50 emadepäeva magustoiduretsepti | Parimad magustoiduideed emadele

Näita emale oma armastust, valmistades talle sel erilisel päeval magustoidu. Sidrunibatoonid, maasikakoogid, šokolaadikook, porgandikook ja palju muud – meil on retseptid kõigi teie lemmikmaiustuste jaoks!

Kellegi erilise jaoks

Pole kahtlustki, et ema väärib oma erilisel päeval magusat maiustust, aga ka erilist... kokteil, hiline hommikusöök ja armastusega valmistatud õhtusöök (Vihje, vihje;) Aga kuidas valida, kui maitsvaid retsepte on nii palju? Oleme nimekirja kitsendanud mõne oma lemmikuni, sealhulgas selle kauni ja muljetavaldava Pavlovani, mida on petlikult lihtne valmistada. Beseekook maitsestatakse enne küpsetamist hapuka petipiima, magusa mee ja aromaatse vaniljega. Kui beseekook on jahtunud, kaetakse see vahukoore ja värskete puuviljadega, luues magustoidu, mis emale kindlasti meeldib.

Pavlova kook meega

Trisha kaunist ja pilkupüüdvat kooki on lihtne valmistada. Beseekooki maitsestatakse enne küpsetamist hapuka petipiima, magusa mee ja aromaatse vaniljega. Jahtunud põhjale lisatakse vahukoort ja värskeid puuvilju – elegantne magustoit, mis ei jäta kedagi ükskõikseks.

Retsept: Pavlova kook hapupiima ja meega

Suvine magustoit maasikate ja vahukoorega

See muljetavaldav magustoit on petlikult lihtne. Põhimõtteliselt on ful vahukoor, mille peal on kastetud maasikad. Sunnyle meeldib oma versiooni serveerida kaneeli-graham-kreekeritega, kasutades neid lusikatena.

Retsept: Suvine magustoit maasikate ja vahukoorega

Juustukook maasikaõiega veiniželees

Serveeri seda kaunist juustukooki oma järgmisel õhtusöögipeol – kõik arvavad, et oled professionaalne pagar! Pealmise lille jaoks kasutasime maasika- ja mandariinilõike, aga võid kasutada mis tahes puuvilju ja luua oma kujunduse. Väldi aga ananassi, kiivi, papaiat, mangot ja guajaavat, kuna need sisaldavad ensüümi, mis takistab želatiini tardumist.

Retsept: Juustukook maasikaõiega veiniželees

Sidrunipuding

Ema pidulik hommikusöök magusa lisandiga: üks sidrunipuding värskete marjadega.

Retsept: Sidrunipuding

Vürtsikas kook sidrunikastmega

See õrn rõngakujuline kook on ideaalne magustoit, mida saab ette valmistada. Trisha ütleb: "Seda kooki saab hõlpsasti eelmisel õhtul teha ja see on järgmisel päeval sama maitsev."

Retsept: Vürtsikas kook sidrunikastmega

Koogikesed "Karikakrad"

Koogikesed on palju originaalsemad kui lillekimp! Näita emale, et hoolid: küpseta tosin karikakardega kaunistatud koogikest. Lõika köögikääridega vahukommid kroonlehtede kujuliseks ja aseta iga lille keskele kollaseid puisteid.

Retsept: Koogikesed "Karikakrad"

Tiramisu vaarikate ja mascarponega

See on ebatavaline tiramisu: lisaks traditsioonilistele koostisosadele – mascarpone juustule ja savoiardi küpsistele – sisaldab magustoit vaarikamoos ja Grand Marnier' likööri.

Retsept: Tiramisu vaarikate ja mascarponega

Küpsetamata šokolaadikook

Ree kasutab purustatud šokolaadivõileivaküpsiseid, et luua tart, mis meeldib igale šokolaadisõbrale.

Retsept: Küpsetamata šokolaadikook

Sidruni-vaarika-valge šokolaadibrownie'd

Need valge šokolaadiga kuplid sisaldavad rikkalikku pudingitäidist ja hapukaid vaarikaid sidrunibiskviidi peal.

Retsept: Vaarika-sidruni-valge šokolaadi kuplid

Jookse rooside juustukoogi järele

Damaris kasutab klassikalisele maasikajuustukookile elegantsi lisamiseks lõhnavat roosivett, muutes selle emadepäeva vääriliseks magustoiduks.

Retsept: Jookse rooside juustukoogi järele

Ricotta jäätis

Ricotta jäätis on üks lihtsamini valmistatavaid jäätiseid, isegi ilma spetsiaalse jäätisemasinata. Selle õrn ja neutraalne maitse muudab selle ideaalseks mitmesuguste magustoitude valmistamiseks, nii igapäevaste kui ka eriliste. Proovige näiteks jäätist värskete vaarikate ja hakitud pistaatsiapähklitega – uskumatu kombinatsioon!

Retsept: Ricotta jäätis

Mandli- ja šokolaadimakaronid

Need küpsised on krõbeda ja pehme vahel ideaalses tasakaalus. Ära muretse, kui pealmine osa praguneb; magustoit on ikkagi maitsev.

Retsept: Mandlimakaronid šokolaaditäidisega

Porgandikook vürtsika kohupiimakreemiga

Ellie porgandikook on ideaalne kevadmagustoit. Ta kasutab koogikihtidele ja glasuurile sooja ja vürtsika maitse lisamiseks kardemoniga valmistatud Jeemeni vürtsisegu nimega hawaej (see sobib suurepäraselt isegi kohvi sisse!). Kui te seda ei leia, tehke asendaja: segage 1 supilusikatäis jahvatatud ingverit, 1 supilusikatäis jahvatatud kardemoni, 1/4 tl muskaatpähklit, 1/4 tl jahvatatud nelki ja 1/4 tl jahvatatud kaneeli.

Retsept: Porgandikook vürtsika toorjuustukreemiga

Mandlikärjekook

See suussulav kook on täis lillelise mee, tsitruseliste ja kardemoni maitseid ning viimistletud läikiva meeglasuuriga. Täpselt nagu päris kärgstruktuur!

Retsept: Mandlikärjekook

Sidrunikoogid

Aina magustoit on tehtud muretaignast, mis teeb sellega töötamise lihtsamaks.

Retsept: Sidrunibatoonid

Soovitame

10 klassikalist šampanjakokteili

97 parimat eelrooga uusaastaks ja jõuludeks

Uusaasta magustoidud, 31 retsepti

31 hämmastavat uusaastaõhtuse õhtusöögi retsepti

64 kokteili- ja joogiretsepti uusaasta pühadeks

64 uusaasta kokteili- ja joogiretsepti

88 parimat magusat küpsetatud maiustust ja magustoitu uusaasta pühadeks

88 parimat magusate saiakeste ja magustoitude retsepti saidil

50 kiiret ja lihtsat retsepti uusaasta pühadeks

50 kiiret ja lihtsat uusaasta roogade retsepti

Mureküpsisekook marjade ja meejogurtiga

Need imelised võileivaküpsised on täidetud Kreeka jogurti ja mahlaste marjadega – ideaalne viis emadepäeva eine lõpetamiseks. Need näevad veelgi pidulikumad välja räbalate servadega, seega ava need kahvliga.

Retsept: Marjakoogid mee-jogurtiga

Vaarika crème brûlée

See klassikaline kevadise nüansiga crème brûlée on just õigeks ajaks emadepäevaks. Kõigile meeldib suhkrukatet lusikaga purustada.

Retsept: Vaarika Crème Brulee

Šokolaadikook punase veiniga

Selles luksuslikus šokolaadikoogis kasutame terve pudeli veini. Ideaalne õhtusöögiks: kaks maiustust ühes.

Retsept: Šokolaadipirukas veinitäidisega

Maasikakooki trifle

Suurepärane suvine magustoit, mis on valmistatud omatehtud vaniljekoogist ja värsketest maasikatest ning kaetud õrna kreemja kihiga. Isegi kui otsustate seda teha enne maasikahooaega, on see ikkagi maitsev ja aromaatne, kuna maasikamoosiga saab värskete marjade maitsele veelgi hoogu juurde. Serveerige trifle'it kõrges läbipaistvas kausis, et kõik erksad kihid esile tuleksid.

Retsept: Maasikakooki trifle

Karge mustikate ja nektariinidega

Ree ühendab oma puuviljases magustoidus suve parimad maitsed. Ära unusta serveerimiseks vahukoort!

Retsept: Karge mustikate ja nektariinidega

Ahjus küpsetatud sõõrikud veriapelsini, rabarberi ja mustika glasuuriga

Muuda emadepäev eriliseks Molly küpsetatud sõõrikutega. Kasuta värskelt pressitud veriapelsinimahla, rabarberivarsi ja külmutatud mustikaid, et luua kolm värvilist glasuuri.

Retsept: Ahjus küpsetatud sõõrikud apelsini-, rabarberi- ja mustikaglasuuriga

Naelkook vaarikakeerudega

See on ergas ja kergesti valmistatav magustoit. Retseptist saab 8-10 viilu vaarikakooki – piisavalt, et seda pühadelauas külalistega jagada. Võimalusel soovitame kasutada esmaklassilist võid ja mahepõllumajanduslikku roosuhkrut – see tagab maitsvalt krõbeda pealispinna.

Retsept: Marmorist vaarika-naelakook

Šokolaadikorvid maasikatega

Giada retsepti abil saate külalistele hõlpsalt magustoidu valmistada. Kasutage silikoonist koogikeste vormide jaoks šokolaadikoori, täitke need hooajaliste maasikatega ja katke vahukoorega.

Retsept: Šokolaadikausid maasikatega

Koogikesed teetassis

Kas soovid emadepäevapeo korraldamisel abiks olla? Need armsad teetassikoogikesed on ideaalne magustoit, mida saab valmistada (ahju pole vaja): sega lihtsalt koostisosad ja pane mikrolaineahju. Veendu, et topsid on mikrolaineahjukindlad.

Retsept: Teekook tassis

Ananassi tagurpidi kook

See klassikaline lõunaosariikide pirukas on uskumatult lihtne valmistada. Damaris jätab osa ananassimahlast kooriku sisse, mis intensiivistab maitset.

Retsept: Ananassi tagurpidi kook

Maasika-maisimuffinid

Kasuta poest ostetud maisimuffinite segu ning lisa magusama tulemuse saamiseks sidrunikoort ja vaniljet. Maasikad ja koor on ideaalne viimistlus.

Retsept: Koogikesed maasikate ja vahukoorega

Rabarberikook kreemitäidisega

Rabarber (põhimõtteliselt köögivili) on tuntud oma hapuka maitse poolest; söödavad on ainult varred. Rabarberil on palju sorte, millel kõigil on erinev leherootsu värvus, sügavpunasest kuni kahvaturoheliseni. Kuigi kõik sordid on võrdselt maitsvad, näeb pirukas kõige ilusam välja punakate vartega. Vali õhemad leherootsud; need on õrnemad ja vähem kiulised.

Retsept: Kreemipirukas rabarberite täidisega

Gelato sarapuupähklite ja muskaatpähkliga

Lisa omatehtud gelatole Nutellat, et saada üllatav emadepäeva maiuspala.

Retsept: Gelato sarapuupähklite ja muskaatpähkliga

Värviliste piserdustega kook

Valmista Molly lihtsa retsepti abil särav ja rõõmsameelne magustoit. Vaja läheb vaid mõnda põhilist küpsetusainet ja värvilisi puisteid. Mis kõige parem, seda retsepti saab kasutada kolmekihilise koogi või koogikeste jaoks – kuidas iganes sa eelistad!

Retsept: Värviliste piserdustega kook

Šokolaadi- ja maapähklivõibatooniküpsised

Valerie küpsised taastoovad lapsepõlve lemmiksnäki maitse. Kui külalistel pole nostalgiast küllalt, võidab šokolaadi ja maapähklivõi kombinatsioon nad kindlasti südamed!

Retsept: Šokolaadikook maapähklivõiga

Šokolaadikook veiniglasuuriga

Giada keerukas retseptis lisatakse taignale punast veini ja segatakse see ka tuhksuhkruga, et saada ilus roosa glasuur.

Retsept: Šokolaadikook punase veiniga

Šokolaadikook Chevroniga

Aina šokolaadikook on rikkalik ja elegantne. Et emaga tema erilisel päeval rohkem aega veeta, küpseta kook ette, seejärel paki see kilesse ja pane külmkappi. Glasuuriga kaetult säilib kook toatemperatuuril kuni 8 tundi.

Retsept: Šokolaadikook Chevroniga

Napoleonid vaniljepudingi ja vaarikatega

Selle magustoidu võti peitub kokkupanekuprotsessis. Laske lastel kordamööda vaniljepudingut ja krõbedaid vahvliküpsiseid kihiti panna.

Retsept: Napoleonid vaniljepudingi ja vaarikatega

Viktoriaanlik geraaniumikook

Anne'i elegantse roosa koogi jaoks vajate roosasid geraaniumilehti.

Retsept: Viktoriaanlik kook roosade pelargoonidega

Šokolaadilaastudega küpsisepirukas

See pole lihtsalt hiiglaslik pirukakujuline küpsis. Molly kasutab mandli- ja sarapuupähklijahu segu – mandliekstrakt rõhutab ideaalselt pähklimaitset. Kata luksusliku võikreemiga – emale see magustoit meeldib.

Retsept: Šokolaadiküpsise kook

Vaniljepuding brioche-saiaga

„Soe vaniljeleivapuding külma crème anglaise’iga. Kes suudaks sellisele magustoidule vastu panna?!“ ütleb Aina.

Retsept: Vanilje brioche leivapuding

Biscotti uhkete puistetega

Molly armsad biscotti'd on ideaalne maiuspala pärastlõunakohvi kõrvale.

Retsept: Biscotti – kaks korda küpsetatud küpsised

Šokolaadi crème brûlée

Valmista crème brûlée minutitega tänu salajasele koostisosale: poest ostetud pudingule.

Retsept: Šokolaadi crème brûlée

Šokolaadikook passioniviljasorbetiga

See küpsisepõhjaga kook sisaldab puuvilja- ja šokolaadisorbetti ning on kaetud luksusliku ganache'iga. Mis võiks olla maitsvam?

Retsept: Šokolaadi-passioniviljajäätisekook

Soolatud karamelli jäätis

Aina ekstravagantne magustoit on tohutu hitt, millel on Instagramis üle 300 000 meeldimise. Kodune karamellikpopkorn ja röstitud maapähklid lisavad sellele õrnale gelato-põhisele magustoidule ootamatu tekstuuri.

Retsept: Soolatud karamelli jäätis

Trifle kolme tüüpi marjadega

Värsketest puuviljadest ja marjadest valmistatud trifle on üks elavamaid ja muljetavaldavamaid suviseid magustoite, mis valmib minutitega, kui sul on käepärast valmis biskviitkook ja kiirpuding. Laota biskviiditükid, värsked marjad ja pudingikreem läbipaistvasse kaussi, lase külmkapis taheneda ja ongi valmis!

Retsept: Trifle kolme tüüpi marjadega

Šokolaadiküpsised

Iga ema armastab krõbedate ja pehmete šokolaadiküpsiste ideaalset kombinatsiooni.

Retsept: Õhulised krõbedad küpsised šokolaadiga

Sidruni-mooniseemnekook

Oma populaarse koogi täiusliku hapuka noodi saavutamiseks kasutab Ina 4-5 sidruni koort ja sidrunimahla. Kui kook on jahtunud, kata see glasuuriga ja serveeri.

Retsept: Sidruni-mooniseemnekook

Banaanipuding kookose ja laimiga

Üllata ema maitsva klassikalise magustoiduga. Vaja läheb vaid ühe laimi koort ja mahla, kookoseekstrakti, kookoskreemi ja kookoshelbeid.

Retsept: Banaanipuding ja kookoskreemi parfait

Greibimahl

See värskendav ja lihtne magustoit valmistatakse vaid mõne minutiga ning maitseb sama imeliselt kui välja näeb.

Retsept: Greibimahl

Apelsinikook

See niiske kook pakatab apelsinimaitsest: tainas sisaldab moosi ja valmistoode on niristatud apelsinisiirupiga.

Retsept: Apelsinimarmelaadikook

Sorbett suhkrustatud lilledega

Sel emadepäeval kostita oma ema lillede ja magustoiduga – see retsept sisaldab mõlemat.

Retsept: Sorbett suhkrustatud lilledega

Maasikamakroonid

Nende elegantsete maasikamakaronide valmistamine võtab aega ja vaeva, aga need on seda täiesti väärt.

Retsept: Maasikamakaron

Sidruni tiramisu trifle

See küpsetamata magustoit, mis on trifle'i ja tiramisu vahepealne, lisab õrnadele sidrunikihtidele marju. Väikese abiga saavad lapsed maiuse ise kokku panna.

Retsept: Sidruni tiramisu trifle

Kohvi- ja karamellitartletid

Täida lehttainakoored kreemja kohvi ja karamellimaitselise täidisega, kata sulatatud šokolaadi ja iirisetükkidega – see on eriline magustoit su armsale emale.

Retsept: Tartletid "Toffee-Coffee"