Vürtsikad pita krõpsud
Hääled: 2
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 64 tk.
Keerukus: kergesti
Kogus: 64 tk.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1 portsjon 6-st
Kalorid 257, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 6 G., süsivesikud 35 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 292 mg suhkur 1 G.
Portsjoni suurus: 1 portsjon 6-st
Kalorid 257, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 2 G., valgud 6 G., süsivesikud 35 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 292 mg suhkur 1 G.
Valmista need maitsvad ja tervislikud pita-krõpsud spetsiaalselt hummuse või muude Lähis-Ida või Vahemere stiilis dipikastmete jaoks. Lameda leiva tükid lõigatakse kolmnurkadeks, niristatakse peale oliiviõli, puistatakse peale vürtse, sealhulgas aromaatset za'atarit, ja küpsetatakse ahjus krõbedaks. Need on palju tervislikumad kui tavalised fritüüritud krõpsud ja näevad serveerimisel vapustavad välja.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 8 pitat, igaüks lõigatud 8 kolmnurgaks
- 6 supilusikatäit za'atar maitseainet
- 1 teelusikatäis granuleeritud küüslauku
- 1 teelusikatäis paprikat
- 4 spl oliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pita krõpsud
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 175°C-ni, kata 2 küpsetusplaati küpsetuspaberiga.
- Aseta pitaleiva tükid ühe kihina küpsetusplaadile. Sega väikeses kausis za'atar, granuleeritud küüslauk ja paprika. Nirista pitaleivale oliiviõli ja puista seejärel iga tükk ühtlaselt vürtsiseguga.
- Küpseta, kuni pitaleib on kuldpruun ja krõbe, 25–30 minutit, pöörates küpsetusplaate poole peal.
- Serveeri pita-krõpse kohe või lase täielikult jahtuda ja seejärel tõsta õhukindlasse anumasse säilitamiseks.
Retsepti autor - Tiffani Thiessen on Ameerika näitlejanna, kes sai kuulsaks oma rolliga sarjas "Beverly Hills, 90210".
Kategooriad:
retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Ahi / Kiirtoit / Pitaroad / Eelroad / Õllesnäkid / Suupisted / Araabia köök
Sarnased retseptid
