Tzatziki kastmega krõpsud
Hääled: 4
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 280, rasva koguhulk 10.5 G., küllastunud rasvad G., valgud 9 G., süsivesikud 36 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 280, rasva koguhulk 10.5 G., küllastunud rasvad G., valgud 9 G., süsivesikud 36 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Tzatziki kastmega krõpsud - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Dipikaste
- 2 pakki (200 g) Kreeka jogurtit
- 1 kooritud ja seemnetest puhastatud kasvuhoonekurk
- 1/4 tassi hapukoort
- 2 supilusikatäit pressitud sidrunimahla
- 1 spl valge veiniäädikat
- 1 spl hakitud värsket tilli
- 1,5 tl purustatud küüslauku
- 2 teelusikatäit jämedat soola
- 1/2 tl jahvatatud musta pipart
Grillitud pita-krõpsud
- 8 pitaleib
- Oliiviõli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: jogurt, hapukoor, kurgid, sidrunimahl, veiniäädikas, pita krõpsud, küüslauk, till
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane jogurt keskmise suurusega kaussi. Riivi kurk ja pigista see kätega liigse vedeliku eemaldamiseks. Lisa kurk jogurtile koos hapukoore, sidrunimahla, äädika, tilli, küüslaugu, soola ja pipraga. Sega korralikult läbi.
- Serveeri pita-krõpsudega.
Pita krõpsud: Kuumuta gaasi- või söegrill eelsoojaks. Pintselda pitaleivad oliiviõliga ja rösti neid mõlemalt poolt.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
