Avaleht » retsept » Hooajalised road » Kevadroad

Kevadised retseptid


Köögivilja eelroog "Kevadine mets" rantšokastmega
45 kcal
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
kurgid, porgandid, rantšokaste, küüslaugupulber, till...

Valmista lastele tervislik suupiste erksate, värskete köögiviljade ja rantšokastetega ning lõbusa esitluse jaoks aseta köögiviljad keskele...

Parim šokolaadimousse
723 kcal
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
munad, koor, tume šokolaad, kohv...

Parim šokolaadimousse peaks olema täiuslik, rikkaliku, kergelt hapuka ja mitte liiga magusa maitsega ning tekstuuriga, mis...

25 parimat brokoli retsepti
25 parimat brokoli retsepti
Finantseerija koogikesed maapähklivõi ja moosiga
194 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
mandlijahu, maapähklivõi, maasikamoosi, maasikad...

Need õrnad muffinid on kõige keerukam versioon maapähklivõi ja želee (PB&J) võileivast üldse! Mandlijahust tainas...

Grillitud veise sisefilee spargli ja gorgonzola koorekastmega
763 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Veiseliha, spargel, gorgonzola juust, šalottsibul, koor, grillimaitseaine, sibulapulber, paprika...

Esmapilgul võib tunduda, et selle rikkaliku õhtusöögi valmistamine võtab igaviku, aga see ei võta kaua aega. Sa ei pea isegi tuld süütama...

Praetud kartulid koorega krõpsu ja ürtidega
274 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
punased kartulid, roheline sibul, petersell...

Risole on prantsusepärane retsept, mille puhul keedetakse väikesed noored kartulid tervelt ja seejärel praetakse suures potis...

Mündišokolaadilaastudega koogikesed
749 kcal
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, koor, munad, tume šokolaad, tuhksuhkur, piparmünt...

Need armsad värske mündiga maitsestatud koogikesed rõõmustavad iga šokolaadi- ja mündisõpra ning ka iga küpsetamishuvilist...

Metssibula rantšokaste
263 kcal
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 3
Jogurt, rantšokaste, hapupiim, keefir, tšillikaste, sidrunimahl...

Rantšokaste on populaarne aastaringselt, kuid alati on hea mõte aeg-ajalt lisada hooajalisi koostisosi. Vürtsikas, kergelt küüslaugune maitse...

Tulbikook
739 kcal
Aeg: 2 tundi 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
koogisegu, toiduvärv, tuhksuhkur...

See luksuslik tohutu tulbikujuline kook on imeline kaunistus teie kevadpühadeks, näiteks 8. märtsiks või...

Agnolotti roheliste herneste ja musta pipraga
497 kcal
Aeg: 1 tund ja 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Tortellini pasta, Asiago juust, herned, must pipar, piparmünt, porru...

Kui soovid valmistada suurejoonelist rooga, mis avaldab muljet kõigile külalistele, kaalu omatehtud...

Kevadine "Mimosa" roheliste hernestega
210 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
herned, siirup, leedriõieliköör, šampanja...

Klassikaline apelsinimahlaga Mimosa kokteil jäta suveks ja kevad on ideaalne aeg selle värskendava nautimiseks...

Rohelised herned sidruni ja juustuga
226 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Herned, sidrunimahl, tüümian, sidrunikoor, küüslauk, Pecorino Romano juust...

Noored rohelised herned on ideaalne kerge lisand igale liha-, linnuliha- või kalaroale. Hauta neid oliiviõlis või võis...

Lihtne suitsulõhe salat
401 kcal
Aeg: 1 tund ja 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Lõhe, vedel suits, salatisegu, punane sibul, sidrunimahl, küüslaugupulber, tšillihelbed...

See lihtne salat on valmistatud Sunny Andersoni omatehtud suitsulõhest. Selle retsepti jaoks ei ole suitsuahju vaja, vaid...

Maasika- ja Prosecco skoonid vahuveini sidruniglasuuriga
332 kcal
Aeg: 1 tund ja 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
esmaklassiline jahu, hapupiim, keefir, tuhksuhkur, prosecco, sidrunikoor...

Need kohevad, kihilised küpsised on täidetud maasikatükkide ja valge šokolaadiga – ideaalne kombinatsioon pidulikuks maiuspalaks...

Maasika- ja sarapuupähklisalat apelsiniõie kastmega
482 kcal
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 5
Maasikad, salatisegu, viigimarjad, kuivatatud aprikoosid, rosinad, apelsiniõievesi, sarapuupähklid, mesi...

Magusad maasikad, rosinad, viigimarjad ja kuivatatud aprikoosid muudavad Molly Yehi värvika kevadsalati sama maitsvaks, kui see välja näeb.

Streuseli, maasika ja basiiliku kohvipirukas
716 kcal
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Universaalne jahu, munad, sidrunikoor, hapukoor, puru, maasikad, basiilik...

Selles retseptis annab Giada De Laurentiis klassikalisele streusel-pirukale kevadise nüansi. Hapukoor muudab piruka pehmeks ja...

Maasika-kooretrifle
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
...

See luksuslik maasika-koore trifle on ideaalne lõpp romantilisele õhtusöögile või maitsev maiuspala...

Kana stracciatella supp odraga
530 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
kanakoivad, porrulauk, porgand, odrakruup, eskariool, sidrunimahl...

See kerge, kuid täitev supp sobib ideaalselt pidevalt muutuva kevadilmaga. Üks selle koostisosadest on eskariool, mida sageli...

Praad õllesibulaga
580 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
veiseliha, õlu, tüümian, munanuudlid, herned, peekon...

Veiselihasteik magusvürtsika karamelliseeritud sibulaga… Mis võiks olla maitsvam? Õlles hautatud karamelliseeritud sibul! Siin...

Aurutatud spargel
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
spargel...

Selle retsepti abil saad aurutajas ideaalse spargli küpsetada. See tuleb täpselt parajalt pehme, püsib mõnusalt krõbe ja...

Steik Oscar kivikrabi ja kiire Béarnaise'i kastmega
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
veiseliha, krabiliha, spargel, veiniäädikas, estragon...

Oscari steik on peen näide lainemurdja- ja mereroast, kus mahlane veisesteik on harmooniliselt ühendatud naturaalse...

Oscari steik krabi, hollandi kastme ja praetud spargliga
1106 kcal
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Veiseliha, krabiliha, spargel, sidrunimahl, loorberileht, must pipar, tüümian, veiniäädikas...

See peen roog on üle saja aasta vana. Arvatakse, et see sai nime Rootsi kuninga Oscar II järgi, kes sõi...

Oscari praad
1249 kcal
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
veiseliha, spargel, krevetid, estragon, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar...

Steak Oscar on suurepärane kombinatsioon grillitud steigist, mereandidest, sparglist ja hollandi kastmest. Üks neist roogadest...

Kevadine köögiviljasupp speltaga
530 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Spelta, suvikõrvits, porgand, suhkruherned, roheline sibul, sidrunikoor, basiilik, pancetta...

Selle tervisliku köögiviljasupi maitse parandamiseks on lisatud topeltkogus parmesani juustu. Lisa puljongile parmesani koort, samal ajal kui supp veidi aega hautab...

Kevadine köögiviljasalat mädarõikaga sidrunikastmes
126 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Redis, kurgid, hernevõrsed, mädarõikakreem, sidruniessents, rohelised oad, spargel...

Valmista mahlane kevadsalat värsketest hernestest, sparglitest, rohelistest ubadest, kurgist ja redistest. Kõik rohelised köögiviljad...

Kevadrullide salat maapähklikastmega
333 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Porgandid, riisinuudlid, oavõrsed, kurgid, Rooma salat, basiilik, piparmünt, mesi, sambal oelek, riisiäädikas...

Nautige kergete ja mahlaste Aasia kevadrullide imelist maitset salatilaadses roogas. Pole vaja raisata aega kokkupanekule...

Kevadine redisisalat
366 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Redis, avokaado, fenkoli mugul, greip, apelsinid, Dijoni sinep, mesi, veiniäädikas...

Redis on ühed esimestest, mis kevadel aedadesse ilmuvad, ja neist saab kõige maitsvamaid, mahlasemaid ja vitamiinirikkamaid salateid. Selleks...

Kevadised crostini roheliste herneste, ricotta ja ubadega
150 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Herned, röstsai, helvestatud meresool, oad, ricotta juust, sidrunikoor, piparmünt...

"Kui ubade hooaeg on täies hoos, ei maitse miski paremini! Põldoade ja kreemja, juustuse roheliste herneste segu on ideaalne..."

Kevadhernesalat singiga sinepivinegretis
437 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
herned, Manchego juust, hernevõrsed, šalottsibul, veiniäädikas, Dijoni sinep, sarapuupähklid...

See kerge kevadsalat on valmistatud roheliste herneste, suhkruherneste, lumeherneste ja hernevõrsetega...

Rohelise herne guacamole kurkidega
143 kcal
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Avokaado, guacamole, kurgid, koriander, laimikoor...

Valmista lihtne kevadine guacamole, segades avokaadot roheliste herneste, värske koriandri, rohelise sibula ja jalapeño paprikaga. Serveeri ...

Kevadised kuradimunad roheliste hernestega
59 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
munad, herned, piparmünt, sidrunikoor...

Anna praemunadele värskendavat särtsu, segades munakollased roheliste herneste ja värske mündiga. Kerge kevade meenutava rohelise noodiga...

Kevadine lambahautis
654 kcal
Aeg: 2 tundi 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
lambaliha, porgand, punane vein, tomatipasta, loorberileht, rosmariin, tüümian...

Lambaliha tükid hautatakse porgandi ja sibulaga kerges tomatikastmes punase veini, aromaatse rosmariini, tüümiani ja küüslauguga.

Kevadsalat rantšokastmega
270 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Spargel, õunasiidriäädikas, Dijoni sinep, salatisegu, spinat, vesihein, kirsstomatid, rantšokaste...

Kreemjas, hapukas rantšokaste ja värsked kevadköögiviljad sobivad ideaalselt kokku, sobitudes selles ...

Kevadine spagett carbonara
643 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Spagetid, suhkruherned, parmesani juust, munad, spargel, sidrunikoor, pancetta...

Oma 2020. aasta lõpus ilmunud raamatus „Modern Comfort Food“ otsustas Ina Garten lisada...

Kevadine teraviljasalat
438 kcal
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Spelta, herned, redis, kitsejuust, männipähklid, kirsstomatid, rukola...

Selle salati jaoks sobivad kõik keedetud teraviljad, näiteks kinoa, pärl oder või bulgur. Täida see erksate...

Pastasalat "Kevadine aed"
451 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Fusilli spiraalpasta, paprika, fenkoli mugul, lehtkapsas, suhkruherned, redis, šerriäädikas...

See salat näeb välja kevadiselt särav, kerge ja õhuline, aga tänu pastale on see üsna täitev. Kõik peitub esitluses:...

Kevadine rasvatihane
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Rooma salat, pitaleib, kurgid, redis, seller, sidrunimahl, piparmünt, sumak, köömned...

Proovi seda kevadist versiooni Levantine'i rasvase leiva salatist. Röstitud pitaleiva tükid on segatud krõbeda ja mahlase...

Kevadine krokembouche
Aeg: 8 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 30
...

Tehke croquembouche'ist oma pühadelaua keskpunkt. See kevadine valik sobib ideaalselt lihavõttepühadeks või...

Rohelise herne supp suitsutatud sealiha sõrmenukiga
724 kcal
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
herned, sealiha, porgandid, seller, loorberileht, tüümian, salatisegu...

See toekas hernesupp suitsutatud liha ja krutoonidega sobib ideaalselt jahedamateks kuudeks, aga seda on ka lihtne valmistada...

Monogrammiga koogikesed
481 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
...

Siin on suurepärane võimalus alustavatel kondiitritel kondiitrikoti kasutamist harjutada! Ainult üks kondiitrikott...

Päevalillekoogikesed
245 kcal
Aeg: 1 tund 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
koogike, kreem...

Need keerukad koogikesed, mis on kaunistatud hiiglaslike päevalilledega, näevad keerulised välja vaid esmapilgul. Tegelikkuses on neid lihtne kaunistada...

Koogikesed „Maasikaplaaster“
361 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
koogike, mastiks...

Šokolaadikookide ainulaadseks serveerimisviisiks peol aseta need maasikapeenrasse! Aseta need kandikule...

Pardi tiigis koogikesed
340 kcal
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
koogike, koor, marmelaad...

Iga koogikese kaunistamiseks pilliroogu ümbritsevas tiigis oleva pardiga on vaja kummikomme, veidi kollast...

Vikerkaare kaneelirullid
351 kcal
Aeg: 3 tundi 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
pärmitainas, munad, piim, toorjuust, kaneel...

Maitsvad traditsioonilised kaneelirullid on geelivärvidega vikerkaarevärvides immutatud, et saavutada maksimaalne...

Idude brownie koogikesed
420 kcal
Aeg: 2 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, tume šokolaad, munad...

Tähistage kevade saabumist nende muruteemaliste koogikeste abil, millel on värske kevadine rohi. Küpsisepõhi...

Linguine krevettide, spargli ja kirsstomatitega
668 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Linguine pasta, spargel, krevetid, valge vein, kirsstomatid, basiilik, piparmünt, pune...

See lihtne retsept on suurepärane õhtusöögiks argipäeval, kui vajad midagi värsket, sooja ja kõhtutäitvat. Krevetid...

Speltanisalat spargli, tomatite ja ricotta salatiga
350 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Spelta, spargel, tomatid, ricotta juust, sidrunimahl, rosinad...

Selles retseptis röstitakse speltat ahjus, kuni see omandab pähklise maitse, seejärel keedetakse pehmeks ja...

Risotto spargli, metsaseente ja parmesaniga
304 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
riis, seened, tüümian, spargel, šalottsibul...

See risotto valmib kiiresti ülejäänud keedetud riisiga, aga hautatud seente segu annab sellele nii...

Vaniljekook maasikate ja koorega
511 kcal
Aeg: 1 tund ja 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Universaalne jahu, munad, piim, vaniljepasta, sidrunikoor, maasikamoosi, maasikad...

See magustoit sarnaneb maasikakoogiga, ainult et suurem ja pidulikum. Kodune maasikariirup lisab maitset...

Valge šokolaadi ja marja pannkoogid
579 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
esmaklassiline jahu, munad, hapukoor, valge šokolaad, vahtrasiirup, vaarikamoos...

Need šokolaadipannkoogid on ainulaadsed selle poolest, et sisaldavad valget šokolaadi (nii kastme kui ka tükkidena). Neil on ka marjamaitse...

Eelmine Järgmine

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10



Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud