Kevadised retseptid

See ergas ja vitamiinirohke salat on täidetud mahlase radicchioga, mille kergelt mõrkjas maitse sobib kaunilt kreemjate konserveeritud kikerhernestega. Krõbe praetud petersell lisab tekstuuri ja...

Kevad on ideaalne aeg nautida noort, magusat sparglit, kasutades seda erinevates roogades, sealhulgas õrna kreemja supi valmistamiseks. Eelnevalt lõigatud spargel...

See mahlane ja vitamiinirohke salat ühendab endas aias ilmunud kõige nooremad köögiviljad: redis, salat, sibul ja porgand. Uhkema ilme saamiseks lõigake köögiviljad...

See salat on valmistatud blanšeeritud õrnadest kevadköögiviljadest – värsketest porganditest, sparglitest ja rohelisest sibulast. Teil on vaja peamiselt sibulate valgeid osi ja mõningaid rohelisi otsi. Võite...

Krõbeda riivsaiatäidisega, sidrunikoore ja peterselliga täidetud õrnad artišokid on maitsev eelroog veiniga teie kodusel pidustusel. Väikesed artišokipooled...

Selle Aasiapärase salati valmistamiseks koori porgandid köögiviljakoorijaga õhukesteks nuudlikujulisteks ribadeks. Sega need viilutatud kurkide ja šalottsibulatega ning maitsesta vürtsika kastmega...

See suupiste on väga sarnane friikartulitega – sama krõbe ja maitsev, aga palju tervislikum. Seda seetõttu, et kartulite asemel kasutate porgandeid ja fritüüri asemel vajate ahju.

Õrnad lumeherned kerges suhkruglasuuris on maitsev ja hõlpsasti valmistatav lisand, mis sobib peaaegu iga roaga. Lumeherneid hautatakse võis näpuotsatäie...

Need lõhnavad, magusa ja vürtsika rohelise sibula maitsega kuklid valmivad kõigest poole tunniga. Ameerika küpsiste tunnusjoon on nende helbeline tekstuur ja selle saavutamiseks on oluline neid mitte üle sõtkuda...

Parim viis värskete artišokkide nautimiseks on neid aurutada. See retsept õpetab teile, kuidas neid õigesti puhastada, küpsetada ja süüa. Suured, kärbitud artišokid...

Speltanisu on suurepärane koostisosa toekates ja tervislikes salatites, eriti koos värskete hooajaliste köögiviljadega. Salat on täis kiudaineid ja vitamiine, mida leidub noortes redistes, rukolas,...

Roheline pesto kaste on edukas ürtide ja pähklite kombinatsioon ning kuigi traditsioonilist pestot valmistatakse basiiliku ja männipähklitega, on sellest palju variatsioone ka teiste kombinatsioonidega. Näiteks kalaga...

Toiduvalmistamiseks sobib kõige paremini suur vokkpann, aga kui sul seda pole, sobib ka suur praepann. Kuna kõik praeb kiiresti, valmista kõik koostisosad ette ja aseta need pliidiplaadi lähedale, et...

Selle lihtsa salati valmistamine võtab vaid 5 minutit, kuid maitse ja esitlus on imelised. See on valmistatud ainult värsketest seentest, Vidalia sibulast, peterselli ja kastmest. Kõik koostisosad on suurepärased...

Selles roas naudite kammkarpide õrna tekstuuri ja maitset, mida täiustab erksavärviline vinegrett värskendava mündiga. Enne grillimist maitsestatakse kammkarpe ühelt poolt...

See roog valmib uskumatult kiiresti ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks või kiireks ja toekaks hommikusöögiks. See on imeline segu krõbedast praetud pancettast, õrnast...

Hollandi kaste on üks Prantsuse köögi põhikastmeid. See on valmistatud võist, sidrunimahlast ja munakollasest. Näpuotsatäis cayenne'i pipart lisab vürtsika maitse. Hollandi...

See kiire ja mahlane roheliste herneste lisand sobib suurepäraselt iga liharoa kõrvale. See valmib minutitega ja sobib nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Külmutatud herneid praetakse...

Lõhnavas estragonikastmes hautatud spargel, artišokid, seened ja kirsstomatid on suurepärane roog maitsvaks itaaliapäraseks õhtusöögiks. Koostisosade pannile lisamisel olge ettevaatlik...

Kaunista oma pidu värsketest marjadest valmistatud suviste liblikate parvega. Need võluvad koogikesed on sõna otseses mõttes maasikatega täidetud. Iga lõhnav koogike on täidetud mahlase purustatud maasikatega.

Värsket sparglit küpsetatakse ahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on pehme ja kohati krõbe. Selle eelroa tipphetk on männipähklitega kaetud värske peterselli ja...

Nautige küpse ja mahlase brokoli toiteväärtust ja maitset selles sametises kreemjas supis. Kasutatakse nii õisikuid kui ka varsi, mistõttu on supp sõna otseses mõttes täis olulisi...

See pehme ja aromaatne sidrunikook on ideaalne maiuspala kevadiseks teejoomiseks ja suurepärane viis maitsemeelte värskendamiseks pärast õhtusööki. See kook sisaldab sidrunimahla ja -koort, aga ka...

See erakordne pirukas võlub oma tekstuuride ja erksate maitsete kombinatsiooniga. Purune, pekanipähklimaitseline koorik on kaetud paksu kihi õrna sidrunitäidisega ja kõige pealt koheva beseekattega.

Hellita oma lähedasi krõbeda lehttainakoogiga, mis on täidetud mahlase värskete maasikatega rabarberikastmes. Rabarber on suurepärane kaaslane hooajalistele maasikatele, lisades puuviljadele õrna magusust...

Need üksikud Napoleoni küpsised valmivad kiiresti poest ostetud lehttainast. Suurepärane idee kiireks, kuid samas keerukaks magustoiduks. Lehttainast lõigatakse ristkülikud, küpsetatakse ja...

Õhuline Angel Foodi biskviitkook imab magusaid kastmeid kergesti, muutes selle ideaalseks aluseks maitsvale koogile. Lõika poest ostetud biskviitkook viiludeks ja serveeri iga tükki niristades...

Lumivalge ja pehme "Inglitoidu" käsnkoogi viil serveeritakse maitsva ananassikompotiga, milles on vürtsikaid tumeda rummi, aromaatsete ürtide ja vanilje noote. Ka käsnkook ise on valmistatud...

Krõbeda kooriku ja maitsva kreemja toorjuustu ning magushapuka rabarberitäidisega kihiline struudel, mida täiustab estragoni aroom. See suurepärane magustoit võlub oma tekstuuri ja...

Hapukas kirsiveinikaste täiendab vaniljejäätist ideaalselt, tasakaalustades selle maitset. Magustoit ei jää liiga magus, ideaalne pärast õhtusööki maiustamiseks. Kaste on valmistatud...

Rabarber, mida sageli umbrohuks peetakse, on tegelikult vitamiinirikas ja üks esimesi taimi, mis kevadel teie aias kasvab. Saate seda nautida enne värskeid hooajalisi marju või...

See suvine pirukas rõõmustab teid mahlaste mustikate, sametise sidrunitäidise ja krõbeda, mureda põhjaga luksusliku kombinatsiooniga. Kõik taigna koostisosad peaksid olema hästi jahutatud ja...

Maasikakook on šikk suvine alternatiiv sügisestele võrekujuliselt küpsetatud õunakookidele. Seda on uskumatult lihtne teha, kuna marjatäidis ei vaja eelnevat keetmist. Maasikad on lihtsalt...

Need krõbedad tartletid, mis on täidetud kreemja hapukoore ja maasikatükkidega maasika-tsitruse siirupis, on teie peol tõeline hitt. Neid on üsna lihtne valmistada ja need näevad välja...

Kui sööte õhtusöögiks spinatiravioole, tehke sinna kõrvale lihtne rohelise sibula kaste ja saate täiuslikuma ja rahuldustpakkuvama eine. Kastme jaoks vajate purki konserveeritud tomateid...

Selle lihtsa, kuid maitsva pastaroa valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Keedetud fettuccine hautatud spinatiga segatakse kreemja pesto kastmega ja serveeritakse riivitud...

See kevadine pasta pakatab mahlaste köögiviljade värvidest ja on täis nende rikkalikku maitset, mis on eriti intensiivne seetõttu, et köögiviljad küpsetatakse enne pastale lisamist ahjus.

Kerge kevadõhtusöögi jaoks valmista orecchiette pastat spargli ja pestoga. See on sõna otseses mõttes täis kastme keerukaid maitseid ning on värskendav ja mahlane. Pestopõhi on...

Purukook on pirukaga sarnane küpsetis, kuid kergem ja niiskem. Purukooki ilu seisneb selles, et seda saab valmistada mis tahes hooajaliste puuviljade ja marjadega, kombineerides neid oma maitse järgi. Üks populaarsemaid...

Varu kardemoni ja vaniljekauna, et saaksid teha maitsvat ja aromaatset moosi kogu marjahooaja vältel. Palju marju pole vaja, sest sellel moosil on säilivusaeg vaid kaks nädalat.

See särav ja kerge magustoit on ideaalne lõpp pidulikule või romantilisele õhtusöögile. Üks klaas pakub fantastilist kombinatsiooni mahlastest, magusatest maasikatest, kreemjast koorest ja kargest...

Slumpide all peetakse silmas magustoite, mis on valmistatud küpsetatud või hautatud puuviljadest, mis on kaetud tainaga. Mõned on küpsetatud ahjus kuklitena, millel on hooajaliste puuviljade peal kuldne kukkel, teised aga hautatud...

Sametine vaniljejuustukook tihedal graham-kreekeripõhjal, mille peal on maitsev värske maasikakaste, on maiuspala igaks sündmuseks, alates sünnipäevast kuni pühapäevase teepiduni...

See kevadine munasalati retsept on eriti kasulik pärast lihavõtteid, kui mune on palju alles. See saab oma imelise maitse karripulbrist, mida eelnevalt pannil röstitakse, et...

Valmista maitsev, elav ja mahlane sparglilisand. Sparglivarred röstitakse ahjus kuldpruuniks, maitsestatakse äädika ja oliiviõliga ning puistatakse peale viilutatud röstitud paprikat...

Selle pasta jaoks ei ole vaja kastet teha. Lokjas pasta (farfalle) keedetakse ja segatakse pannil koos võis praetud seente, spargli ja mascarpone juustuga, mis...

Täisterapasta lisab roale kiudaineid ja mineraale ning sellel on imeline pähkline maitse, mida sa ikka ja jälle nautida tahad. Keeda pennepastat ja sega see kastmega...

Orzo pasta teeb sellest salatist täidise, krevetid rikastavad seda tervisliku valguga ilma liigse rasvata ning spinat, redis ja kurk lisavad mahlakust ja vitamiine. Enne krevettide lisamist...

See kiire Itaalia stiilis roog valmib vähem kui poole tunniga ja sobib ideaalselt kevadiseks õhtusöögiks. Keedetud bucatini pasta kombineeritakse eraldi praetud krevettide ja keedetud...

Suhkruherne kaunad on nii õrnad, mahlased ja tervislikud, et neid võib tervelt süüa. Blanšeeri neid paar minutit keevas vees ja sega oliiviõli ja lõhnava estragoni hulka, mis...