Aeg: 10 minutit pluss keetmisaeg
Keerukus: kergesti
Kogus: 8 spl.

Troopilised Kariibi mere kokteilid pakuvad enamat kui lihtsalt kookose, ananassi ja laimi aroome. Üks populaarsemaid jõulujooke Jamaical, hapuoblikas, on valmistatud jäähibiskuse teest. See värskendav magushapu jook on maitsestatud ingveriga ja segatud rummiga.

Koostisosad:

• 170 g hibiskipungi
• 2 liitrit vett
• 110 g õhukeselt viilutatud ingverit
• Jääkuubikud
• Lihtne suhkrusiirup (vajadusel)
• 60 ml laimimahla
• 110 ml rummi

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Hibiskitee jook, ingveri juur, siirup, laimimahl, rumm

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta vesi keemiseni, tõsta tulelt ja lisa hibiskuseõied ja ingver. Lase umbes 45 minutit tõmmata. Kurna.
2. samm
• Pane jääkuubikud loksutisse. Kahe portsjoni jaoks vala loksutisse 60–90 ml kurnatud mahla, 60 ml suhkrusiirupit, sorts laimimahla ja pits rummi. Loksuta korralikult ja vala klaasidesse.

Hääled: 2