Avaleht » Maailma köögid » Euroopa köök

Euroopa köögi retseptid


Kui sulle meeldib Euroopa köök, õpid meie fotoretseptide abil kiiresti seda ise valmistama, kus on iga roa valmistamise juhised üksikasjalikult kirjeldatud.

Kõiki traditsioonilisi Euroopa roogasid on lihtsalt võimatu käsitleda, kuna peaksime arvestama erinevate riikide köökidega. Seega oleme püüdnud esitleda Euroopa populaarseimaid rahvusroogasid. Proovige neid. Need on üsna lihtsad ja teile kindlasti meeldib nende maitse. Oleme kindlad, et Euroopa köök sobib ideaalselt nii igapäevasteks roogadeks kui ka pidulikeks sündmusteks.

Soome küpsetatud pannkook "Pannukakku"
239 kcal
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
esmaklassiline jahu, munad, piim...

Pannukakku on Soome ahjus küpsetatud pannkook, mis sarnaneb kuulsama Hollandi beebipannkoogiga. Sest...

Manioki kartulikroketid mozzarellaga
416 kcal
Aeg: 1 tund ja 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
...

Nautige Costa Rica stiilis hommikusööki enjucadodega ehk juustuga täidetud maniokikrokettidega. Praetud kuni...

Baklažaani-köögiviljahautis maisipolentaga
330 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Püreestatud tomatid, baklažaan, paprika, küüslauk, Itaalia maitseained, parmesani juust, polenta, maisipuder, basiilik...

Itaalias viitab sõna "ragù" tavaliselt paksule lihakastmele, kuid Ree Drummond on loonud ragù köögiviljaversiooni, mis...

Hommikusöögiks Florentine munad kreemja spinati ja peekoniga
468 kcal
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Munad, spinat, Pecorino Romano juust, koor, tomatid, küüslauk, muskaatpähkel, kuivsink, prosciutto...

See on Giada De Laurentiisi kergem versioon Eggs Benedictist. Ta asendas traditsioonilise kukli paksu suure tomativiiluga,...

Kokteil "Gimlet" (Gimlet)
145 kcal
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 1
valge vein, greibimahl, džinn...

Greibimahla ja prantsuse Lille Rose veiniga Pink Gimlet on kokteili klassikalisest versioonist veidi kergem, meeldivalt...

Makaronikook
533 kcal
Aeg: 3 tundi
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 22
mandlijahu, munad, piim, koor...

Kui soovite oma külalistele muljet avaldada tõeliselt peene magustoiduga, serveerige prantsuse makroonikooki.

Negroni kokteil
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Campari bitterid, džinn, vermut, Angostura bitterid...

Negroni on üsna kange, mõõdukalt magus ja kergelt vürtsikas kokteil, mis on Campari, vermuti ja džinni võrdsetes osades kombinatsioon...

Antipasto salatikaussides
119 kcal
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
salaami, mozzarella juust, provolone juust, soppressata, peppadew paprika, oliivid, veiniäädikas, basiilik...

Selle eelroa ilu seisneb selles, et seda ei pea küpsetama! Vaja läheb vaid toatemperatuuril koostisosi: liha...

Parim šokolaadimousse
723 kcal
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
munad, koor, tume šokolaad, kohv...

Parim šokolaadimousse peaks olema täiuslik, rikkaliku, kergelt hapuka ja mitte liiga magusa maitsega ning tekstuuriga, mis...

Naelkook sidruni-laimi glasuuriga
524 kcal
Aeg: 3 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
esmaklassiline jahu, munad, sidrunikoor, gaseeritud vesi...

Selles retseptis muudab Ree Drummond tavalise koogikese suurepäraseks koogiks. Õrn ja niiske naelkook sidruni- ja laimivihjetega...

Kreeka 7-kihiline hummuse dipikaste
504 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Paprikad, kirsstomatid, sidrunimahl, hummus, pitaleivakrõpsud, kurgid, fetajuust, Kalamata oliivid...

Läbipaistvasse kaussi kihiti laotud suvine salat, kus kõik värvilised köögiviljakihid on selgelt nähtavad, võib olla teie...

25 parimat lambakarjase piruka retsepti
25 parimat lambakarjase piruka retsepti
Sitsiilia stiilis pitsa prosciutto, viigimarjade ja palsamiäädikaga
1250 kcal
Aeg: 8 tundi 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Pärmitaigen, ricotta juust, kuivsink, prosciutto, paprika, küüslauk, viigimarjad, palsamiäädikas, vahtrasiirup...

Nautige autentse Sitsiilia Trapani pitsa maitseid, kus kohev ja krõbe põhi sobib ideaalselt mahlase...

Aprikoosi pelmeenid
1398 kcal
Aeg: 1 tund ja 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Aprikoosid, premium-jahu, brändi, kaneel...

Proovige traditsioonilist Austria magustoitu Marillenknödelit, mis on pärit Wachau orust, mis on kuulus oma viinamarjaistanduste ja...

Lasanje lihakastme ja salamiga
773 kcal
Aeg: 2 tundi
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Lasanjepasta, hakklihavorst, praetud tomatid, hakklihakaste, ricotta juust, mozzarella juust, parmesani juust, hakkliha, pune, pepperoni vorst, salami, tomatipasta...

See kauboi lasanje on Trisha Yearwoodi lemmiktoit, mida ta regulaarselt perele ja sõpradele valmistab. See sisaldab...

Röstitud kõrvitsa-lasanje
473 kcal
Aeg: 2 tundi
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Lasanjepasta, muskaatkõrvits, sibul, piim, fontina juust, mozzarella juust, parmesani juust, muskaatpähkel, salvei...

See taimetoitlasanje röstitud kõrvitsa, kreemja besamellkastme ja vahuveiniga juustuga on just see, mida vajad...

Lasanje Bolognese hakkliha ja polentaga
1230 kcal
Aeg: 8 tundi 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Hakkliha, polenta, püreestatud tomatid, porgandid, pune, basiilik, muskaatpähkel, tüümian, tomatipasta, mozzarella juust, provolone juust, piim...

Gluteenivaba lasanje? See on lihtne! Ja sa ei pea poodi spetsiaalseid gluteenivabu lasanjenuudleid otsima jooksma.

20 parimat salsa retsepti
20 parimat salsa retsepti
Lasanje hakkliha ja besamellkastmega
1149 kcal
Aeg: 2 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Lasanjepasta, hakklihavorst, piim, muskaatpähkel, tüümian, seller, loorberileht, must pipar, mozzarella juust, parmesani juust, valge vein...

Parim valge lasanje on tehtud õrnade nuudlikihtide, valge lihaga bolognese, kreemja besamellkastme ja rohke mozzarellaga...

Lasanje taluhakklihaga
601 kcal
Aeg: 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
lasanjepasta, hakkliha, marinara kaste, palsamiäädikas, mozzarella juust, parmesani juust, ricotta juust...

Kõik armastavad lasanjet. See on ideaalne roog suure seltskonna toitmiseks, eriti kui teed ühist einet. Aga...

30 parimat pitsaretsepti
30 parimat pitsaretsepti
21 pitsa taigna ja kooriku retsepti
21 pitsa taigna ja kooriku retsepti
Täisterapitsa salami ja mozzarellaga
480 kcal
Aeg: 3 tundi 10 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 pitsat (27 cm)
Maisijahu, kinoa, linaseemned, päevalilleseemned, agaavinektar...

Isegi vorstipitsa saab teha tervislikuks ja madala kalorsusega. Vaid paar õhukest salamiviilu täisterataina peal...

40 parimat hakklihakotleti retsepti
40 parimat hakklihakotleti retsepti
31 bruschetta retsepti igaks sündmuseks
31 bruschetta retsepti igaks sündmuseks
Bruschetta tomatite ja prosciuttoga
408 kcal
Aeg: 1 tund ja 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kirsstomatid, kuivsink, röstsai, küüslauk, Kalamata oliivid, basiilik...

Kerge salat magusatest küpsetest tomatitest küüslaugu, basiiliku, oliivide ja parmesani juustuga, serveeritud krõbedate prosciutto tükkidega...

Parimad risotto retseptid
Parimad risotto retseptid
Pan Bagna võileivad tomatite ja mozzarellaga
764 kcal
Aeg: 1 tund ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Ciabatta leib, tomatid, Kalamata oliivid, anšoovised, kapparid, veiniäädikas, mozzarella juust, basiilik...

Pan bagnat on traditsiooniline prantsuse võileib, mis on kaetud helde portsjoni kastmega, millest see ka oma nime sai, mida saab...

Võileivad tomatisalatiga
90 kcal
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Kirsstomatid, seller, õunasiidriäädikas, palsamiäädikas, ingverijuur, basiilik, röstsai...

Nautige magusate kirsstomatite, aromaatse basiiliku, vürtsika ingveri ja hapuka vinegreti täiuslikku kombinatsiooni...

Karamellipuding
350 kcal
Aeg: 6 tundi ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
munad, kontsentreeritud piim, kondenspiim, sidrunikoor...

See dekadentlik karamelli- ja vanillikastmemagustoit, karamellipuding (või Hispaania flan), on populaarne maiuspala...

Pärmitaigna pirukas hakkliha, salvei ja köögiviljadega
460 kcal
Aeg: 4 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
esmaklassiline jahu, hakkliha, sibul, seller, salvei, petersell...

Neile, kellele ei meeldi linnulihaga pehme täidis, aga kes siiski naudivad süsivesikuid, ühendab see retsept kõik maitsed...

Praemuna, ricotta ja pesto hommikusöögipitsa
1341 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Pärmitaigen, munad, pestokaste, provolone juust, parmesani juust, mandlid, küüslauk, sidrunikoor, ricotta juust, tšillihelbed, basiilik...

Praemunakate muudab need pitsad ideaalseks pühapäevaseks brunchiks. Kodune suvikõrvitsa pesto ja...

Täidetud Piquillo paprikad krabilihaga
247 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Piquillo pipar, krabiliha, aioli kaste, hapukoor, majonees, Dijoni sinep, sidrunimahl, Manchego juust, šerriäädikas, paprika...

Arvestades, et nende täidetud paprikate täidis on valmistatud päris krabilihast, Manchego juustust ja värskest...

Bruschetta gorgonzola ja meega
709 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Gorgonzola juust, mesi, röstsai...

Kreemjas ja soolane gorgonzola sobib suurepäraselt meega Giada De Laurentiisi elegantses magustoiduversioonis bruschettast. Natuke...

Bruschetta krevetisalatiga
54 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Krevetid, röstsai, šalottsibul, kurgid, Fresno paprikad, veiniäädikas, piparmünt, koriander...

Geoffrey Zakariani krevetibruschetta on elegantne eelroog, mis sobib ideaalselt igaks puhkuseks, poissmeestepeoks või...

Bruschetta maisi- ja virsikusalati ning burrata juustuga
303 kcal
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Ciabatta leib, mais, Fresno paprikad, palsamiäädikas, virsikud, basiilik...

Giada De Laurentiis valmistab selle bruschetta parimatest viljadest, mida taluturg sel suvel pakub. Ta segab noori...

Focaccia rosmariini ja oliividega
339 kcal
Aeg: 3 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
focaccia leib, leivajahu, pärmitainas, oliivid, rosmariin...

Focaccia on kergesti valmistatav Itaalia leib, mida saab täita mis tahes maitsega, isegi ainult oliiviõliga...

Bruschetta tomatite, paprikate ja tüümianiga
96 kcal
Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
kirsstomatid, paprika, tüümian, Old Bay maitseaine, röstsai...

Trisha Yearwoodile meeldib serveerida bruschettat dekonstrueeritult: täidis kausis koos röstitud saiaviiludega kõrvale. See on mugav viis...

Bruschetta kitsejuustu ja virsikutega
145 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 14
Kitsejuust, virsikud, kuum kaste, röstsai, õunasiidriäädikas, mesi, basiilik...

Jeff Mauro virsikubruschetta on ideaalne tasakaal magusa ja soolase vahel. Ta serveerib küpseid virsikuid basiilikuga...

Bruschetta ubade, tomatite ja oliivipastaga
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
Baguette, tomatid, küüslauk, röstsai, valged oad, tapenade (oliivipasta), kapparid, anšoovised, palsamiäädikas, sidrunimahl, basiilik, rosmariin...

Bruschetta on ideaalne eelroog kodusteks pidudeks. Maitsvad, krõbedad saiaviilud, mille peal on mitmesuguseid mahlaseid...

Bruschetta vorsti ja tomatitega ahjus
536 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
tomatid, bursini juust, parmesani juust, salami, basiilik, röstsai, hamburgerisaiad...

Kasutage ülejäänud hot dogi saiakesi nende bruschettade valmistamiseks, mis on lihtne ja odav eelroog kodupidudeks...

Bruschetta juustu ja külmade lihatükkidega
140 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 40
Capicola, mortadella, oliivid, röstsai, salaami, basiilik, pune, veiniäädikas...

Valerie Bertinelli valmistab bruschettat, mis on inspireeritud muffulettast – klassikalisest New Orleansi võileivast, mis on valmistatud mitmest Itaalia...

Bruschetta sidruni-ricotta ja mustikatega
433 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
baguette, ricotta juust, röstsai, mustikad, sidrunikoor, palsamiäädikas...

Vaid 16 minutiga saad valmistada ideaalse eelroa suvepeole kaasa võtmiseks. Ree Drummond...

Ungari veiselihaguljaš juustupelmeenidega
531 kcal
Aeg: 2 tundi 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Veiseliha, porgand, püreestatud tomatid, gnocchi, Gruyère'i juust, piim, loorberileht, köömned, paprika, petersell...

Ungari guljašš on toekas Ungari hautis, mis on valmistatud veiselihast ja köögiviljadest. Molly Yeh valmistab selle traditsioonilise roa, lisades...

Lehttaignast vorstid
60 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
vorstid, pesto kaste, mustad pipraterad, pecorino romano juust...

Need maitsvad vorstirullid kaovad laualt hetkega. Need on küpsetatud uutmoodi – miniatuursete croissantidena...

Finantseerija koogikesed maapähklivõi ja moosiga
194 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
mandlijahu, maapähklivõi, maasikamoosi, maasikad...

Need õrnad muffinid on kõige keerukam versioon maapähklivõi ja želee (PB&J) võileivast üldse! Mandlijahust tainas...

Praetud kanarindad riivsaias juustuga
843 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kanarinnad, parmesani juust, mozzarella juust, sibulapulber, Itaalia maitseained, tomatikaste, basiilik...

Topeltkogus parmesani juustu muudab selle roa kaks korda maitsvamaks. Kõigepealt tambi kanarinnad läbi, veereta neid parmesani juustus ja...

Hautatud eskariool oliivide ja rosinatega
190 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
eskarioolisalat, sibul, küüslauk, oliivid, rosinad...

Giada De Laurentiis hautab eskariooli küüslaugu, šalottsibula, oliivide ja rosinatega lihtsa, maitsva ja tervisliku lisandi saamiseks.

Viigimarja ja sinihallitusjuustu eelroog
249 kcal
Aeg: 1 tund ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Viigimarjad, sinihallitusjuust, toorjuust, punane vein, piment, nelk, kuivsink, šerriäädikas...

Korralda tapas-stiilis kokteilipidu ja serveeri eelroaks singiviiludesse mähitud vürtsikaid veinis leotatud viigimarju...

Eelmine Järgmine

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 74



Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud