Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Läbipaistvasse kaussi kihiti laotud suvine salat, kus kõik värvilised köögiviljakihid on selgelt nähtavad, võib olla teie...
Paljude jaoks seostub Kreeka köök köögivilja- ja fetajuustu salatiga, mis on maitsestatud oliiviõli ja sidruniga ning kaunistatud oliividega, kuid tänu meie fotoretseptidele avastate, et selle riigi köök on palju mitmekesisem.
Pakume mitmesuguseid originaalseid ja kergeid eelroogasid, külmi ja kuumi suppe. Rahvusköögi tõelised meistriteosed on traditsioonilised Kreeka road oliiviõli ja kitsejuustuga. Paljastame teile populaarsete Kreeka roogade saladusi – meze, dolmades, baklava, baklažaanieelroad ja pehme juustuga lamedate leibade. Avastate Kreeka köögi mitmekesisuse ja mis kõige tähtsam – õpite neid veatult valmistama.
Läbipaistvasse kaussi kihiti laotud suvine salat, kus kõik värvilised köögiviljakihid on selgelt nähtavad, võib olla teie...
Need imelised Vahemere köögist inspireeritud crostini’d on teie järgmise peo kõige populaarsem eelroog. Kodused...
Grillil küpsetatud Kreeka moussaka on veelgi maitsvam ja aromaatsem kui ahjus küpsetatud moussaka. Baklažaanikihid, paksud...
See maitsev Vahemere köögist inspireeritud munapudru vormiroog sisaldab võiseid küüslauguröstsaia tükke...
Röstitud kirsstomatid, soolvees Kalamata oliivid, värske rosmariin ning Fontina ja Emmentali duo lisavad sellele roale erksust ja maitset...
See Vahemere kihiline pirukas spinati ja feta täidisega on täiuslik õhtusöök kerge salatiga kombineerituna...
Valmista toorjuustust, spinatist ja artišokkidest täidis, mässi need filotaina ribadesse ja küpseta, et luua...
Spanolatkes on juudi kartuli pannkoogi latkese kreekakeelne versioon: kartulitaignasse lisatakse spinatit ja fetajuustu.
Kreeka moussaka on mahlane baklažaanist ja rikkalikust lihakastmest valmistatud küpsetis, mis on küpsetatud kreemja juustukastme all.
Magusad tomatid, piprane rukola, krõbe pitaleib ja mahlane kana moodustavad selle kerge, kuid tervisliku ja toitva roa...
Tüümian, tomatid ja oliivid lisavad lihtsatele kartulitele ja lihale Vahemere hõngu. Küpseta kartuleid tomativiiludega...
See kihiline hummuse dipikaste sobib ideaalselt kodupidudele. Muuda poest ostetud hummus millekski eriliseks, lisades...
See maitsev ja tervislik kauss on valmistatud populaarsetest Vahemere koostisosadest: bulgur, hakitud salat...
Järgmisel piknikul ärge sööge lihtsalt šašlõkki, vaid neid maitsvaid lambaburgereid. See retsept kirjeldab üksikasjalikult...
Nautige maitsvat Vahemere stiilis rooga, mida on lihtne valmistada ja mis sobib ideaalselt nii igapäevaseks kui ka erilisteks sündmusteks...
Anna Mehhiko nachodele kreekapärane hõng, vahetades maisikrõpsud pita-krõpsude vastu ja lisades neile hummust ja...
See retsept on lihtsaim viis nautida Kreeka köögi värskeid maitseid. Kalkunikotletid lõigatakse tükkideks,...
See retsept muudab kerge Kreeka salati eelroast toekaks lisandiks või isegi täieõiguslikuks taimetoiduks. Et...
Eelroogade valmistamisel peoks ära alahinda laual olevaid köögivilju. Need kaovad kiiresti, kui neid serveerida...
Lihapallid lihatükkide asemel muudavad hautise huvitavamaks ja ainulaadsemaks. Hauta neid hakitud tomatitega,...
Selle kerge Kreeka-inspireeritud roa staar on spinat. Seda kasutatakse nii kanarinda täidisena kui ka feta ja...
Kanatiivad marineeritakse valges veinis, sidrunimahlas ja ürtides ning seejärel grillitakse kergelt pruuniks.
See uskumatult lihtne roog annab küpsetatud kanakoibadele klassikalise Kreeka salati erksad maitsed...
Feta, värske till, oliivid ja sidrun on teie salajased koostisosad, mis muudavad tavalise kana ja kartulid suurepäraseks...
Klassikalisele Cobbi salatile Vahemere hõngu andmiseks lisa vaid mõned erilised koostisosad:...
Kana marineeritakse apelsini- ja sidrunimahlade segus, millele on lisatud koort, seejärel küpsetatakse ahjus ja see tuleb väga...
Samal ajal kui teie külalised pearooga ootavad, serveerige seda elavat ja maitsvat eelrooga, mis on valmistatud värsketest ja tervislikest koostisosadest Vahemere stiilis...
Selle maitsva ja toitva piruka küpsetamiseks ei pea tainast sõtkuma ega rullima. Esiteks kasutab retsept...
Duff Goldman sai selle mee-baklava retsepti oma Moldova vanavanaemalt ja ta muutis seda veidi. Vanaema tegi...
Tzatziki on ilmselt üks kergemaid ja tervislikumaid kastmeid, mida saab süüa ilma lisakalorite pärast muretsemata. Naturaalne jogurt,...
Värskendav Kreeka tzatziki kaste on valmistatud naturaalsest jogurtist, aromaatsetest värsketest ürtidest, riivitud kurgist, sidrunist...
Kreeka jogurti paks konsistents välistab vajaduse seda läbi marli kurnata, mis on üsna tavaline ...
See tervislik eelroog on täis maitsvaid Lähis-Ida ja Vahemere maitseid. Dipikaste koosneb kolmest suurepärasest...
Selle klassikalise Kreeka salati valmistamine võtab vaid paar minutit, jättes teile tervisliku ja elava salati, mis on täis...
Otsid uusi dipikastmeideid oma järgmiseks peoks? Proovi seda tervislikku, madala kalorsusega ja maitsvat varianti...
Kourabiedes on murenevad Kreeka küpsised, mida küpsetatakse sageli jõulude ajal, aga mis on populaarsed ka pulmades, lihavõttepühadel ja...
Selle kerge kinoa-kausi maitsed ja aroomid kannavad teid otse Vahemere rannikule. Kodune tzatziki-kaste,...
Skordalia on kreekapärane kartulipüreest valmistatud dipikaste, mis on eriti populaarne paastuajal ja mida sageli serveeritakse praetud tursaga.
Seda Kreeka sidrunisuppi nimetatakse ka avgolemono'ks. Sellel on meeldiv ja värskendav maitse ning kui munad õigesti puljongisse vahustada,...
Kreeka supi "Avgolemono" peamised koostisosad on munad ja sidrun, mis annavadki roale nime. Munad rikastavad kanapuljongit ja...
See burgeriretsept on inspireeritud populaarsest Kreeka eelroast saganaki, mis on ouzoga kaetud ja tulele pandud burger...
Valmista tervislik ja maitsev kohev kreeka stiilis frittata. See omlett on sõna otseses mõttes täidetud magusate viinamarjatomatite,...
Maitsesta grillitud mais Vahemere maitsega ja valmista see Kreeka stiilis aromaatse pune, mündi, ...
Kogu Kreeka salatit ei grillita, vaid ainult toekaid Rooma salati südameid, mis seejärel hakitakse ja segatakse...
Need lamba sisefilee kebabid on mahlased ja isuäratavad, tänu sibulamarinaadile Vahemere maitsega täidetud...
See maitsev Kreeka stiilis pitsa valmib nullist palju kiiremini kui traditsiooniline Itaalia pitsa. Sõtkumist pole vaja...