Kanada köögi retseptid

Pudding chômeur (prantsuse keeles "töötu mehe puding") on magustoit, mis pärineb Kanada Quebeci provintsist. Selle leiutasid Kanada koduperenaised suure depressiooni ajal lihtsa ja säästliku magustoiduna...

Kanadas on poutine (aktsent viimasel silbil!) kiirtoidusuupiste, mis koosneb paksu kastmega friikartulitest, mille peal on pehme kohupiim. Selle kurioosse nimetuse kohta öeldakse, et see...

Koguge oma lähedased magustoiduks lõkke ümber, sest need põlevad puud on tõeline kook! Külalised on vaimustuses sellest, kui realistlik see lõkkekook välja näeb. Kaks poest ostetud...

Prantsuse röstsai jõudis Ameerikasse Kanadast koos prantsuse kolonisaatoritega. See on magustoit, mis koosneb munas leotatud praetud krutoonidest, mida serveeritakse õrna küpsetisena. Muna valmistamiseks...

Sõõrikuid leidub paljudes maailma köökides, kuid ameeriklased on selle magustoidu nii palju omaks võtnud, et sellest on saanud praktiliselt rahvuslik ikoon. Igal aastal juuni esimesel reedel tähistavad Ameerika Ühendriigid sõõrikupäeva...

Kaneelirullide maitse ja aroom tõstavad alati tuju, olgu neid siis hommikusöögiks, magustoiduks või vahepalaks. Ja selle retseptiga tulevad need sama pehmed, õhulised ja...

Kui sulle meeldivad need kuulsad soojad kaneelirullid, aga mõte pärmist ja tainast hirmutab sind, siis kasuta valmis jahutatud valget leivatainast. See on ideaalne ja tekstuur...

Kolmekihiline kook, mis on nime saanud samanimelise Kanada linna järgi, kus see 20. sajandi keskel esmakordselt valmistati. Kook ei vaja küpsetamist; iga kiht valmistatakse eraldi ja...

See imeline võikook sobib ideaalselt tassi kohvi kõrvale. See on variatsioon traditsioonilisest Kanada võikoogist, mis on väike tartlett...

Tourtière on iidne kinnine pirukas, mis pärineb Kanada Quebeci provintsist. Kõik prantsuse kanadalased peavad seda traditsiooniliseks jõuluküpsiseks...

S'mores on magustoit, mida traditsiooniliselt valmistatakse lõkke kohal. See on populaarne Ameerika Ühendriikides ja Kanadas, kus seda armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Nimi ise, mis on lühendatud vorm sõnast...

Kaneelirullid on kõige populaarsemad Põhja-Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Rootsis tähistatakse isegi kaneelirullide päeva 4. oktoobril. See küpsetis valiti selle sündmuse tähistamiseks...

See piparmündimahla variatsioon kasutab Kanada rukkiviskit. See pole nii magus kui Kentucky burboon, kuid baarmenid lisavad joogile veidi vahtrasiirupit.

Kanadas ja USA kirdeosas valmistatakse neid komme traditsiooniliselt vahtramahlast. Mahla kuumutatakse pidevalt pärast seda, kui see on siirupiks muutunud, kuid enne suhkrute moodustumist. Kommid on sageli...

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.