Kanasalatiga ja õuntega täidetud kirsstomatid
Hääled: 1
Aeg: 1 tund ja 20 minutit.
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 8 (2 tk)
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 8 (2 tk)
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 133, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 12 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 1.5 G., kolesterool 38 mg naatrium 222 mg suhkur 6 G.
Kalorid 133, rasva koguhulk 6 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 12 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 1.5 G., kolesterool 38 mg naatrium 222 mg suhkur 6 G.
Kirsstomatid on ideaalne alus elegantsele suutäie suurusele eelroale. Kühvelda väikese lusikaga viljaliha välja ja täida saadud kausid majoneesiga maitsestatud kana-, õunte- ja petersellisalatiga. Et salat minikaussidesse korralikult ära mahuks, lõika koostisosad väga väikesteks kuubikuteks. Näpuotsatäis kaneeli ja rosmariinilehti lisab huvitava aroomi ja maitse. Enne tomatite täitmist veendu, et need seisavad püsti, ja vajadusel lõika põhja veidi, et need lapikumaks muuta.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 kondita ja nahata kanarinda (kumbki 220 g)
- Vesi
- 16 kirsstomatit
- 2 Granny Smithi õuna
- 1 tl sidrunimahla õunte pruunistumise vältimiseks
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- 3 supilusikatäit majoneesi
- 2 tl hakitud peterselli
- 16 väikest rosmariinilehte serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kanarinnad, kirsstomatid, õunad, sidrun, kaneel, majonees, petersell, rosmariin
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda kana vees ja lase jahtuda. Lõika tomatite pealsed ettevaatlikult ära (väga kergelt) ja kraabi seemned välja. Selleks sobib hästi ¼ teelusikatäis mõõtelusikat. Koori õunad, eemalda südamik ja haki peeneks, seejärel puista peale sidrunimahla. Haki jahtunud kana peeneks, maitsesta soola, pipra ja kaneeliga ning sega seejärel majoneesi ja hakitud peterselliga. Lusikaga tõsta kanasalat tomatite hulka ja kaunista rosmariinilehtedega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
