Avaleht » retsept » Kiirtoit » Pitaroad

Pita retseptid


Pakume retsepte, milles kasutatakse pitaleiba (araabia leib, mille sees on tasku, mida saab täita erinevate täidistega) – populaarset araabia kiirtoitu.

Iga retsepti on loonud professionaalsed kokad ning see sisaldab üksikasjalikke juhiseid ja fotot valmisroast. Meie juhised aitavad teil kodus hõlpsalt mitmesuguseid pitaroogasid valmistada.

Chapatid on India pannil praetud täisterajahust valmistatud leivad.
Chapatid on India pannil praetud täisterajahust valmistatud leivad.
Täistera pitaleib
Täistera pitaleib
Araabia pita taskuga
Araabia pita taskuga
Pita krutoonid
Pita krutoonid
Pita krõpsud tzatziki kastmega
Pita krõpsud tzatziki kastmega
Pita Za'atar vürtsiseguga
Pita Za'atar vürtsiseguga
Vürtsikas tandoori kanarind grillitud tomatimoosi ja ürdijogurtiga
652 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kanarinnad, tomatid, palsamiäädikas, serrano pipar, kurkum, koriander, sibulapulber, valged pipraterad, safran, pita...

Terve kimp hoolikalt valitud vürtse annab sellele kanarinnale India tandoorikana hämmastava maitse. Grilli seda ja...

Pita jogurtis hautatud kanaga
351 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
hakkliha, koriander, köömned, herned, koriander, punane sibul, ingverijuur, india pähklid...

See roog on inspireeritud India kormast: hakkliha hautatakse aeglaselt vürtsikas jogurtikastmes ja serveeritakse soojadel pitaleibadel koos...

Steigipita kurgisalati ja tahiniga
632 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Veiseliha, pitaleib, kõrvitsapiruka vürts, tahini, tomatid, kurgid, sidrunimahl, piparmünt...

Keegi ei suuda vastu panna soojadele leibadele, mille peal on õhukesed praetud steigiribad, sibul, värsked ürdid, kurgid ja...

Teie lemmikrestoraniroogade tervislikud versioonid
Teie lemmikrestoraniroogade tervislikud versioonid
Vürtsikad pita krõpsud
257 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 64 tk.
pita krõpsud...

Valmista need maitsvad ja tervislikud dipikastmed eriti hummuse või muude Lähis-Ida või Vahemere stiilis dipikastmete jaoks.

Magus ja soolane kõrvits Hummus
Aeg: 1 tund 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Kõrvits, kikerherned, rukola, granaatõun, fetajuust, sidrunimahl, seesamiseemned, tahini, kõrvitsaseemned, kaneel, pitaleivakrõpsud...

Tänu õrnale tekstuurile saab küpsetatud kõrvitsast hõlpsasti maitsva dipikastme teha, segades seda traditsioonilise...

Vürtsikas jogurtikastmega koriandriga
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
jogurt, sidrunimahl, jalapeño pipar, kardemon, köömned, koriander...

Kuni pearooga ootad, paku oma külalistele seda kerget eelrooga, mida on ülilihtne ja kiire valmistada. Tänu suurele...

Dipikaste päikesekuivatatud tomatitega
Aeg: 25 minutit
Päikesekuivatatud tomatid, jääsalat, peekon, hapukoor, majonees, pitaleib...

Klassikaline peekoni, salati ja tomati (BLT) kombinatsioon sobib suurepäraselt enamaks kui lihtsalt võileibadeks. Nautige seda triot...

Lima-uba dipikaste seesamiseemnetega
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
lima oad, seesamiseemned, tahini, spinat, sidrunikoor, koriander, till...

Kaste on valmistatud keedetud limaubadest, mis on köögikombainis segatud spinati, oliiviõli, sidruni, ...

Avokaado rantšo kaste
Aeg: 45 minutit
Avokaado, tomatid, hapupiim, veiniäädikas, küüslauk, petersell, koriander, till...

See aromaatne ja sametine dipikaste ühendab harmooniliselt kaks kastet: avokaadost ja tomatitest valmistatud Mehhiko guacamole ning hapupiim...

Valgete ubade kastmega tortillad
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Cannellini oad, pita-krõpsud, sidrunimahl, petersell, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, karri...

See maitsev valgete ubade dipikaste on rikastatud madrase karripulbri, küüslaugu ja värskete ürtide rikkaliku ja vürtsika maitsega. See on valmistatud ilma...

Artišoki ja spinati dipikaste
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Artišokid, spinat, tomatid, tšillipiprad, koor...

See kreemjas dipikaste on täis tervislikku spinatit, artišokke ja nelja tüüpi juustu. See on uskumatult kreemjas ja niiske ning selle...

Karamelliseeritud sibulakastmega
Aeg: 1 tund ja 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
sibul, hapukoor, majonees, murulauk, tüümian...

See omatehtud karamelliseeritud sibuladip meeldib kõigile! Ja parim osa on see, et saate seda teha...

Õrn omatehtud hummus
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
kikerherned, hummus, tahini, sidrunimahl, küüslauk, petersell, pitaleib...

Et omatehtud hummus oleks sama kreemjas, pehme ja maitsev kui poest ostetud, pead kulutama veidi rohkem aega ja...

Suupistejuustupalk ürtide ja pähklitega
Aeg: 25 minutit
kitsejuust, kuivatatud jõhvikad, pistaatsiapähklid, till...

Valmista lihtne, kuid maitsev ja elav kitsejuustu eelroog, mida külalistele serveerida, kuni pearooga ootad...

Kikerherne falafeli taskud
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 25 kikerhernepalli
kikerherned, jahvatatud cayenne'i pipar, koriander, köömned, pita...

Kuigi falafeli valmistamine nõuab veidi planeerimist ja kikerherneste leotamist, valmib see siiski üllatavalt hästi...

Vürtsikad läätse- ja pruuni riisikotletid pitaleivas
Aeg: 1 tund ja 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Läätsed, pruun riis, pitaleib, jääsalat, marineeritud kurk, porgand, lehtkapsas, tahini, küüslauk, sidrunimahl, terav kaste, kaerahelbed, piment, karri, köömned...

Need Lähis-Idast inspireeritud taimetoitlaste võileivad on uskumatult maitsvad, täidavad ja mahlased. Kotletid on valmistatud segust...

Kodune õhuke lavašš ilma pärmita
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10–12
lavašš, hapnemata tainas, esmaklassiline jahu, munad...

See õhuke lavašš, mis on küpsetatud kodus ilma tandoorita, tuleb sama maitsev, aromaatne ja mullitav kui...

Toscana grillvorsti ja ubade kastmega
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
kupaty (praetud vorstid), punased oad, cannellini oad, valged oad, toorjuust, veiniäädikas, Itaalia maitseained, basiilik, pitaleib...

Väga lihtne viis maitsva ja kiire Itaaliapärase roa valmistamiseks. Ideaalne telkimisreisile või lõunaks õues.

Türgi ja Hummuse liugurivõileivad
214 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 16 minivõileiba
Hakkliha kalkun, pitaleib, kurgid, fetajuust, ploomtomatid, hummus, koriander, piparmünt...

Tavaliste kuklite asemel kasutatakse nendes võileibades täisteraleibasid. Avage need nagu taskud ja täitke need...

Shakshuka kikerhernestega
452 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
munad, pitaleib, kikerherned, tomatid, hummus, jogurt, piparmünt, köömned...

Shakshuka on populaarne Lähis-Ida roog, mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks. See koosneb munapudrust, mis on keedetud kastmes, mis on valmistatud...

Vürtsikas kanarind röstitud leival valge oa hummuse ja rukolasalatiga
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Kanarinnad, cannellini oad, piquillo pipar, arbol pipar, pune, paprika, köömned, koriander, must pipar, kaneel, nelk, muskaatpähkel, kardemon, hummus...

Nahata kanarind hõõrutakse rikkaliku vürtsiseguga, praetakse pannil kuldpruuniks ja vürtsitatakse ning seejärel...

India kana tacod
540 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kurgid, garam masala, jogurt, chutney kaste, tšillihelbed, Fresno pipar, koriander, laimimahl, kanarinnad, naan-leib, punane sibul...

Mehhiko tako kokkupanemise idee on nii mitmekülgne, et sellest saab hõlpsasti teha sama värvika India roa...

Iisraeli stiilis baklažaanipita
642 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Baklažaan, munad, tahini, sidrunimahl, ploomtomatid, kurgid, petersell, pitaleib, hummus, banaanipipar...

Iisraelis nimetatakse seda rooga ka sabihhiks ja see on üks Tel Avivi populaarsemaid tänavatoite. Sooja värsket pitaleiba serveeritakse...

Marineeritud naeris
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1 purk mahuga 1 liiter.
naeris, peet, küüslauk...

Marineeritud naeris on traditsiooniline Lähis-Ida eelroog ja kui sulle meeldib pitaleivas shawarma või falafel, siis lisa...

Suvine salat kurkide ja tomatitega
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
tomatid, kurgid, paprikad, till...

Iisraeli kurgi- ja tomatisalat on lihtne värskete ja mahlaste köögiviljade kombinatsioon, mis on populaarne paljudes maailma köökides ja...

Küpsetatud leib juustu, peekoni ja praemunadega
600 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Naani leib, Ameerika juust, salatisegu, tomatid, munad, peekon...

Terve hommikusöök, mis koosneb munapudrust tomatite, peekoni ja juustuga, mahub ühele leivale nagu taldrikule, muutes selle söömise lihtsaks...

Shawarma kana, naeris ja peediga
Aeg: 3 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Kanakoivad, sidrun, koriander, paprika, piment, kardemon, kaneel, jahvatatud ingver, muskaatpähkel, tšillihelbed, küüslauk, naeris, peet, loorberileht, majonees, jogurt, tahini, pitaleib, ploomtomatid, Rooma salat, petersell...

Maitsva shawarma saladus peitub selliste koostisosade kombinatsioonis nagu mahlane praetud kana, värsked köögiviljad, näpuotsatäis marineeritud kurke ja kastmeid...

Lambaliha shawarma, marineeritud ras el hanout'is tahinikastmes, mis on valmistatud magusatest paprikatest ja kreeka pähklitest
Aeg: 5 tundi 35 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 8
Veiniäädikas, kardemon, koriander, jahvatatud ingver, kaneel, muskaatpähkel, piment, nelk, safran, küüslauk, punane sibul, lambaliha, kreeka pähklid, tahini, jogurt, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, magus paprika, pita, pitaleib...

Hellita ennast autentse idamaise shawarmaga, mis on marineeritud Põhja-Aafrika vürtsis ras el hanout. Komplekt...

Praetud kana shawarma
Aeg: 1 tund ja 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4-6
Hapukoor, jogurt, laim, küüslaugupulber, sibulapulber, serrano pipar, kurk, till, petersell, kikerherned, tahini, Dijoni sinep, sidrunimahl, pune, kana, za'atar, pitaleib...

See shawarma serveeritakse lahtiselt. Roa juurde kuulub praetud kanatükk, pitaleib ja kaks kastet: Kreeka tzatziki ja...

Kiire kana shawarma
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Kõrvitsapiruka vürts, küüslauk, kanakoivad, sidrun, karri, pitaleib, majonees, hummus, marineeritud kurk, ploomtomatid, Rooma salat, terav kaste...

Maitsva shawarma valmistamiseks ei ole vaja varrast, grilli ega palju vürtse või marinaadi, et anda kanale...

Shawarma kanaga
Aeg: 14 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Köömned, paprika, kurkum, piment, tšillipulber, kaneel, küüslauk, sidrun, kanakoivad, õunasiidriäädikas, ploomtomatid, kurgid, punane sibul, petersell, tahini, tortillad, pitaleib, Rooma salat...

Selle shawarma kana hämmastav maitse tuleb tsitruselise marinaadi, küüslaugu ja mitmesuguste vürtside abil, mille hulgas on...

Taimetoitlaste shawarma kikerherneste ja tilli-hummuse kastmega
342 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 võileiba, 3/4 tassi hummust
Kikerherned, köömned, koriander, paprika, jahvatatud cayenne'i pipar, kaneel, pitaleib, pitaleib, hummus, sidrun, till, küüslauk, kurgid, Rooma salat, tomatid, punane sibul...

Mahlakas ja maitsev taimetoitlaste shawarma köögiviljade ja kikerhernestega, mis lisab rahuldustpakkuva tekstuuri ja...

Shawarma kana, kurgi ja tomatirelish'i ning tahinikastmega
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Köömned, paprika, piment, tšillipulber, küüslauk, kanakoivad, õunasiidriäädikas, pune, ploomtomatid, kurgid, sidrun, punane sibul, petersell, tahini, pitaleib...

Maitsvat ja mahlast shawarmat saab valmistada isegi kodus ilma spetsiaalsete praadimisvahenditeta. Kanakoivad...

Vahemere spinati lihapallid
320 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Hakkliha kalkun, spinat, porgand, ploomtomatid, Rooma salat, sidrunimahl, pitaleib, köömned, till...

Suurepärane viis spinatiga söötmiseks neile, kellele see ei meeldi, eriti lastele, on teha lihapallid. Need lihapallid on sõna otseses mõttes...

Maitsvad ja ilusad road on Instagramis populaarsed
Maitsvad ja ilusad road on Instagramis populaarsed
Kikerherne vahvlid hummusega vahvlirauas
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
vahvlid, pitaleib, kikerherned, hummus, jahvatatud cayenne'i pipar, köömned, koriander...

Prae falafeli vahvliraudas fritüüri asemel ja praetud pallide asemel saad ainulaadse välimusega suupiste...

Pitsa pitaleival singi ja rukolaga
450 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
pitaleib, fontina juust, prosciutto, rukola, fenkoli sibul, basiilik, punane sibul, palsamiäädikas, gorgonzola juust, sinihallitusjuust...

Suurepärane ja kiire variant, kui isutad pitsat, aga pole aega ega tahtmist taignaga jännata. See retsept kasutab lavašši...

Veiseliharull kapsasalati ja tilliga
434 kcal
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Lavašš, veiniäädikas, majonees, hapukoor, mädarõigas, till, Havarti juust, veiseliha...

Lavaširullid on ühed kiiremad ja tervislikumad eelroad. Mähi viilutatud röstitud veiseliha, juust ja... õhukese lavaši või tortilja sisse.

Kreeka burger kalkuni ja tomatisalatiga
640 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Hakkliha kalkun, suvikõrvits, pepperoncino paprikad, kirsstomatid, fetajuust, pitaleib, roheline sibul, pune, piparmünt...

Roa detailne retsept - Kreeka hamburger kalkuni ja tomatisalatiga.

Kana-, karri- ja õunarullid
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kana, kitsejuust, Pecorino Romano juust, chutney kaste, karri, õunad, Rooma salat, rosinad, laimimahl, kikerherned, nisutortillad, terav kaste, piparmünt...

Roa valmistamise üksikasjalik retsept - rullid kana, karri ja õunaga.

Kana karri taskud
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 pirukat
Grillkana, pärmitainas, šalottsibul, küüslauk, karri, ingverijuur, herned, laimimahl, munad, jogurt, koriander...

Roa valmistamise üksikasjalik retsept - kana karritaskud.

Taimetoitlaste miniburger pitaleivas
340 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Pitaleib, cannellini oad, kinoa, mais, salat, kurgid, tomatid, riivsai, tšillipulber, köömned, seesamiseemned, kuum kaste, sidrunimahl, küüslaugugraanulid, jogurt, koriander...

"Mulle meeldib seda burgerit lihata esmaspäeviti teha. Tunnistan, et olen tõeline lihasööja, aga teen kord nädalas pausi ja..."

Itaalia nachod Guy Fieri stiilis
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Hakkliha, kalkunihakkliha, wonton-tainas, mozzarella juust, ricotta juust, salami, salsa, peppadew paprikad, ploomtomatid, kapparid, punane sibul, küüslauk, petersell, friikartulid...

Roa detailne retsept - Itaalia nachod Guy Fieri stiilis.

Lehttaivad kurgi-jogurtikastmega
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
kurgid, jogurt, hapukoor, sidrunimahl, kivi...

Roa detailne retsept - Lehttaivad kurgi-jogurtikastmega.

Lehttaivad fetajuustu kastmega
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
fetajuust, roheline sibul, küüslauk, sidrunimahl, kivi...

Roa detailne retsept - fetajuustu kastmega lameleivad.

Grillitud lõhegürosid
429 kcal
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Lõhe, tomatid, kurgid, sidrunimahl, palsamiäädikas, viinamarjaseemneõli, fetajuust, tšillihelbed, pune, punane sibul, küüslauk, jogurt, jääsalat, pitaleib...

Roa valmistamise üksikasjalik retsept - grillitud lõhegürosid.

Kreeka lamba takod
Aeg: 1 tund ja 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 4 tacot
Hakkliha, punane sibul, küüslauk, jogurt, fetajuust, punane vein, veiniäädikas, tomatid, tomatipasta, kurgid, pitaleib, köögiviljasalat, pune, piparmünt...

Roa valmistamise üksikasjalik retsept - Kreeka stiilis lambaliha tacos.

Eelmine Järgmine

1 2 3



Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud