Baguette
Retseptide kogumik koostisosaga - baguette.
Bruschetta on ideaalne eelroog kodupidudeks. Isuäratavad, krõbedad saiaviilud, mis on kaetud mitmesuguste mahlakate lisanditega, meelitavad alati rahvast ligi. Bobby Flay pakub kolme bruschetta variatsiooni lihtsate, kuid maitsvate lisanditega: loe edasi
Vaid 16 minutiga saad valmistada ideaalse eelroa suvepeole kaasa võtmiseks. Ree Drummond leotab mustikaid väheses suhkrus ja palsamiäädikas, röstides samal ajal crostini'sid ja valmistades sidruniricottat. loe edasi
See prantsuse röstsaia hommikusöök on täis kõike maitsvat ja toitvat: naturaalset marjatäidist, pehmet maapähklivõid ja isegi maisihelbeid krõbeda kattega. Mis kõige parem, seda on lihtne valmistada, isegi maasikavarianti. loe edasi
See lihtne pitsa on tehtud poolitatud baguette'idest – ideaalne eraldi eelroogade valmistamiseks. Iga pitsa peal on mangoldi vormiroog rikkalikus kreemjas kastmes ja peal sorts sulatatud juustu. See on uskumatult mahlane ja... loe edasi
Kui sulle meeldib pitsa, aga sul pole aega taignaga jamada, siis tee seda baguette'is! Kühvelda pikuti lõigatud baguette'ist puru välja ja saad kena kooriku, millesse mahub ohtralt lihatäidist. Puista heldelt peale loe edasi
Neid crostinisid saab valmistada pühade eelroogade laua kaunistamiseks või pidujärgse päeva ülejääkidest. Krõbeda leiva, sulava juustu, salami ja marineeritud kurkide kombinatsioon on üks lemmikuid! loe edasi
Suur pott rannakarpe on kindel maiuspala! Maitsevalikuid on nii palju ja rannakarbid valmivad kiiresti. Vürtsid, kerge hapukus ja mahe kookospiim lisavad roale särtsu. loe edasi
Kuigi Wisconsini tuntakse juusturiigina, on selle kulinaarne uhkus praetud bratwurstid. Suuresti tänu kohalike saksa pärandile leidub neid vorste sageli lihapoodides, restoranides ja isegi pesapallistaadionitel. loe edasi
Küüslauk on soodne, kuid maitsev Vahemere stiilis eelroog. Lihtsalt rösti terve küüslaugupea, seejärel purusta pehmenenud küüned maitsvaks pastaks. Määri see baguette'ile, puista peale juustu ja... loe edasi
Vaheta maisilaastud õhukeste krõbeda baguette'i viilude vastu ja anna sellele eelroale itaaliapärane hõng. Tomatikaste, pehme mozzarella, lõhnav basiilik… See pitsamaitseline eelroog sobib ideaalselt kodupidudele. loe edasi
Selle võileiva võti on osta haruldast rostbiifi, isegi kui eelistad küpsemat liha. Ära muretse: sa kuumutad rostbiifi viile pannil koos juustuga, et see sulaks, ja veiseliha küpseb veidi rohkem, aga... loe edasi
See suur ja mahlane võileib on täis kõiki populaarsete Buffalo tiibade maitseid. Praetud kanarindatükid on kuhjatud võiga röstitud baguette'i viiludele, mille peal on kuum kaste, värskendav seller, sinihallitusjuust ja... loe edasi
Maitsva eelroa kiireks valmistamiseks, eriti kui külalised ootamatult külla tulevad, rösti lihtsalt baguette'i viilud, aseta neile viilutatud küpsetatud paprikad (võid kasutada poest ostetud konserveeritud paprikat), puista peale juustu ja pane tagasi ahju, et juust - loe edasi
Vaid 60 g delikatessilihast piisab, et valmistada mitmele inimesele eelroog Hispaania tomatitega leiva stiilis, kui röstitud saiaviile tomatitega hõõruda ja seejärel erinevate lisanditega võileibu teha. loe edasi
Need krõbedad saiapulgad on valmistatud baguette'ist ja neid saab serveerida eelroana dipikastmetega. Lihtsalt lõika baguette pulkadeks, pintselda värskete ürtidega segatud võiga ja küpseta kuldpruuniks. Erksama maitse ja... loe edasi
Tumeda rummikastmega immutatud baguette'ist valmistatud prantsuse röstsai, serveeritakse rummijäätise ja rummivahtrasiirupiga. Elegantne maiuspala pühapäevaseks brunchiks! Et röstsai röstimisel laiali ei laguneks, soovitame kasutada röstitud leiba. loe edasi
Kui soovid oma külalistele muljet avaldada ainulaadse lähenemisega heale vanale Caesari salatile, proovi seda lihtsat, kuid tõhusat meetodit: grilli krevette ja krutoone ning serveeri neid otse puidust varrastel salati peal traditsioonilises kastmes. loe edasi
Klassikaline sibulasupp, vaatamata koostisosade ja valmistamisprotsessi lihtsusele, hautatakse pikka aega, nii et sibulad esmalt vabastavad oma mahla, seejärel karamelliseeruvad ja lõpuks täidavad puljongi oma rikkaliku, magus-vürtsika maitsega, mis on suurepärane - loe edasi
Lisa traditsioonilisele Rooma Caesari salatile beebilehte, et saada veelgi täidlasem ja tervislikum maitse. Maitsesta salat klassikalise anšoovisekastmega, mis täiustab selle maitset suurepäraselt. Puista peale riivitud parmesani juustu ja värsket... loe edasi
Praemunad serveeritakse pruunistatud singipraadi, mahlase rohelise salatiga hapukas vinegretis ja krõbeda röstitud baguette'iga. Suurepärane idee maitsvaks ja lihtsaks õhtusöögiks pärast tööpäeva või laisat pärastlõunat. loe edasi
See leivapuding ühendab endas kõik traditsioonilise juustulaua maitsed: sulava camemberti, singi, prantsuse baguette'i ja puuviljad. Koos koore ja munaga annab camembert pudingule õrna, kreemja tekstuuri ning katab tihedad saiaviilud. loe edasi
Soojad võileivad pole kunagi olnud nii maitsvad. Sulav camembert õhukeste magushapu õunaviilude ja näpuotsatäie murulauguga on asetatud kahe krõbeda baguette'i viilu vahele. Võileibu serveeritakse soolatud karamelliga, mis annab kergelt... loe edasi
Mõtle kollase misopasta ebatavalisele kasutusviisile: lisa seda klassikalisele Caesari salatikastmele anšoovise asemel. Maitse on sama uskumatult sügav ja rikkalik. Ainulaadse serveeringu saamiseks proovi seda praesalatit. loe edasi
Kolme juustu segu annab sellele makaroni-juustukastmele rikkaliku maitse. Kaste on sametine ja kreemjas ning krõbe riivsaiakate loob eriti silmatorkava kontrasti. Proovige fontina, Gruyère'i ja... loe edasi
Krõbedate röstitud baguette'i viilude kastmine sellesse rikkalikku kastmesse on nagu päris pitsa söömine! Seda seetõttu, et kaste on valmistatud traditsioonilises pitsas leiduvatest koostisosadest. Viskoosne tomatikaste magusate paprikate, oliivide, parmesani ja soolase... loe edasi
See retsept on inspireeritud kuulsast Prantsuse sibulasupist, mida serveeritakse juusturöstsaiaga. Nagu suppki, on ka see hapukoore-majoneesikaste immutatud karamelliseeritud sibula ja tüümianiga ning sellel on elav, magus ja vürtsikas maitse. Serveerimiseks: loe edasi
Kui soovid seda dippi peol muljetavaldavalt serveerida, siis valmista seda leivaküpsetises! See eelroog on külaliste seas alati hitt. Selle valmistamiseks vajad pikka pätsi prantsuse või itaalia leiba. Võta läbi - loe edasi
Krõbe, kuum leib, mille peal on mulliv juust ja vürtsikas küüslauguaroom, ajab kindlasti igaühe hulluks. Nautige seda väikest maiustust ja küpsetage kohe maitsvat leiba! Juustukatte autor on Ree Drummond. loe edasi
Võileivakuningas Jeff Mauro on loonud küllusliku võileiva, mis lööb teie maitsemeeled pahviks. Mahlane, grillitud ribeye-steik on õhukeselt viilutatud ja kuhjatud röstitud prantsuse kuklile, mille peal on hunnik vürtsikat küüslaugu-spinati ja... loe edasi
Ilusat itaaliakeelset sõna "Primavera" (kevad) saab kasutada mitte ainult kuulsa pasta, vaid ka iga roa kirjeldamiseks, millele lisate mahlaseid köögivilju ja täidate kevadroheliste värvidega, nagu see kana-köögiviljade vokiroog. See roog sisaldab... loe edasi
Unusta tainas ja pärm! See kiire pitsa tehakse viilutatud baguette'il – mis võiks olla mugavam? Täida oma pitsa kõigi traditsioonilise hommikusöögi koostisosadega – munapuder, praetud peekon, juust – ja sa ei pea... loe edasi
Kõigile pitsasõpradele ja tainast vihkavatele tüüpidele soovitab see retsept kasutada põhjana prantsuse baguette'i. Lõika see viiludeks, seejärel poolita iga viil horisontaalselt, kata lisanditega, sealhulgas mitut tüüpi juustudega, ja... loe edasi
Valmista need veise sisefilee crostini'd pidulikuks eelroaks. Röstitud baguette'i viilud serveeritakse filee mignon'i viilude ja värske salsa verde'ga, mis on valmistatud nelja tüüpi ürtidega – petersell, koriander, roheline sibul ja estragon. See on maitsete mäss – loe edasi
Avokaadolõigud muudavad need klassikalised peekoni-, salati- ja tomativõileivad (BLT-d) toitvamaks ja tervislikumaks. Neid on lihtne valmistada ja need sobivad ideaalselt täisväärtuslikuks vahepalaks kogu päeva jooksul. Suurepärane viis lisada oma toidusedelisse rohkem köögivilju. Salat - loe edasi
See maitsev roheliste oliivide tapenaad on kuldsete rosinate hõrgu magususega. Määri röstitud baguette'i viiludele maitsvaks prantsusepäraseks eelroaks igal sündmusel, olgu selleks siis kodupidu, pidulik õhtusöök või lihtsalt... loe edasi
Aasia lihapallid valmistatakse hakklihast ning maitsestatakse küüslaugu, ingveri, vesikastanite, koriandri ja tumeda seesamiõliga. Kõik need vürtsid annavad neile terve hulga Aasia köögile iseloomulikke ainulaadseid maitseid. Lihapallid praetakse - loe edasi
Sunny Anderson soovitab pühadeeine ootamist helgemaks muuta nende crostini’dega – röstitud baguette’i viiludega, mis on määritud kitsejuustuga ning kaetud jõhvikakastme ja tervete marjadega. See on maitsev magushapu eelroog, mis on ka kiire ja lihtne. loe edasi
See sulavate juustukrutoonidega kaetud sibulasupp tundub keeruline vaid esmapilgul. Tegelikult on seda lihtne teha; vaja läheb vaid aega sibulate põhjalikuks praadimiseks ja kvaliteetseid koostisosi. Selle retsepti parimad koostisosad on: loe edasi
Sitsiilia caponata on kiire baklažaanist valmistatud köögiviljahautis, mida hautatakse tomatite, sibula, selleri ja kapparitega. Selles retseptis kasutatakse mett ja veiniäädikat, et luua imeline magushapu maitse, mis sobib ideaalselt... loe edasi
Mõne vürtsi ja võiga saad tavalisest baguette'ist valmistada imelise ürdi-küüslauguleiva – krõbeda, maitsva ja aromaatse –, millele keegi vastu ei pane. Lihtsalt hõõru pooleks lõigatud leiba ürdivõiga ja… loe edasi
Juustufondüü võib olla mitte ainult eelroog sõbralikule seltskonnale, vaid ka pearoog, kui seda serveerida toekate köögiviljadega: keedetud kartul, brokkoli, tomatid, spargel ja marineeritud kurk. Juustukaste ise valmistatakse kolme tüüpi juustuga: parmesan, loe edasi
Kana Cordon Bleu on suurepärane kombinatsioon õrnalt röstitud kanarinnast, Musta metsa singist ja sulavast juustust. Klassikalist Cordon Bleu'd peetakse restoraniroaks, kuid see retsept on uskumatult lihtne ja sobib ideaalselt... loe edasi
Rõõmusta oma sõpru peol selle ainulaadse Aasiast inspireeritud eelroaga. Neid miniatuurseid kana- ja seesamiseemnetega röstsaiu saab paar tundi ette valmistada ja vahetult enne serveerimist praadida. Röstsaiad on valmistatud loe edasi
Õhukeselt viilutatud sibul karamelliseerub aeglaselt võis koos sardelli ja värske tüümianiga, kuni moodustub ideaalne crostini-kate imeliselt magusa ja vürtsika maitsega. Laota karamelliseeritud sibulad baguette-viiludele ja kata... loe edasi
Teie külalised pole sellist Caesari salatit varem proovinud. Üllatage neid ainulaadse viisiga serveerida oma lemmik eelrooga, grillides seda vardas. Need vardad sisaldavad kõiki klassikalise kreveti Caesari salati olulisi koostisosi: salatit, krutoone ja suuri krevette. loe edasi
Proovi maitsvat kitsejuustu ja viigimarjamoosi kombinatsiooni röstitud baguette'i viiludel, mis on kaetud kõrvitsaseemnetega. Ära unusta maitsestada soola ja pipraga, et saada täiuslikum maitseelamus. Serveeri neid crostini'sid oma järgmisel peol ja... loe edasi
Selle eelroa tipphetk on fritüüritud rooskapsas. Kui ootate külalisi, võite need ette praadida ja crostini vahetult enne serveerimist kokku panna. Serveerige fritüüritud idusid krõbedatel baguette-röstsaiadel, määrides peale ricottat. loe edasi
Asenda selles taimetoiduvõileivas delikatessiliha õhukeste viiludega praetud suvikõrvitsast. Maitsesta neid kindlasti ohtralt soolaga, et nende maitse tuleks esile ega läheks leivaga kokku. Nelja pika võileiva jaoks kasuta baguette'i. loe edasi
Kui magustoidumagusad maasikad, mis on segatud värskendava mündi ja rikkaliku palsamiäädikaga, kohtuvad krõbeda baguette'i viiluga, mis on määritud paksu kreemja ricotta kihiga, saate peene Itaalia bruschetta, mis kaunistab iga... loe edasi
Võileivad on kõige lihtsam asi, mida lapsed ise teha saavad. Õpetage neile, kuidas valmistada neid elegantseid ja pidulikke Itaalia stiilis röstsaiu, mida nad saavad hõlpsalt kokku panna. Röstitud baguette'i viilud määritakse ricottaga ja kaunistatakse... loe edasi
See hõlpsasti valmistatav küüslauguleib on ideaalne täiendus teie lõuna- või õhtusöögile, suppide, kastmetega roogade kõrvale või iseseisva eelroana. Pikk baguette lõigatakse pikuti, avatakse ja määritakse küüslaugu, peterselli ja... seguga. loe edasi
Grillitud suvised köögiviljad, sulav mozzarella ja aromaatne basiiliku-pestokaste on ideaalne täidis Itaalia panini-võileivale. Kata pestoga. Selle saab ette valmistada ja külmkapis kuni kaks päeva säilitada ning ülejäägid on suurepärased. loe edasi
Suvel, kui tomatid on hooajal, armastavad itaallased valmistada kerget, kuid samas täidlast, maitsvat ja värskendavat panzanella salatit. Viilutatud tomatid segatakse kuivanud saiakuubikute, värske basiiliku, kurkide, kapparite ja vinegretiga, mis on valmistatud... loe edasi
Neid aromaatseid ja krõbedaid küüslaugukrutoone saab serveerida leiva asemel supi kõrvale või kasutada eelroogades. Määri baguette'i viilud lihtsalt võiga, puista peale vürtse ja rösti kuldpruuniks. Ühest baguette'ist kulub vähem kui... loe edasi
Need maitsvad ja toitvad võileivad on valmistatud klassikalise bistroosalati traditsioonilistest koostisosadest. Röstitud baguette'i viilud, mis on määritud või, sinepi ja anšoovise seguga, on kaetud praemuna, pasteediviilude (või maksavorsti) ja ... loe edasi
Kui sulle meeldib pehme prantsuse röstsai, siis sulle meeldib ka see prantsuse röstsaia vormiroog. Vormiroog valmistatakse eelmisel õhtul: täisteraleivaviilud kaetakse kerge poolrasvase piimaga munakreemiga ja leotatakse - loe edasi
Itaalia mini-crostini võileivad on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Need valmivad kiiresti ja koostisosade täiuslik kombinatsioon loob ainulaadse ja värskendava maitse – ideaalne veini või muude kangete alkohoolsete jookide kõrvale. loe edasi
Brie juust sulab ahjus miniatuursetel baguette'i viiludel ideaalselt. Õhukesed prosciutto ribad, aprikoosimahla niristamine ja värske murulauk juustu peal muudavad need Itaalia crostini'd elegantseks ja maitserikkaks eelroaks. loe edasi
Isegi kui sulle ei meeldi Euroopa toored austrid, võid meelt muuta pärast nende hinnatud mereandide proovimist, mis on valmistatud Ameerika stiilis – ahjus. Avatud austrid asetatakse õhukestele baguette'i viiludele – loe edasi
Krõbedad võileivad mahlase kattega on hitt igal peol. Valmista itaaliapäraseid crostine'sid hautatud spinati ja kitsejuustuga maitsva ja väga tervisliku eelroa saamiseks. Baguette'i viilud röstitakse ahjus ja serveeritakse kohe. loe edasi
Need krõbedatel baguette'i viiludel serveeritud miniatuursed võileivad näevad luksuslikud välja nii pidulikul laual kui ka sõbraliku peo eelroogade hulgas. Kaunista need prantsuse stiilis: pardimaksapasteedi, brie juustu viilu ja aromaatse estragonilehega. loe edasi
Kui otsid oma pühademaiusele ebatavalisi ja uute maitsetega eelroogasid, proovi kindlasti neid vahukommi-ricotta kreemi, õhukeste prosciutto viilude ja küpsetatud bataadikuubikutega crostinisid, mis kõik on röstitud viiludele kuhjatud. loe edasi
Pan bagnat on prantsusepärane võileib, mis on täidetud traditsioonilise Vahemere köögi erksate koostisosadega. Kahe leivapoole vahel on tomatite, sibula, tuunikala, anšoovise, kapparite ja basiiliku salat, mis on maitsestatud sinepi ja sidrunimahlaga. loe edasi
Krõbe röstitud valge leib pehme juustuga on kiire ja maitsev suupiste igaks kellaajaks. Ja kui kasutate ühe asemel kolme tüüpi juustu – mozzarella, Gruyère ja Parmesan – ning lisate magusate, küpsete tomatite viile, saate kvaliteetse... loe edasi
Kiire, kuid maitsev ja mahlane salat kuuma kastmega. Selle aluseks on salatilehed. Eelroa huvitavamaks muutmiseks kasutage punaseid ja rohelisi lehti. Rohelistele tilgutatakse oliiviõlis hautatud magusate viinamarjatomatitega kuuma kastet. loe edasi
See kreemjas supp on täis kõiki armastatud Caesari salati koostisosi. See sisaldab tervislikku Rooma salatit, kana, parmesani ja krõbedaid krutoone. Ja et supp oleks paksema ja täidlasema maitsega, lisame kartulit ja... loe edasi
See võileib on valmistatud soppressatast, provolone juustust ja värskest rukolast. Kõik serveeritakse pooleks lõigatud baguette'il ja niristatakse peale vinegretti. See on täidlane, mahlane ja maitsev. Ideaalne kaasaostuks. loe edasi
Valmista seltskonnale Aasiast inspireeritud võileib magushapu sojakastme ja sobiva ananassiga. Lõika see suupärasteks tükkideks ja see on sinu peol hitt. Määri kahe baguette'i poole vahele... loe edasi
See mahlane ja täitev võileib on täis grillitud mortadella bolognese kastet, sulatatud Münsteri juustu, magusaid värskeid tomateid ja krõbedat jääsalatit ning oliivi-aioli ja sinepikastmega on see imeline... loe edasi
Seda võileiba saab valmistada toekaks hommikusöögiks, kaasavõetavaks snäkiks või isegi peo eelroaks, kui see väikesteks portsjoniteks lõigata. Kiiremaks ja lihtsamaks kokkupanekuks tõsta täidis otse pikale, lõigatud küljele. loe edasi
See saksa stiilis võileib-sai meeldib nii õllesõpradele kui ka teistele. See sobib ideaalselt klaasi õllega ja sellel on õllepõhine kaste. Võileib valmistatakse pikal baguette'il, mis seejärel lõigatakse mitmeks kergemaks võileivaks. loe edasi
Pasta ubadega on paks supp, mis on pärit Itaaliast ja mida seal kutsutakse pasta e fagioliks. See on valmistatud köögiviljadest, praetud pancettast, väikestest ditalini pastadest, valgetest ubadest, vürtsidest, riivitud parmesanist ja värskest basiilikust. Enne lisamist - loe edasi
Külmetuse ja gripi ajal hellitage ennast ja oma lähedasi soojendava röstitud küüslaugusupiga. Vaatamata sellele, et supp sisaldab kuut küüslaugupead, on see uskumatult mahe, õrn ja pikantse, magusa maitsega. Ja aroom on nii rikkalik, et see paneb igaühe... loe edasi
Tervita oma külalisi maitsva eelroaga, mis koosneb kuumast ja maitsvast juustukastmest, mille peal on kerge oliiviõlis viilutatud värskete tomatite ja rohelise sibula salat – ideaalne maiuspala nii peoks kui ka enne pühadepidu serveerimiseks. loe edasi
Kui soovid oma sõpradele eksootilise eelroaga muljet avaldada, on see retsept ideaalne. Võis küüslaugu ja ürtidega küpsetatud escargot-teod on klassikaline prantsuse eelroog, mida on lihtne kodus valmistada. Lisaks - loe edasi
Ühest baguette'ist ja tomatitest saab tervele seltskonnale tervislikke soojasid võileibu. Iga viil saia pintseldatakse küüslauguga oliiviõliga, peale pannakse tomativiil ja näpuotsatäis riivitud parmesani ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. loe edasi
Munapuder köögiviljadega on tervislik ja toitev roog, mis sobib ideaalselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. See on veelgi maitsvam, kui see on kombineeritud kõigi lõhnava prantsuse ratatouille'i koostisosadega – baklažaani, suvikõrvitsa ja... – köögiviljapõhjana. loe edasi
Õhukesed viilud õrnast grillitud sealiha sisefileest on maitsev täidis toekatele võileibadele. Kata krõbeda punase sibula, vürtsika rukola ja küüslaugumajoneesiga ning serveeri grillitud shishito paprikatega. Et... loe edasi
Need rikkalikult täidetud Itaalia stiilis võileivad sobivad ideaalselt pühadelauale. Need on nii muljetavaldavad, täis krõbeda baguette'i, küpsetatud ja värskete tomatite, õrna mozzarella, vürtsika prosciutto ja aromaatsete... loe edasi
Itaalia bruschetta on ideaalne maiuspala igaks sündmuseks, olgu selleks siis sõbralik koosviibimine või ametlikum üritus. See kerge eelroog, krõbe viil leiba mahlase salatiga, ühendab endas Vahemere erksad maitsed - loe edasi
Nende võileibade valmistamiseks marineeritakse sealiha sisefileed Aasia hoisinikastme ja ketšupiga valmistatud grillikastmes, millele on lisatud mett ja marineeritud kurgimahla. Seejärel grillitakse see ja viilutatakse kuklil kergesti serveeritavateks tükkideks. Kokkupanek: loe edasi
Lõhnav ja maitsev grillitud küüslauguleib on suurepärane lisa igale toidukorrale. Seda saab serveerida ka iseseisva suupistena, näiteks õlle kõrvale, või krõbedate võileibade valmistamiseks. Enne - loe edasi
Vietnamis viitab bánh mì pikkadest saiakesedest ehk baguette'idest valmistatud võileibadele, mis on täidetud erinevate täidistega. Need baguette'id on ideaalse suurusega kebabide jaoks ja et eelroog ei muutuks lihtsaks kebabivõileivaks, tuleks grillida Aasia stiilis kebabe. loe edasi
See burger on California gastropubi Father's Office'i signatuurroog, kus võib sageli kohata isegi Hollywoodi staare. Ajakiri Esquire nimetas selle isegi maailma parimaks burgeriks. Veiselihakotlett on kaetud sulava sinihallitusjuustuga ja... loe edasi
Isegi ainult tomatite, basiiliku, leiva ja küüslauguga saab valmistada maitsva Itaalia eelroa, mis on hämmastavalt lihtne ja täis erksaid maitseid. Valge leiva viilud röstitakse kuldpruuniks ja hõõrutakse küüslauguviiluga. loe edasi
Prantsuse röstsai tõid Ameerikasse Kanadast prantsuse kolonistid. See on magustoit, mis koosneb munas leotatud praetud krutoonidest, mida saab serveerida õrna küpsetisena. Et munaleotis oleks tõeliselt maitsev, lisa... loe edasi
Küpsetest suvikõrvitsatest, tomatitest ja baklažaanist valmistatud vormiroog on üks tervislikumaid ja populaarsemaid hilissuvise koduseid roogasid. Valmista see nii, et gratään rõõmustaks mitte ainult oma vapustava maitsekombinatsiooni, vaid ka muljetavaldava esitlemisega. Selleks toimige järgmiselt. loe edasi
Panzanella on Toscana suvesalat, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest. See on keerukam ja maitsvam kui tüüpiline suvine kurgi- ja tomatisalat, kuigi selle valmistamine on sama kiire ja lihtne. Seda eristab vinegreti elav maitse. loe edasi
Mozzarella, tomatite, küüslaugu ja basiiliku kombineerimisel saate luua lihtsaima, kuid autentseima Itaalia roa. Need koostisosad, mis segunevad ühel röstitud saiaviilul, kannavad teid suvesse, päikeselisele Vahemere rannikule. loe edasi
Juustu, tomatite ja ürtidega kuumad võileivad on väga täidlased, maitsvad ja mahlased. Need näevad välja suvised ja on täis Vahemere maitseid. Esmalt segatakse oliiviõli hakitud pune, soola ja tšillihelvestega. loe edasi
See vegan dipikaste on valmistatud täielikult taimsetest koostisosadest. Konserveeritud valged oad ja röstitud männipähklid moodustavad toeka aluse, samas kui värske lehtkapsa ja basiilikupesto lisavad olulisi toitaineid. loe edasi
Itaalia crostini on mitmekülgne eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Need on ka suurepärane koht katsetamiseks, kus röstitud baguette'i viile serveeritakse igasuguste huvitavate lisanditega. Näiteks võite neid teha järgmiste lisanditega: loe edasi
Rukolapesto on väärt alternatiiv basiilikule. Kaste lisab pikantset maitset, mida täiendavad ideaalselt sidrunimahl ja küüslauk. Püreesta rukola blenderis koos ürtidega, lisades oliiviõli, riivitud parmesani ja röstitud männipähkleid... loe edasi
Krõbedad Itaalia crostini võileivad on ideaalne eelroog kodupidudeks. Need on lemmikud, ühendades endas erksad maitsed, kontrastsed tekstuurid ja silmapaistva esitluse. Valmista crostini mündise rohelise hernepüree ja tükkidega... loe edasi
Suvikõrvitsa carpaccio võimaldab teil nautida kõiki selle köögivilja eeliseid ja maitset toorelt. Lisaks sisaldab toores suvikõrvits palju rohkem C-vitamiini kui tavaline kõrvits. Noor suvikõrvits on väga õrn ja mahlane, seega... loe edasi
Ahjus küpsetatud võileibu saab teha puuviljadega. See koostisosade kombinatsioon on teie perepeol hitt. Röstitud baguette'i viil pakub imelist kombinatsiooni magusast õunavõist, suitsutatud Itaalia... loe edasi
Hispaania köök on tuntud oma erilise maitse, aroomi ja isuäratava välimusega liharoogade poolest, millele sageli lisatakse Hispaania suitsupaprikat. Sama maitsvat hõrgutist saab valmistada ka kodus. Selleks tuleb... loe edasi
Võileibade valmistamiseks vajate pikka prantsuse baguette'i, mis on lõigatud neljaks osaks. Iga saiaviil lõigatakse küljele, määritakse majoneesiga ja täidetakse maitsva grillitud Vietnami kana ja köögiviljatäidisega. Eripakkumine - loe edasi
Pikk päts prantsuse leiba serveeritakse nagu paati, mis on ääreni täidetud kuuma, pehme ja maitsva dipikastmega, ümbritsetuna krutoonide, kreekerite ja kastmiseks mõeldud köögiviljadega. Seda eelrooga on lihtne valmistada ja selle hämmastav maitse tuleb... loe edasi
Need crostini’d on peekonisse mähitud mitte ainult esteetika pärast. Küpsetamise ajal tilgub peekon otse leivale, muutes viilud kuldpruuniks, krõbedaks ja maitsvaks. Need sobivad suurepäraselt õrna kattega, mis sisaldab: loe edasi










































































































