Kariibi küüslaugukaste


Hääled: 2

Kuidas teha Kariibi mere küüslaugukastet
Roa foto: Peakokk Curtis Aiken

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 spl.


Kariibi mere küüslaugukaste - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 12 purustatud ja hakitud küüslauguküünt
  • 1/2 tl soola
  • 1/4 tl tšillipulbrit
  • 1 suur sibul, viilutatud õhukesteks poolrõngasteks
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid
  • 1/2 tassi oliiviõli
  • 1/4 tassi laimimahla
  • 3/4 tassi apelsinimahla



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tšillipipar, sibulad, köömned, laimimahl, Apelsinimahl, küüslauk

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Purusta küüslauk ja sool puulusikaga. Kuumuta küüslaugusegu, paprika, sibul, köömned ja õli praepannil. Hauta madalal kuumusel, kuni sibul on klaasjas. Lisa apelsini- ja laimimahl ning lase keema tõusta. Serveeri keedetud maniokitükkidega.



Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud