Parimad kaneelirullide retseptid kleepuva glasuuriga

Olenemata sellest, kas eelistate pehmeid kaneelirulle toorjuustuglasuuriga või dekadentlikke kleepuvaid kukleid pekanipähklite ja fariinsuhkruga, on need magusad omatehtud maiustused ideaalne viis imelise päeva alustamiseks. See retseptikogu sisaldab kaneeli-suhkrutäidisega rullitud kukleid, mis on valmistatud nii pärmitainast kui ka kiirkuklitest poest ostetud lehttainast.

Kuidas valmistada - parimad kleepuva glasuuriga kaneelirullide retseptid

Parimad kaneelirullid

Kui oled kord omatehtud kaneelirulle proovinud, ei taha sa enam kunagi poest ostetud juurde tagasi pöörduda. Jah, need on aeganõudvad, aga kõik sinu pingutused tasutakse vapustava tulemusega. Nende täiuslike rullide saladus peitub niiskes tainas rohke võiga. Tainas jääb kleepuv, seega rulli see suurel küpsetuspaberilehel, et seda oleks kaneeli-suhkrutäidise lisamisel lihtsam rullida. Valmis rullid on kerged ja pehmed. Nirista neile glasuur, kuni nad on veel soojad, ja naudi!

Retsept: Parimad kaneelirullid

Rulli kuklid kleepuva glasuuriga

Need maitsvad pärmisaiakesed on täidetud suhkru-kaneelitäidisega ning kaetud kleepuva glasuuriga, mille peal on krõmpsuvad mandlilaastud. Et saiakesed oleksid imeliselt kerged ja õhulised, kergitatakse tainast enne vormimist kaks korda. Esimene kord on see toatemperatuuril tund aega, teine kord külmkapis neli tundi ja seejärel peab tainas enne küpsetamist umbes poolteist tundi kerkima. Seega planeerige ette. Ettevalmistusprotsess on pikk, aga see on seda väärt. Saiad küpsetatakse pannil rafineerimata muscovado suhkruga glasuuriga, mis meega kombineerituna annab imelise karamellimaitse.

Retsept: Rulli kuklid kleepuva glasuuriga

Apelsini-kaneelirullid

See lihtne retsept lisab kaneelirullide klassikalisele soojale maitsele ootamatu tsitruselise nüansi. Nii tainale kui ka glasuurile lisatakse apelsinikoort ja värskelt pressitud mahla, et anda erksa ja värskendava maitse, mis täiendab ideaalselt vürtsikat kaneeli.

Retsept: Apelsini-kaneelirullid

Cinnabon - kuulsad kaneelikoogid

Kaneelirullide maitse ja aroom tõstavad alati tuju, olgu neid siis hommikusöögiks, magustoiduks või vahepalaks. Ja selle retseptiga tulevad need sama pehmed, õhulised ja maitsvad kui kuulsa pagaritöökoja omad. Rullid küpsetatakse pärmitainast, seega vajavad nad üsna palju kerkimisaega. Pea seda meeles, kui otsustad hommikusöögiks värskeid rulle küpsetada. Täidise jaoks vajad ainult kaneeli, suhkrut ja võid. Määri täidis rullitud tainale, keera rulli ja lõika rullideks. Nirista soojadele kaneelirullidele kreemjat glasuuri ja naudi nende maagilist maitset.

Retsept: Cinnabon - kuulsad kaneelikoogid

Kaneeli- ja sarapuupähklikuklid

Purustatud sarapuupähklid annavad nendele kuulsatele kaneelirullidele uue maitse. Nelgi näpuotsatäis lisab nende magusale ja vürtsikale aroomile uue dimensiooni. Need rullid on uskumatult maitsvad ja lendavad laualt hetkega. Neid on ka lihtsam küpsetada kui traditsioonilisi retsepte, kuna sarnase tekstuuriga poest ostetud valge leivatainas säästab teid pärmitaina aeganõudvast tööst. Sulata tainas, rulli see lahti ja määri täidis peale. Keera see rulli, lõika rullideks ja küpseta neid pannil, kus need pärast kerkimist kokku kleepuvad ja maitsvalt lahti kooruvad. Kata rullid maitsva mascarpone glasuuriga ja naudi.

Retsept: Kaneeli- ja sarapuupähklikuklid

Kaneelirullid või laisad kaneelirullid

Miski ei ole võrreldav omatehtud Cinnabon kaneelirullidega, mille aroom täidab terve maja! Kui sul on vähe aega, aga soovid ikkagi midagi omatehtud küpsetada, proovi seda nutikat retsepti. Sinu päästerõngas on poest ostetud värske pärmiga pitsataigen, mis on suurepärane alternatiiv traditsioonilisele kaneelirullitaignale. Säästades aega taigna pealt, saad teha omatehtud glasuuri ja keegi ei arva, et kasutasid valmistoodet.

Retsept: Kaneelirullid või laisad kaneelirullid

Kleepuvad küpsised vahtrasiirupi karamelli, peekoni ja pähklitega

Vahtrasiirupi karamell ja peekon muudavad need lehttaignasaiad nii isuäratavalt kleepuvaks ja magusaks, soolaste ja suitsuste nootidega. Hakitud pekanipähklid lisavad krõmpsu ja sügavust maitses. Täiuslik maiuspala sügis- ja talvepühadeks!

Retsept: Kleepuvad küpsised vahtrasiirupi karamelli, peekoni ja pähklitega

Kaneelirullid glasuuriga

Lõhnavad kaneelirullid meeldivad kõigile, aga nende valmistamine on töömahukas protsess. Siin on elunipp neile, kellel pole aega pärmitainaga tegeleda või neile, kes küpsetavad lastega: võtke virn suletud Hawaii rulle, lõigake iga rull horisontaalselt pooleks, määrige võiga, puistake peale kaneeli-suhkrut, sulgege rullide kaks poolt uuesti kokku ja rullige need lapikuks. Rullid on peaaegu valmis! Jääb üle vaid rull vormida, lõigata ja küpsetada. Parim on küpsetada muffinivormis, et teod oma kuju hoiaksid. Nirista valmis kaneelirullidele võikreemiglasuuri ja naudi.

Retsept: Kaneelirullid glasuuriga

Villane leib kaneeli ja šokolaadiga (rull-rull)

Villane leib sai oma lõbusa nime sarnasusest villase niidi tokiga. Selle efekti saavutamiseks lõigatakse pärmitainas õhukesteks ribadeks ja rullitakse see rulliks. Selle leiva tutvustas YouTube'is esmakordselt Malaisia toidublogija Apron ja sellest ajast alates on selle populaarsus internetis ainult kasvanud. Inimesed on hakanud tainale lisama ka erinevaid täidiseid, näiteks see kaneeli-šokolaadi retsept. Leib omandab kaneelirullide maitse ja näeb välja väga muljetavaldav.

Retsept: Villane leib kaneeli ja šokolaadiga (rull-rull)

Punased sametist kaneelirullid

Need imelised kuklid on piduliku punase sametkoogi vabam versioon. Pehmed ja kohevad punased kuklid oma maitsva šokolaadi ja kaneeli maitsega on kaetud õrna toorjuustukatetega ja avaldavad kindlasti muljet. Need näevad välja erksad ja pilkupüüdvad. Kõige eredama punase värvi saavutamiseks kasutage geelja toiduvärvi. Kuigi neid kukleid on lihtne valmistada, võtab pärmitainas aega, seega võite protsessi jagada kahe päeva peale ja panna kokkupandud kuklid külmkappi, seejärel viia need toatemperatuurini ja küpsetada järgmisel päeval.

Retsept: Punased sametist kaneelirullid

Klassikalised kaneelirullid

Klassikalised kaneelirullid on pehmed, kohevad ja lõhnavad tuutud, mis on täidetud või, suhkru ja kaneeli seguga ning kaetud paksu toorjuustuglasuuri kihiga. Järgige seda samm-sammult retsepti ja saate kodus kaneelirulle küpsetada, täpselt nagu populaarses kohvikus. Ainult et need on veelgi paremad, täidetud kodu soojuse ja mugavusega. Rulli pärmitaigen suureks ristkülikuks, määri täidis peale ja rulli tainas rulliks, seejärel lõika rull mitmeks torbiks. Lase neil kerkida ja küpseta. Nirista glasuur valmis rullidele, kuni need on veel soojad.

Retsept: Klassikalised kaneelirullid

Kõrvitsa-kaneelirullid

Kui oled kõrvitsapiruka vürtside fänn, siis need skoonid on just sulle! Tainas on valmistatud kõrvitsapüreest ning täidis ja glasuur on puistatud kaneeli, muskaatpähkli ja ingveriga. Iga ampsu neist skoonidest annab sulle selle isuäratava maitse, mida ihaldad.

Retsept: Kõrvitsa-kaneelirullid

Soovitame

10 klassikalist šampanjakokteili

97 parimat eelrooga uusaastaks ja jõuludeks

Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

31 hämmastavat uusaastaõhtuse õhtusöögi retsepti

64 kokteili- ja joogiretsepti uusaasta pühadeks

64 uusaasta kokteili- ja joogiretsepti

88 parimat magusat küpsetatud maiustust ja magustoitu uusaasta pühadeks

88 parimat magusate saiakeste ja magustoitude retsepti saidil

50 kiiret ja lihtsat retsepti uusaasta pühadeks

50 kiiret ja lihtsat uusaasta roogade retsepti

Kiirelt kleepuvad lehttainast kuklid

Ina Garten lisab neile kleepuvatele kuklitele ootamatu koostisosaga – rosinatega – lisamagusust ja rikkalikkust. Ja peale puistatud kreeka pähklid loovad meeldiva tekstuurikontrasti. Kuklid küpsetatakse suures muffinivormis ja need tulevad ülimaitsvad.

Retsept: Kiirelt kleepuvad lehttainast kuklid

Magus pirukas "vitushka" õuna-kaneeli täidisega

See tohutu pirukakujuline kaneelirull on mõeldud kaheksale inimesele ning on ülimalt maitsev ja isuäratav. See hämmastab kindlasti teie peo külalisi. Õun on kaneelirullide puhul üsna ootamatu koostisosa, kuid maitse on sama imeline kui õunakoogil.

Retsept: Magus pirukas "vitushka" õuna-kaneeli täidisega

Glasuuritud keerdkuklid

Need kuklid on igas mõttes ideaalsed: kerge ja õhuline puru, maitsev või-, suhkru- ja kaneelitäidis, mahlane kreemjas glasuur ning kaunistuseks puisted. Kuklid küpsetatakse keerdudena, mis rullitakse teokujuliseks. Pärmitaigen täidetakse esmalt täidisega, seejärel keeratakse see ilusaks mustriks ja kukkel ongi vormitud. Nirista valmis kuklid koheselt või-tuhkruglasuuriga ning kaunista puistetega. Selleks võid kasutada mis tahes värvi jämedat dekoratiivsuhkrut või värvilisi puisteid, olenevalt tujust.

Retsept: Glasuuritud keerdkuklid

Lõhnavad kaneelikoogid

Neid magusaid kukleid on palju lihtsam teha, kui arvate. Pehmed, kohevad ja lõhnavad, need on täidetud kaneeli aroomiga, millele on lisatud vanilje ja muskaatpähkli noote. Valmis kuklid on kaetud maitsva kondenspiimaglasuuriga. Küpsetage neid pühapäevaseks hiliseks hommikusöögiks ja teie lähedased on vaimustuses.

Retsept: Lõhnavad kaneelikoogid

Pärmitainast valmistatud Vitushki kuklid suhkru, pähklite ja kaneeliga

Need dekadentlikud kaneelirullid on kaetud rikkaliku toorjuustukattega ning täidetud rikkaliku vürtsika pähkli- ja tumepruuni suhkrutäidisega. Sa armud neisse! Neid on kodus lihtne valmistada ja need on palju paremad kui poest ostetud kaneelirullid.

Retsept: Pärmitainast valmistatud Vitushki kuklid suhkru, pähklite ja kaneeliga

Kleepuvad kaneeli kuklid

Klassikalised kaneelirullid kaetakse täidisega pärast küpsetamist, aga Ree Drummond otsustas valida teistsuguse lähenemisviisi: küpsetada need otse ahjus, kaetult karamell-pekanipähklikattega! Kuklid on maitsvalt kleepuvad, lihtsalt jumalikud ja sorts Jack Danielsi viskit süvendab nende maitset.

Retsept: Kleepuvad kaneeli kuklid

Klassikalised Cinnaboni kaneelirullid

Kaneelirullid on kõige populaarsemad Põhja-Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Rootsis tähistatakse isegi kaneelirullide päeva 4. oktoobril. See küpsetis valiti selleks eriliseks sündmuseks, sest rootslased seostavad seda omatehtud küpsetistega. Aga olgem ausad, enamik pagaritöökodades valmistatud kaneelirulle on maitsvamad kui omatehtud kuklid. Küpseta neid selle klassikalise retsepti järgi ja sa üllatud, kui maitsvad need on, täpselt nagu pagaritöökojast pärit kuklid. Sooja ja glasuuriga kaetud kaneelirulli aroomile on raske vastu panna.

Retsept: Klassikalised Cinnaboni kaneelirullid

Vitushki kuklid kleepuvas glasuuris murakate ja sarapuupähklitega

Poest ostetud lehttainast kasutades oled sammukese lähemal nendele imemaitsvatele kleepuvatele kuklitele, mis on eriti maitsvad tänu muraka- ja sarapuupähklitäidisele. Ja karamellkate kõige lõpus muudab need uskumatult maitsvaks.

Retsept: Vitushki kuklid kleepuvas glasuuris murakate ja sarapuupähklitega

Itaalia kaneelirullid

Need imelised Itaalia kaneelirullid erinevad originaalidest vaid paari lisandi poolest, mis muudavad nende maitset ja aroomi peenelt, meenutades Itaalia köögile iseloomulikke küpsetisi. Nende hulka kuuluvad jahvatatud aniisiseemned ja apelsin, mida lisatakse täidisele, tainale ja glasuurile. Kui soovite hommikusöögiks sooje kaneelirulle küpsetada, planeerige nende valmistamine kaks päeva ette. Tainas kerkib külmkapis aeglaselt ja järk-järgult, rõhutades maitset ja tekstuuri. Teise päeva hommikuks on rullid küpsetamiseks valmis. Nirista valmis rullid apelsiniglasuuriga ja naudi!

Retsept: Itaalia kaneelirullid

Lihtsad kleepuvad lehttainast kuklid

Valmis lehttaina kasutamine lihtsustab kogu küpsetamisprotsessi ja annab kuklitele imeliselt helbelise tekstuuri, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Määri valmis tainas võist, rosinatest, kuivatatud jõhvikatest ja pruunist suhkrust koosneva täidisega, keera rulli ja lõika kukliteks. Täidis sulab küpsetamise ajal, andes kuklitele kleepuva ja maitsva pinna ning mõnusalt niiske sisemuse.

Retsept: Lihtsad kleepuvad lehttainast kuklid

Kaneelirullid kohvi-vahtrasiirupi glasuuriga

Need maitsvad kaneelirullid on hommikusöögiunistus. Kohevad ja mõnusalt kleepuvad, valmistatud pärmitainast ning kaetud kohvi ja vahtrasiirupi ekstraktiga immutatud suhkruglasuuriga. Nende luksuslik aroom valmistab sind kindlasti päevaks ette.

Retsept: Kaneelirullid kohvi-vahtrasiirupi glasuuriga

Hommikuks jõulukaneelirullid

Neid magusaid kaneelirulle saab kindlasti küpsetada igal aastaajal, aga eriti maitsvad on need jõuluhommikul. Mis teeb need nii eriliseks? See on imeline rosina-pekanipähkli täidis! Võid taigna segada ja rullid kokku panna eelmisel õhtul, panna külmkappi ja seejärel lasta neil laual kerkida ning hommikul küpsetada, samal ajal kui kõik tervitusi ja kingitusi vahetavad. Need rullid lisavad teie pühademeeleolule ainult lisatunnet.

Retsept: Hommikuks jõulukaneelirullid

Kleepuva pärmiga mini pekanipähkli kuklid

Ärge laske neil kuklitel nii pisikestena tunduda. Uskuge mind, igaüks neist on tõeline maitsepomm! Neid on kõige lihtsam teha poest ostetud pärmitainaga. Heldelt võiga määritud ja pekanipähklite, kaneeli ja suhkruga puistatud kuklid on sama maitsvad, nagu oleksid need ise nullist küpsetanud.

Retsept: Kleepuva pärmiga mini pekanipähkli kuklid

Apelsinitäidisega kuklid

Need kuklid on nii magusad ja mahlased tänu ootamatule koostisosale: apelsinikonfitile täidises! Glasuur on samuti valmistatud apelsinikoorest ja värskelt pressitud mahlast, seega kui sulle meeldib magususe ja tsitruseliste kombinatsioon, siis need kuklid meeldivad sulle kindlasti.

Retsept: Apelsinitäidisega kuklid

Maitsvad kleepuvad kuklid

Need kuklid on nii maitsvad tänu kleepuvale, võisele glasuurile, mis imendub kuuma puru sisse, muutes selle eriti niiskeks ja magusaks. Kuklid küpsetatakse otse glasuuris. Kui need ümber keerata ja kuningliku glasuuriga niristada, on iga kukkel mõlemalt poolt kleepuva kihiga kaetud.

Retsept: Maitsvad kleepuvad kuklid