitsad ahjus

See krõbe sinihallitusjuustu ja kuuma kastmega eelroog meenutab populaarseid pühvlitiibu, aga sobib ka taimetoitlastele.

Retsept: Krõbedad Buffalo suvikõrvitsad ahjus

Marineeritud kurgid

Alton pakub marineeritud kurkide valmistamiseks väga lihtsat meetodit. Tuleb vaid kannatlik olla: kurgid marineeruvad mitu päeva.

Retsept: Marineeritud kurgid

Grillitud kammkarbid ja kollane suvikõrvits karri maitseainega

Karri kammkarpide erksat värvi täiendavad nende julge maitse ja atraktiivne kollane suvikõrvits.

Retsept: Grillitud kammkarbid ja kollane suvikõrvits karri maitseainega

Fritüüritud rohelised tomatid vürtsika majoneesiga

Suvi on roheliste tomatite hooaeg ja see Trisha Yearwoodi retsept sobib selleks ideaalselt. See on maitsev eelroog suurele seltskonnale. Kreemjas dipikaste lisab meeldiva vürtsika noodi.

Retsept: Fritüüritud rohelised tomatid vürtsika majoneesiga

Aasia veiseliha wrapid

Roa foto - Aasiapärased veiseliha wrapid

Sunny eelroog on valmis vähem kui poole tunniga ja enamik koostisosi on tavaliselt igas köögis kergesti kättesaadavad. Serveeri veiselihatäidist suures kausis, kõrvale salatilehed, et külalised saaksid ise oma eelroa kokku panna.

Retsept: Aasia veiseliha wrapid

Gazpacho krevettidega

Kaunista Racheli traditsiooniline gazpacho supp grillitud krevettide, avokaadoviilude, hakitud kõvaks keedetud munade ja koriandrilehtedega.

Retsept: Gazpacho krevettidega

Suverullid krevettide ja maapähklikastmega

Leota riisipaberit vees, kuni see muutub painduvaks, ja täida see krevettide, nuudlite, ürtide, kurgi, rohelise sibula ja salatiga. Murra paberi alumine serv täidise peale, seejärel murra servad sissepoole ja keera tihedalt rulli. Serveeri omatehtud maapähklikastmega.

Retsept: Suverullid krevettide ja maapähklikastmega

Tai sealiha satay

Bobby marineerib sealiha mitu tundi, et see pehmeneks, ja serveerib seda maitsva maapähklikastmega.

Retsept: Tai sealiha satay

Grillitud brie juust peekonisse mähitud ananassiga

Lemmik eelroog saab troopilise nüansi. Serveeri seda magusat ja soolast maiust traditsioonilise juustuvaagnaga.

Retsept: Grillitud brie juust peekonisse mähitud ananassiga

Itaalia piadina leib juustu ja prosciuttoga

Roa foto - Itaalia piadina juustu ja prosciuttoga

Nagu Giada ütleb: „Piadina sarnaneb pitsaga, aga koorik ei kerki ja tavaliselt grillitakse – see tuleb krõbe ja mõnusa suitsuse maitsega. Lisanditeks võib kasutada ükskõik mida. See kastmevaba versioon on tüüpiline Põhja-Itaaliale, kus piadina on eriti populaarne.“

Retsept: Itaalia piadina leib juustu ja prosciuttoga

Praetud krevetid Bibbi salatikaussides

Roa foto - praetud krevetid Bibb salatikaussides

"Ümbrikes" olevad eelroad sobivad suurepäraselt suveks, sest need on kerged ja kergesti söödavad. Valmista krevetid sidrunivinegreti ja maapähklitükkidega ning serveeri Bibbi salatilehtedel.

Retsept: Praetud krevetid Bibbi salatikaussides

Queso fundido chorizo vorstiga

Kata Monterey Jacki ja mozzarella dipikastmega praetud chorizo ja viilutatud jalapeño paprikad.

Retsept: Queso fundido chorizo vorstiga

Picadillo liugurivõileivad

Need Kuuba stiilis võileivad sobivad hästi Merlot'ga. Soolased oliivid, küüslaugune majonees ja tomatite happesus suurendavad veini puuviljasust, samas kui karamelliseeritud sibul ja rosinad toovad esile selle sooja ja vürtsika maitse.

Retsept: Picadillo liugurivõileivad

Ananassi eelroog salatilehtedel Tai kastmega

Lisa mahlasele ananassile klassikalisi Tai maitseid nagu laim, tšillipasta, koriander ja maapähklid ning serveeri krõbedates salatilehtedes.

Retsept: Ananassi eelroog salatilehtedel Tai kastmega

Margarita kanakebab

Roa foto - kana kebab Margarita marinaadis

Sandra kergesti valmistatavad mini-kebabid on tänu tequila-laimimarinaadile maitserikkad.

Retsept: Margarita kanakebab

Suvine salsa tequilaga

Elavdage oma pidu selle tomatisalsaga: tuttavatele koostisosadele on lisatud täiskasvanulikuma nüansi saamiseks hõbedast tequilat.

Retsept: Suvine salsa tequilaga

Crostini grillvorstide ja sibulaga palsamiäädika siirupis

Selle eelroa üks hammustus annab endast kõik pearoa maitsed: kreemja ricottaga kaetud baguette-viilud, praetud šalottsibula relish ja magus Itaalia vorst.

Retsept: Crostini grillvorstide ja sibulaga palsamiäädika siirupis

Uus-Inglismaa stiilis aurutatud karbid

Võtke paar kilogrammi koorikloomi, keetke neid lõhnavas puljongis ja kastke sulatatud võisse: see eelroog sobib ideaalselt igal ajal.

Retsept: Uus-Inglismaa stiilis aurutatud karbid

Sea- ja greibisalsa wrapid

Tänu greibile, tšillikastmele, ingverile ja kalakastmele pakub see roog elavat maitsete paletti magusast vürtsikani. Sealiha ja pähklid lisavad tekstuuri ja südamlikkust.

Retsept: Sea- ja greibisalsa wrapid

Ananass, ingver ja habanero salsa

See pole tavaline puuviljasalsa – Bobby lisab ananassisegule värsket ingverit ja habanero paprikat, andes sellele vürtsika maitse. Serveeri salsat tortillakrõpsudega eelroana või grillitud lõhega pearoana.

Retsept: Ananass, ingver ja habanero salsa

Kreveti- ja okra-vardad

Šerri ja mereandide vürtside ebatavaline kombinatsioon annab võile pikantse magusa maitse õrnade iirisevihjetega.

Retsept: Kreveti- ja okra-vardad

Grillitud karbid rohelise sibula ja kurgiga

„Minu arvates pole midagi paremat kui toidu valmistamine selle loomulikus kestas, et säilitada rikkalik, autentne ja lihtne maitse,“ ütleb Alex. „Karbid vajavad kannatlikkust: mõnikord kulub nende avanemiseks grillil mitu minutit. Olen märganud, et kui ma ootamisest tüdin ja ära pööran, siis just siis nad avanevadki.“

Retsept: Grillitud karbid rohelise sibula ja kurgiga

Nachod juustu, ubade ja grillitud chorizo vorstiga

See fooliumisse mähitud eelroog on kiirelt valmistatav ja sobib ideaalselt suviseks grillimiseks. Kuna tegemist on üksikportsjonitega, saavad külalised lisandeid oma maitse järgi kohandada.

Retsept: Nachod juustu, ubade ja grillitud chorizo vorstiga

Suvine pitsa virsikute, burrata juustu, rukola ja krõbeda grillitud singiga

Need suvised minipitsad on täidetud karamelliseeritud virsikute, kreemja burrata juustu, Serrano singi ja rukolaga. Kasutage valmis pitsatainast, et valmistada rahvahulgale lihtne maiuspala.

Retsept: Suvine pitsa virsikute, burrata juustu, rukola ja krõbeda grillitud singiga

Grillitud krevetid sojakastme, värske ingveri ja küüslauguga

Bobby valmistab armastatud kreveti scampi unustamatu versiooni, lisades traditsioonilisele kreemjale küüslaugukastmele ingverit ja sojakastet.

Retsept: Grillitud krevetid sojakastme, värske ingveri ja küüslauguga

Grillitud maisisalsa

Grillitud mais ja tomatid annavad sellele salsale magusa, suitsuse maitse.

Retsept: Grillitud maisisalsa

Kana praetud maapähklikastmega

Seda Tai restoranirooga on kodus lihtne valmistada. Ülejäänud omatehtud maapähklikastet saab lisada nuudlitele või riisile.

Retsept: Kana praetud maapähklikastmega

Peekonisse mähitud tšillipiprad juustuga

Roa foto - peekonisse mähitud juustuga tšillipiprad

Sandra Lee grillib juustuga täidetud ja peekonisse mähitud jalapeño'sid.

Retsept: Peekonisse mähitud tšillipiprad juustuga

Grillitud kitsejuust viinamarjalehtedes

Sel suvel grillime kõike, isegi õrna kitsejuustu! Viinamarjalehed, mis annavad juustule maitse, sobivad selleks ideaalselt.

Retsept: Grillitud kitsejuust viinamarjalehtedes

Meriahvena ja kreveti ceviche serrano paprikate, mango, suitsutomatite ja krõbedate banaanilaastudega

Külmsuitsutomatid lisavad sellele troopilisele, vürtsikale mereandide roogile sügavust, jahubanaanikrõpsud aga magusa noodi ja krõmpsuva tekstuuri.

Retsept: Meriahvena ja kreveti ceviche serrano paprikate, mango, suitsutomatite ja krõbedate banaanilaastudega

Itaalia miniklubi võileivad

Vaatamata oma suurusele on Giada võileivad täis kalkuni, provolone juustu, peekoni ja pesto maitseid.

Retsept: Itaalia miniklubi võileivad

Pizzetti salami, tomatite ja basiilikuga

Rulli omatehtud tainas 7,5 cm läbimõõduga ringideks ja määri igaüks kergelt ürdivõiga. Täida soppressata salami, tomativiilude, parmesani ja basiilikuga.

Retsept: Pizzetti salami, tomatite ja basiilikuga

Panini mozzarella ja oliivide tapenaadiga

Roa foto - panini mozzarella ja oliivitapenaadiga

Minivõileivad on suurepärane eelroog peoks igal aastaajal. Michael Chiarello teeb grillitud panini'sid oliivitapenaadiga.

Retsept: Panini mozzarella ja oliivide tapenaadiga

Grillitud täidetud jalapeñod

Marcela puhastab jalapeño paprikad seemnetest, seejärel täidab need mozzarellaga ja mähib peekonisse. Grillimine krõbedab pealt, samal ajal kui keskosa jääb nätske ja pehme.

Retsept: Grillitud täidetud jalapeñod

Avokaadokaste "Guacamole"

Valmista kodus restoranistiilis guacamole't. See on kõige parem serveerida värskelt, seega valmista see ette vahetult enne külaliste saabumist. Kui soovid guacamole't peole kaasa võtta, võta koostisosad kaasa ja hoia see saabudes valmis.

Retsept: Avokaadokaste "Guacamole"

Crostini viigimarjade, mee-ricotta ja sarapuupähklitega

Lihtsa ja unustamatu eelroa saamiseks kata röstitud või grillitud baguette'i viilud ricotta juustu, röstitud sarapuupähklite ja meega.

Retsept: Crostini viigimarjade, mee-ricotta ja sarapuupähklitega

Hummus tšillipipraga

Bobby lisab oma hummusele hautatud jalapeño'sid, jättes tükid alles. See versioon on vürtsikam ja täidlasem kui traditsiooniline versioon.

Retsept: Hummus tšillipipraga

Kihiline grillitud kartuli ja kitsejuustu eelroog

Bobby Napoleonid on elegantne piknikuroog ja retsept on uskumatult lihtne. Keeda kartuleid ja grilli need seejärel valmis.

Retsept: Kihiline grillitud kartuli ja kitsejuustu eelroog

Täidetud paprikad hakklihaga

Rösti pannil väikeseid punaseid ja kollaseid paprikaid, kuni koor on paisunud, seejärel täida need hakkliha ja Münsteri juustuga, et saada suitsune maitse. Küpseta liha samal pannil, säästes aega ahjus küpsetamisega.

Retsept: Täidetud paprikad hakklihaga

Külm suvine kurgi- ja melonisupp

Salati asemel tee Tyleri külm kurgi- ja melonisupp. Serrano paprikad lisavad veidi vürtsikust ja madala rasvasisaldusega jogurt annab kreemja aluse.

Retsept: Külm suvine kurgi- ja melonisupp

Bruschetta viigimarjade, ricotta juustu ja singiga

Määri grillitud saiaviiludele ricottat, seejärel puista peale rukola lehte. Puista peale prosciutto't ja nirista peale head oliiviõli.

Retsept: Bruschetta viigimarjade, ricotta juustu ja singiga

Külm gazpacho supp maasikatega

Külmiku koristamine võib olla lõbus: kasutage ülejäänud köögivilju Ree lihtsa suvise gazpacho supi valmistamiseks.

Retsept: Külm gazpacho supp maasikatega

Bruschetta röstitud paprikate ja kitsejuustuga

See särav ja värviline bruschetta on lihtne eelroog nii spontaanseteks koosviibimisteks kui ka lärmakateks suvepidudeks.

Retsept: Bruschetta röstitud paprikate ja kitsejuustuga

Sidruni ja shishito pipraga kanavardad

Shishito paprikad maitsevad nagu paprika ja jalapeño ristand. Üldiselt pole need vürtsikad, aga umbes iga kümnes on. Igatahes sobivad need suurepäraselt küüslaugu ja sidruniga maitsestatud kanaliha kõrvale.

Retsept: Sidruni ja shishito pipraga kanavardad

Õlletaignas fritüüritud suvikõrvitsaspiraalid

Roa foto - õlletainas fritüüritud suvikõrvitsaspiraalid

Sinu silme all saab ühest väikesest suvikõrvitsast terve taldrikutäis praetud spiraale – see on sama maitsev kui laadaplatsi maiuspala. Soovi korral võid taigna jaoks kasutada ka kangemat õlut, näiteks heledat ale'i.

Retsept: Õlletaignas fritüüritud suvikõrvitsaspiraalid

Valge oa püree pita-krõpsudega

Roa foto - valge oa püree pita-laastudega

Sega konserveeritud valged oad küüslaugu, sidruni ja oliiviõliga. Seda maitsvat ja lihtsat dippi saab serveerida omatehtud pita-krõpsude või viilutatud köögiviljadega.

Retsept: Valge oa püree pita-krõpsudega

Suvikõrvitsa nachod

Sa ei pea kasutama tortillakrõpse: tavalisi suvikõrvitsaid saab küpsetada krõbedateks ringideks ja seejärel peale panna jalapeño'sid, avokaadot, pico de gallo't ja muid koostisosi.

Retsept: Suvikõrvitsa nachod

Grillitud peekoni ja maisikrostini

Roa foto - peekoni ja grillitud maisiga crostini

Grillitud maisi suitsune maitse sobib hästi peekoniga ja tšillipiprad lisavad vürtsikat särtsu.

Retsept: Grillitud peekoni ja maisikrostini

Suvikõrvitsa diskofriikartulid kastme ja juustuga

Tead seda rahuldustpakkuvat tunnet, mis tekib, kui tellid söögikohas friikartuleid hakklihakastme ja peekoniga? See on küll "kergem" versioon suvikõrvitsaga, aga maitse on sama hea kui originaalil.

Retsept: Suvikõrvitsa diskofriikartulid kastme ja juustuga

Krõbedad Cajun suvikõrvitsapulgad

Roa foto - krõbedad Cajun'i suvikõrvitsapulgad

Riivsaia ja maisijahu kombinatsioon muudab need Louisiana stiilis suvikõrvitsapulgad eriti krõbedaks. Serveeri armsas pabertopsis igal õuepeol.

Retsept: Krõbedad Cajun suvikõrvitsapulgad

Grillitud seente ja trühvlijuustuga leib

Aja kokkuhoiuks võid kasutada valmis pitsatainast või teha lihtsa taina selle retsepti järgi. Grilli leiba 2 minutit mõlemalt poolt. Seejärel kata austerservikute, kreemiliste seente ja trühvlijuustukastmega.

Retsept: Grillitud seente ja trühvlijuustuga leib

Peekoni mähitud paprikad juustutäidisega

Roa foto - peekonisse mähitud paprikad juustutäidisega

Praetud jalapeño paprikate asemel proovige seda Aarti ahjus küpsetatud eelrooga. Ta täidab paprikapooled kerge toorjuustu, õuna ja rohelise sibulaga ning mähib need seejärel peekoniviiludesse.

Retsept: Peekoni mähitud paprikad juustutäidisega