Bruschetta singi ja spargliga


Hääled: 2

Kuidas teha - bruschettat singi ja spargliga
Roa foto: Andrew McCall

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti


Bruschetta singi ja spargliga - detailne retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • Baguette, lõigatud õhukesteks viiludeks
  • Oliiviõli
  • Soola ja värskelt jahvatatud pipart
  • Spargel, murra ära valged puitunud otsad, lõika varred pooleks
  • Või
  • Kuivsingi (Parma, Jamon, Prosciutto), lõigatud õhukesteks viiludeks



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: baguette, spargel, sink, Parma sink, jamon sink, prosciutto

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Aseta baguette'i viilud küpsetusplaadile. Pintselda oliiviõliga ja puista peale soola. Küpseta eelsoojendatud ahjus 220 °C juures kuldpruuniks, umbes 7 minutit. Võta saiaviilud ahjust välja ja lase veidi jahtuda.
  2. Sega spargel oliiviõli, soola ja pipraga ning aseta küpsetusplaadile. Küpseta eelsoojendatud ahjus 230 °C juures umbes 7 minutit, kuni spargel on krõbe.

  3. Määri saiaviiludele võid. Kata singi ja spargliga.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud