Võileivad tomatisalatiga

Hääled: 1

Aeg: 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 90, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 2 G., süsivesikud 10 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 375 mg suhkur 5 G.

Nautige selles erksas suvises salatis magusate kirsstomatite, aromaatse basiiliku, vürtsika ingveri ja vürtsika vinegreti täiuslikku kombinatsiooni, mida saab serveerida liha kõrvale lisandina või eelroana röstitud leival.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Tankimine

1 spl õunasiidriäädikat
1 spl palsamiäädikat
2 teelusikatäit kindlalt pakitud tumepruuni suhkrut
2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
3 supilusikatäit värskelt riivitud ingverit
Jäme sool ja jahvatatud must pipar

Salat

3 tassi kirsstomateid, pooleks lõigatud
1/4 tassi värsket basiilikut
8 sisemist sellerivart lehtedega (1 kobarast), õhukeselt viilutatud
Röstitud krõbedad leivaviilud serveerimiseks

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kirsstomatid, seller, õunasiidriäädikas, palsamiäädikas, ingveri juur, basiilik, röstsaiad

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Tankimine:

Keskmise suurusega kausis sega maitse järgi õunasiidriäädikas, palsamiäädikas, fariinsuhkur, sool ja must pipar. Sega hulka oliiviõli ja ingver. Maitsesta ja maitsesta vastavalt vajadusele.
Pane tomatid kaussi ja maitsesta soolaga. Kasuta kääridega basiilikulehti kärpimiseks. Sega tomatid kastmega. Lusikaga tõsta tomati-, selleri- ja ingverisalat grillitud leivale.

Kategooriad:

retsept / Kiired suupisted / Suvised road / Valmistoitude kalorisisaldus / Eelroad / Võileivad / Köögiviljade eelroad / / Toiduvõrgustik - retseptid / Itaalia köök

Retseptikogud