Magusad sibulatartletid
Hääled: 2
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 120, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 1 G., kolesterool 17 mg naatrium 156 mg suhkur 1 G.
Kalorid 120, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 11 G., kiudaine 1 G., kolesterool 17 mg naatrium 156 mg suhkur 1 G.
Need soolased tartletid on suurepärane eelroog igaks pühaks või peoks. Muretaignast kestad on täidetud karamelliseeritud praetud sibulaga, kaetud lahtiklopitud muna ja juustuga. Küpseta, kuni täidis on tahenenud ja juust on sulanud. Vajad metallist minimuffinivormi.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 supilusikatäit võid
- 1 Vidalia või muu magus sibul, tükeldatud, umbes 3 tassi
- 1 pakk (425 g) jahutatud pirukakoort (soovitavalt Pillsbury)
- 1 suur muna
- 1/3 tassi koort 10%
- Pool pakki (30 g) sibulasupipulbrit (eelistatavalt Liptoni oma)
- 1 teelusikatäis ravimtaimede segu
- 0,5 tassi riivitud Monterey Jacki juustu
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: muretainas, Vidalia sibul, Itaalia maitseained
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 160°C-ni.
- Sulata suurel pannil või keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja prae kuldpruuniks. Lase jahtuda.
- Rulli pirukatainas lahti üks leht korraga. Kasuta 6 cm (2,5-tollist) ümmargust lõikurit, et lõigata välja nii palju ringe kui võimalik (umbes 14-16), pannes ülejäägid kõrvale. Lõika teisest tainalehest samamoodi ringid välja. Kogu ülejäägid kokku, rulli lahti ja lõika välja nii palju ringe kui vaja, et teha kokku 24 ringe.
- Aseta tainaringid minimuffinivormi süvenditesse. Pane ahju ja küpseta 10–12 minutit. Võta tartletid ahjust välja ja pane kõrvale.
- Sega väikeses kausis muna, koor, sibulasupi segu ja ürdid. Pane kõrvale. Jaga praetud sibul tartlettide vahel, kasutades umbes 0,5 teelusikatäit portsjoni kohta.
- Sega munasegu läbi ja täida tartletid nii, et sibulad oleksid kaetud. Puista iga portsjon 0,5 tl riivjuustuga. Küpseta 45-50 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
