Grillitud küüslauguleib
Hääled: 8
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Aromaatne ja maitsev grillitud küüslauguleib on suurepärane lisa igale toidukorrale. Seda saab serveerida ka iseseisva suupistena, näiteks õlle kõrvale, või krõbedate võileibade valmistamiseks. Enne grillimist pintseldatakse baguette'i viile pehmendatud või, purustatud küüslaugu ja peterselli seguga. Ja kui grillida seda piknikul söegrillil, lisanduvad vürtsikale aroomile suitsused noodid, mis muudavad selle veelgi intensiivsemaks. See eelroog on vastupandamatu.
Soovitame
Retsept:
Sega 4 supilusikatäit pehmendatud võid 1 hakitud küüslauguküüne, 2 supilusikatäie hakitud peterselli ja 1/4 teelusikatäie soola ja pipraga. Laota segu 1 baguette'i 2,5 cm paksustele viiludele. Grilli keskmisel-kõrgel kuumusel, keerates, kuni tekivad grillijäljed, 2–4 minutit (vajadusel vii grill jahedamasse ossa).
Kategooriad:
Sarnased retseptid
