Avaleht » retsept » Pagariäri » Soolased küpsised ja muffinid

Soolaste küpsiste ja muffinite retseptid


Kas oled juba mõnda aega plaaninud proovida soolaste küpsiste ja muffinite valmistamist? See fotodega retseptide kogu aitab sul oma kauaaegse unistuse ellu viia.

Selles raamatus õpid küpsetama soolaseid koogikesi, kreekereid, soolase täidisega muffineid ja skooni. Me ütleme sulle, milliseid koostisosi lisada, et küpsetised oleksid lõhnavad ja õhulised, ning jagame kiire taigna valmistamise saladusi. Isegi ootamatud külalised ei taba sind ootamatult, kui õpid selgeks kõik soolaste küpsiste õhtusöögiks valmistamise nipid, sest nüüd on sul alati laual midagi maitsvat.

50 vormi muffinivormides
50 vormi muffinivormides
50 muffiniretsepti
50 muffiniretsepti
Kiired retseptid pärmivaba leiva, skoonide, muffinite ja muu jaoks
Kiired retseptid pärmivaba leiva, skoonide, muffinite ja muu jaoks
10 saladust tervislike küpsiste valmistamiseks toitumisspetsialistidelt
10 saladust tervislike küpsiste valmistamiseks toitumisspetsialistidelt
Skoonid (kiirsaiad): toiduvalmistamise võimalused
Skoonid (kiirsaiad): toiduvalmistamise võimalused
Muna- ja peekonimuffinid
617 kcal
Aeg: 1 tund ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
munad, roheline sibul, pecorino romano juust, premium-jahu, peekon...

Nautige täielikku hommikusööki ühes väikeses muffinis. Lisaks peekoni- ja juustutükkidele on keskel peidus ka terve muna...

Maisimuffinid juustu ja jalapeno paprikaga
271 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
maisijahu, cheddari juust, munad, tšillipipar, mesi...

Ree Drummond teab, kuidas hommikut õigesti alustada: ta küpsetab õrnu maisimuffineid juustu ja roheliste tükkidega...

Vürtsikad mini maisimuffinid
67 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Maisijahu, kaneel, koriander, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, munad, hapupiim, keefir...

Need pisikesed maisimuffinid on immutatud mitmesuguste vürtsidega, sealhulgas paprika, kaneeli, köömnete ja cayenne'i pipraga, mis...

Küpsiste valmistamise põhitõed
Küpsiste valmistamise põhitõed
Maisimuffinid päikesekuivatatud tomatitega
180 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Maisijahu, hapukoor, jogurt, keefir, mais, küüslauk, päikesekuivatatud tomatid...

Oma retseptis otsustas Giada De Laurentiis lisada klassikalistele maisimuffinitele pitsamaitse. Küüslauk ja päikesekuivatatud tomatid...

Pärmivabad kuklid ahjus
280 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, margariin, või, petipiim, viinakivikoor, piimapulber...

Talvepühad on ideaalne aeg helbeliste pärmivabade petipiima kuklite nautimiseks ennast ja oma lähedasi.

Lihtsad petipiimarullid
262 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 9
esmaklassiline jahu, petipiim...

Peaaegu kõik küpsiseretseptid nõuavad väga külma või kiiret segamist jahuga, kuni see hakkab sulama. See...

Lihtsad pärmisaiad
172 kcal
Aeg: 2 tundi 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, petipiim, või, suhkur, pärm...

Need petipiima õhtusöögirullid on valmistatud pärmi ja söögisoodaga ning on uskumatult kerged, õhulised ja õrnad.

Bataadiküpsised
274 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Bataat, isekerkiv jahu, õunakoogi maitseaine, petipiim, mesi...

Trisha Yearwood valmistab neid pehmeid ja helbelisi küpsiseid bataadipüreega. Võiga kastetud küpsised...

Küpsised ja 3 tüüpi võisegu
493 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Universaalne jahu, piim, till, kapparid, sidrunikoor, vahtrasiirup, adobo kaste, chutney kaste, karri...

Sulle meeldivad need helbed, võised küpsised, mis sobivad nii magusate kui ka soolaste roogadega...

Krõbe bagelimaitseline leib
272 kcal
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 48
Täisterajahu, kuivatatud sibul, küüslaugugraanulid, mooniseemned, tšillihelbed...

Igaüks, kes on kunagi New Yorgis käinud, on proovinud meie firma bageleid, mille peal on mooniseemned, seesamiseemned, sool, kuivatatud sibul ja küüslauk. Need...

Söödav juustukrõpsude kinkekarp
2364 kcal
Aeg: 3 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, kreekerid, munad, sinepipulber, paprika, kurkum, toorjuust...

Need armsad söödavad jõulukingid on valmistatud krõbedatest omatehtud kreekeritest. Igas karbis on helde portsjon...

Magusad sibulatartletid
120 kcal
Aeg: 1 tund ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Muretainas, Vidalia sibul, Itaalia maitseained...

Need soolased tartletid on suurepärane eelroog igaks pühaks või peoks. Muretaignapõhjad...

Pinwheels peekoni ja cheddariga
101 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
lehttainas, toorjuust, peekon, roheline sibul...

Kui otsid oma järgmiseks peoks kergesti valmistatavat juustust eelrooga, siis need mini-lehttaigenõied on just need, mida vajad...

Kõrvitsa tartletid lehtkapsapestoga
40 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 30
Kabocha kõrvits, pekanipähklid, kookosõli, filotainas, lehtkapsas...

Need maitsvad lehttaina tartletid küpsetatud kõrvitsa, pesto ja sulatatud juustuga on ideaalne maiuspala igaks pühadeks...

Suhkruta hommikused muffinid
250 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
mandlijahu, jahvatatud cayenne'i pipar, salvei, cheddari juust, munad, koor...

Soolased muffinid sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Näiteks need mandlimuffinid sisaldavad röstitud sealihavorsti, palju...

Krevetid ja vahvlid
897 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Krevetid, vahvlid, sidrun, kirsstomatid, viinamarjatomatid, valge vein, kuum kaste, maisijahu...

See retsept on inspireeritud populaarsest Ameerika hingetoidust kana ja vahvlitega, kus krõbedaks praetud kana serveeritakse koheva...

Kringlimaitselised ahvimuffinid
239 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
cheddari juust, lehttainas...

Need ahvileiva-stiilis muffinid on ideaalne eelroog peole. Oluline on kasutada...

Kartulimuffinid Iiri cheddari ja peekoniga
191 kcal
Aeg: 2 tundi
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, munad, jogurt, keefir, kartulid, cheddari juust, peekon...

Nautige neid maitsvaid kartulimuffineid soojalt, et nautida täielikult Iiri cheddari kleepuvaid taskuid, ...

Hongkongi munapirukad
202 kcal
Aeg: 3 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, munad, kontsentreeritud piim...

Hiina munapirukaid on mitut sorti: need pirukad pärinevad Hongkongist ja on lehttainast valmistatud tartletid...

Guacamole'st pärit "kaktus"
258 kcal
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Avokaado, guacamole kaste...

Kui soovid tavalisi soolaseid maisimuffineid koogikeste moodi kaunistada, proovi teha guacamole-katet!

Grissini
Aeg: 2 tundi
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 36
pärmitainas, meresoolahelbed...

Itaalia grissini saiapulgad on suurepärane eelroog igaks sündmuseks. Küpseta neid külalistele näksimiseks, samal ajal kui...

Mini maisikoera muffinid kreooli sinepikastmega
99 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Maisijahu, munad, jogurt, keefir, vorstid, kuum kaste...

See suupiste on täis klassikalise maisikoera maitseid, aga see on valmistatud minimuffini kujul: veiselihavorsti tükid on küpsetatud...

Mascarpone täidise ja karamelliseeritud suvikõrvitsaga pirukad
982 kcal
Aeg: 1 tund ja 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Muretainas, suvikõrvits, viie vürtsi maitseaine, mascarpone juust, toorjuust, sidrunikoor, suhkrustatud puuviljad...

Suvel, kui suvikõrvitsahooaeg on käes ja pärast igasuguste selle rikkaliku köögiviljaga roogade ja eelroogade proovimist on aeg liikuda edasi magustoitude juurde! Need pirukad...

Sidruni-suvikõrvitsa-mooniseemnemuffinid
225 kcal
Aeg: 2 tundi
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, munad, jogurt, keefir, suvikõrvits, sidrun, mooniseemned...

Riivitud suvikõrvits muudab klassikalised muffinid tervislikumaks, kergemaks ja niiskemaks. Sidrunikoor lisab särtsu...

32 gluteenivaba retsepti
32 gluteenivaba retsepti
Krõbedad saiapulgad
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
lehttainas, mooniseemned, seesamiseemned, fenkoliseemned...

Leivapulgad on ühed populaarsemad ja armastatumad suupisted: neid saab nautida õhtusööki oodates, kaasa võtta vahepalaks või...

Jahuvabad spinati muffinid
222 kcal
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
spinat, toorjuust, munad, fetajuust, murulauk, koor...

Nende muffinite peamine koostisosa on kreemjas spinat, mida sageli serveeritakse pühade ajal lisandina. Ülejäägid...

Peekoni-maisimuffinid apelsinivõiga
232 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Maisijahu, peekon, munad, jogurt, keefir, apelsinikoor, agaavinektar...

Kes oleks võinud arvata, et peekon võib olla nii mitmekülgne? Trisha Yearwood lisab soolaseid praetud peekonitükke...

Ristikheinad pestoga
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 3 tk.
lehttainas, pestokaste, munad...

Need krõbedad rohelised ristikheinad on maitsev ja ilus eelroog Püha Patricku päevaks. Need näevad välja väga muljetavaldavad ja on valmistatud...

Suvikõrvitsa muffinid
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 18 muffinit
Täisterajahu, munad, jogurt, suvikõrvits, kõrvits, muskaatpähkel, kaneel, rosinad...

Kui mõtled, mida veel suvikõrvitsast rikkalikul saagihooajal teha, siis küpseta neid muffineid. Riivitud suvikõrvitsat lisatakse...

Cheddari, peekoni ja pimento maisimuffinid
Aeg: 2 tundi 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 muffinit
Isekerkiv jahu, maisijahu, munad, keefir, majonees, cheddari juust, pimento pipar, jahvatatud cayenne'i pipar, sibulapulber, paprika...

Need maisimuffinid on kaetud nagu magustoidukoogikesed, aga need pole magusad ja sobivad ideaalselt suupisteks või...

Kaneeliga prantsuse hommikusöögimuffinid
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 sõõrikut
esmaklassiline jahu, munad, piim, muskaatpähkel, kaneel...

Hellita oma lähedasi hommikusöögiks nende maitsvate prantsuse muffinitega, mis juba ainuüksi oma aroomiga tuju tõstavad. Esiteks, sa...

Maisimuffinid singi, juustu ja terve munaga
Aeg: 2 tundi
Keerukus: kergesti
Kogus: 6 muffinit
Maisijahu, munad, piim, hapukoor, cheddari juust, parmesani juust, sink, tüümian...

Need maitsvad maisimuffinid on kindlasti mõeldud serveerimiseks pooleks lõigatuna, et paljastada ilus lõigatud külg koos munaga sees...

Portsjoniküpsis roheliste herneste ja peekoniga
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Kogus: 7 muffinit
Muretainas, Gruyère'i juust, herned, munad, koor, peekon, jahvatatud Cayenne'i pipar, paprika...

Neid üksikuid pirukaid on üllatavalt lihtne teha poest ostetud tainast metallist muffinivormis. Neid on lihtne serveerida...

11 küpsetussuhet, mida peate meeles pidama
11 küpsetussuhet, mida peate meeles pidama
Kihilised kuklid ürtide ja matchaga
Aeg: 2 tundi
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 skooni
esmaklassiline jahu, koor, matcha tee, must pipar, murulauk, estragon...

Need maitsvad küpsised on täidetud aromaatsete rohelistega, mida täiustab kaunilt Jaapani matcha roheline tee. Nende...

Kõige maitsvamad muffinid hommikusöögiks
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 koogikest
esmaklassiline jahu, munad, piim, sidrunikoor, mustikad...

Nautige kõiki mustikate eeliseid, maitset ja aroomi nendes muffinites, mis on sõna otseses mõttes marju täis. Need tulevad kohevad...

Tervislikud gluteenivabad juustukrõpsud
190 kcal
Aeg: 2 tundi 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 100 tk.
Gluteenivaba jahu, cheddari juust, parmesani juust, seesamiseemned, mooniseemned, sinepipulber, paprika, kurkum, õunasiidriäädikas, tärklis...

Need krõbedad kreekerid on valmistatud gluteenivabast jahust ning on tervislikud ja maitsvad. Ja erinevalt...

10 saladust tervislike küpsiste valmistamiseks toitumisspetsialistidelt
10 saladust tervislike küpsiste valmistamiseks
Mini kalkunilihakotletid
Aeg: 1 tund ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 18 muffinit
Hakkliha kalkun, peekon, sool ja vürtsid, tšillihelbed, ketšup, kaerahelbed, piim...

Maitsev ja niiske hakklihakook paksu, küpsetatud ketšupikoorega on nüüd saadaval ka eraldi muffinitena – ideaalne...

Kana ja brokkoliga potipirukad
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 muffinit
Universaalne jahu, grillkana, brokkoli, parmesani juust, piim...

Ameerikapärane pirukas on kinnine pirukas rikkaliku kana- ja köögiviljatäidisega maitsvas kastmes. See retsept pakub...

Lehttainas "Kuused"
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Kogus: 18 kihti
lehttainas, õunakoogi vürts, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, piim...

Need krõbedad lehttainast jõulupuud näevad teie uusaasta- või jõululaual imelised välja. Vaatamata nende keerukale...

Pistaatsia keerisega küpsised
Aeg: 5 tundi
Keerukus: kergesti
Kogus: 20 suupistet
esmaklassiline jahu, mandliekstrakt, pistaatsiapähklid, munad, toiduvärv...

Keerulised küpsised on eriti populaarsed pühade ajal: need näevad välja ainulaadsed ja huvitavad ning neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Et...

Vürtsikad krabikoogid
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 suupistet
krabiliha, murulauk, sidrunikoor...

Nende lihtsate muffinite tegemiseks pole vaja isegi tainast. Selle asemel kasutage purustatud võiküpsiseid. Need...

50 vormi muffinivormides
50 vormi muffinivormides
Skoonid (kiirsaiad): toiduvalmistamise võimalused
Skoonid (kiirsaiad): variatsioonid
Kiired retseptid pärmivaba leiva, skoonide, muffinite ja muu jaoks
Kiired retseptid pärmivaba leiva, skoonide,
Eelmine Järgmine

1 2 3



Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud