Sparglikrostini

Hääled: 1

Aeg: 10 minutit

Itaalia mini-crostini võileivad on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Need valmivad kiiresti ja koostisosade täiuslik kombinatsioon loob ainulaadse ja värskendava maitse – ideaalne veini või muude kangete alkohoolsete jookide kõrvale. Crostini valmistatakse viilutatud ja röstitud baguette'ist. Võite leiva eelnevalt röstida ja crostini vahetult enne serveerimist kokku panna, kaunistades iga viilu ricotta ja õhukeselt viilutatud spargliga (mida on köögiviljakoorijaga lihtne koorida). Lisamaitset annab tilgake oliiviõli või trühvliõli.

Soovitame

Retsept:

Crostini valmistamiseks määri röstitud baguette'i viiludele värsket ricottat ja kata õhukeselt viilutatud spargliga. Maitsesta soola ja pipraga ning nirista peale oliivi- või trühvliõli.

Sarnaste koostisosadega retseptid: baguette, röstsai, ricotta juust, trühvliõli

Kategooriad:

retsept / Suvised road / Kevadroad / Eelroad / Võileivad / Juustu eelroad / / Toiduvõrgustik - retseptid / Itaalia köök

Retseptikogud