See mahlane itaaliapärane spargli eelroog võlub teie külalisi oma värskendava maitse ning koostisosade ja tekstuuride kombinatsiooniga. Sparglivarred hõõrutakse pesto kastmega ja röstitakse...
Kevadised retseptid
Väligrillil grillitud spargel omandab ainulaadse, suitsuse maitse, millele on raske vastu panna – nii maitsev! Lihtne grillrest teeb grillimise lihtsaks. Aseta see...
Selle mahlase ja vitamiinirikka salati peamised koostisosad on apteegitilli juur ja spargel. Enne salatile lisamist segatakse need tervelt küüslauguga maitsestatud vinegretis ja grillitakse, kuni...
Kevad on kohe ukse ees ja suvi läheneb, seega on parim viis tähistada maitsva ja mahlase pastaga roheliste köögiviljadega. Värske spargel, rohelised herned ja roheline sibul moodustavad imelise...
Avalda oma külalistele muljet selle elegantse ja mahlase lisandiga, mis sobib ideaalselt pühadeliha, linnuliha või kala kõrvale. Viilutatud spargel praetakse kergelt oliiviõlis ja puistatakse peale hakitud...
See tervislik kreemjas supp on valmistatud spargli ja spinatiga kanapuljongis ning valge leiva lisamine muudab selle paksuks ja maitsvaks. Hautatud...
Kutsu oma külalisi piduliku õhtusöögi ootuses proovima seda kerget ja elegantset Itaalia stiilis eelrooga. Laota röstitud sparglivarred tüümianiga suurele vaagnale ja serveeri...
See kerge, kuid toitev supp sisaldab beebisparglit, rohelisi herneid (värskeid või külmutatud) ja suvikõrvitsat. Kõik need koostisosad annavad supile kevadise rohelise värvuse ja värskendava maitse, mis...
Traditsioonilise Arborio riisi asemel on see risotto valmistatud pärl odrast, mille tulemuseks on nätske, kiudainerikas ja kergelt pähkline maitse, samas kui värske spargel, sidrunikoor ja ürdid...
Itaalia mini-crostini võileivad on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Need valmivad kiiresti ja koostisosade täiuslik kombinatsioon loob ainulaadse, värskendava maitse – midagi, mis...
Kõik selle eelroa juures on täiuslik: õhuline, krõbe koorik, õrn suitsulõhe ja toorjuustutäidis ning sparglivars, mis lisab mahlakust ja paneb eelroa välja nägema...
Täiuslik, kuid lihtne spargli lisand, mis on täis erksaid maitseid ja valmib minutitega. Värsked sparglivarred röstitakse ahjus kergelt kuldpruuniks ja niristatakse peale...
See roog on eriti maitsev, kuna see on täiesti omatehtud. Cavatelli valmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset pastamasinat; seda on lihtne vormida tavaliste tööriistadega, näiteks...
Saage oma tervisliku kiudaine- ja valguannus selle maitsva frittataga, mis on sõna otseses mõttes mahlast kevadsparglit täis. Viilutatud sparglid praetakse pannil sibulaga ja seejärel...
Tihti serveeritakse röstitud sparglit kastmega niristades ning krõbeda kattega ja hakitud munadega, kuid see retsept annab maksimaalse maitse. Blanšeeritud sparglile lisatakse...
Selle lisandi valmistamine ei võta rohkem kui kümme minutit. Värskeid sparglivarsi hautatakse kergelt oliiviõli ja või segus, kuni need on kergelt pehmed ja erkrohelised. Šalottsibul...
Kreemjas sparglisupp sobib ideaalselt kevadiseks lõunasöögiks. Et õrnad sparglid üle ei keeks ja vitamiinid maksimaalselt säiliksid, blanšeeritakse varred eraldi ja lisatakse supile alles kõige lõpus.
Üks parimaid viise spinati lisandina serveerimiseks on seda oliiviõli ja või segus aromaatsete šalottidega hautada. See võtab vaid paar minutit. Värske ja õrn spinat...
Mündi-rohelise hernepüree on traditsiooniline inglise roog. Selle valmistamiseks võite kasutada külmutatud rohelisi herneid. Hautage neid mündi ja rohelise sibulaga ning seejärel segage sisse...
See California kaste on täis ürte: peterselli, estragoni, basiilikut ja murulauku. Kõik on segatud majoneesi ja hapukoorega, mille tulemuseks on sile ja...
See värskendav Rohelise Jumalanna kaste on maitsev viis varakevadiste ja suviste roheliste rikkaliku saagi ärakasutamiseks. Saate seda valmistada mis tahes käepärast olevate ürtidega, kombineerides neid...
Rohelise jumalanna kaste on oma nime saanud meeldiva tooni järgi, mis tuleneb rohketest värsketest ürtidest: peterselli, murulaugu ja basiilikuga. See segu loob luksusliku ja...
Värske ja mahlane rukola oma pikantse maitsega sobib suurepäraselt niisama lisandina näiteks grillitud praadi kõrvale ning kerge oliiviõli ja sidrunimahla kaste muudab selle maitse rikkalikumaks....
Traditsiooniline Kreeka tzatziki kaste on maitsev eelroog, mida saab serveerida värskete köögiviljade, pita-krõpsude või lihtsalt värske leivaga. See on valmistatud paksust Kreeka jogurtist, kurgist,...
50 kevadist lisandiretsepti
Siin on kümneid retsepte hooajaliste kevadköögiviljadega!
Päeva retsept: mida märtsis süüa teha
Pakume parimaid kokkade retsepte igaks nädalapäevaks.
Grillimine on ehk parim viis maitsva steigi valmistamiseks, andes rikkaliku ja suitsuse maitse rikkalikule veiselihale, muutes selle uskumatult maitsvaks. Lisa oma ribeye-steigile veelgi rohkem maitset...
Pehmed noored kartulid on võiga maitsestatuna veelgi maitsvamad ja kreemjamad. Küpseta väikeseid kartuleid tervelt, koorimata, et säilitada võimalikult palju kasulikke mikrotoitaineid.
Selle retsepti jaoks võid kasutada poest ostetud pirukatainast või teha selle ise. Peamine on siin imeline kirsitäidis, mis on mahlane,...
Õrnad suhkruherned ei vaja palju keetmist. Hauta neid lihtsalt pannil oliiviõli ja musta pipraga paar minutit, et need vürtsika maitsega maitsestuksid. Kui valmis...
Ree Drummond soovitab küpsetada korraga kaks pirukat: kirsi-ananassi ja virsikupirukat. Neid pirukaid nimetatakse ka laisapirukateks. Sa ei pea tainast sõtkuma ega täidist ette valmistama. Lihtsalt...
Noored väikesed kartulid lõigatakse pooleks ja küpsetatakse koorega. Sega neid eelnevalt oliiviõli, küüslaugu ja hakitud rosmariiniga. Nende männivürtsikas aroom kaob kiiresti...
Too kevad oma koju ja hakake valmistama võimalikult palju roogasid erksate ja tervislike köögiviljadega. Näiteks selles retseptis on küpsetatud kanakoivad lisandina maitsvatele kuldpruunidele kanakoibadele...
Carne asada on maitsev grillitud liha, mida serveeritakse täidisena maitsvatele takodele. Selles retseptis kasutatakse suurt veise küljefileed. Enne grillimist tuleb liha...
Taimetoitlaste pasta on suurepärane viis nautida kõiki tervisele kasulikke omadusi, mahlakust ja köögiviljade mitmekesisust. See on maitsev ja täitev. Cajun'i maitseained lisavad roale erilise maitse ja pikantsuse. ...
Õhukesed sealiha sisefilee kotletid hõõrutakse tšillipastaga ja praetakse pannil õhukeste sibularõngastega kuldpruuniks. Marineerimist pole vaja. Praadimine võtab aega vaid 4...
See pasta on sõna otseses mõttes täis mahlaseid kevadköögivilju: krõbedaid noori rediseid, õrnu rohelisi herneid, värsket spinatit ja lõhnavaid ürte. Kõik see on pannil keedetud, laialt keedetud...
Kevad on artišokkide hooaeg ja maitsvad road, mis neid sisaldavad, meeldivad kindlasti. See penne pasta retsept on valmistatud värsketest väikestest artišokkidest ja allpool leiate üksikasjalikud juhised nende puhastamiseks ja toiduvalmistamiseks ettevalmistamiseks.
Nautige selle roa kevadist külluslikkust ja erksat välimust, mis on inspireeritud kuulsast Primavera pastaretseptist. Pasta asemel kasutatakse kartulignokke. Need...
Retseptis kasutatakse kondiga sealiha sisefilee kotlette, mis on piisavalt paksud, et neid saaks küljest sisse lõigata ja täita maitsva murendatud maisileiva täidisega ja...
Valmista särav ja mahlane kevadpitsa, mis meeldib kõigile. Traditsioonilise vorsti asemel on kate tehtud toorestest sealihavorstidest, millest on sool eemaldatud ja mis on oliiviõlis pannil praetud.
Valmista maitsev ja mahlane Itaaliapärane lisand, lisades keedetud orzo-pastale päikesekuivatatud tomateid, värsket rukolat, parmesani ja sidrunikoort. Lisa ürte, kui pasta on veel kuum,...
Ahjus küpsetatud sparglit serveeritakse kastme asemel pehme munapudruga. Et munad oleksid pehmed ja kreemjad, segatakse munad vähese piimaga ja praetakse võis...
Pehme fetajuust ja oliiviõlist ning šampanjaäädikast valmistatud vinegrett annavad mahlasele noorele sparglile erksate maitsete kimbu. Küpseta sparglit ahjus, kuni tipud hakkavad...
See mahlane coleslaw' salat on täis vitamiine, tervislikke kiudaineid, uskumatut maitset ja valge ning punase kapsa segu erksaid värve, mis muudavad selle silmatorkavaks taustaks...
Viilutatud hiidlest küpsetatakse redise, punase sibula ja tüümiani peal ning serveeritakse punase greibi viiludega värskendava tsitruselise kastme all. Kaste sisaldab greipi,...
Rõõmustage oma külalisi ja lähedasi elegantse roosa gazpachoga, mis on valmistatud punastest viinamarjadest. See keetmata supp valmib minutitega. See on valmistatud seemneteta viinamarjadest ja...
Austerservikud, porrulauk ja rohelised herned on suurepärane alus maitsvale ja kergele kevadsupile. Köögiviljad praetakse koos seentega oliiviõlis, seejärel valatakse peale kanapuljong ja hautatakse tasasel tulel...
See värskendav salat on täis kuivatatud aprikooside ja fenkoli loomulikku magusust, mida täiustavad kaunilt vürtsikas punane sibul, vürtsikas küüslauk, õrnad kikerherned ja hapukas valge veiniäädika kaste. Enne...
Idamaine tabbouleh-salat valmistatakse bulgurist, mida täiendab rikkalik värske aromaatne roheline. Selles retseptis täiendavad bulgurit ideaalselt õrnad lumeherned ja suhkruherned.






















































