Aeg: --
Keerukus: kergesti

Kleopatra salati retsept ubade, õunte ja peediga.

Koostisosad:

• Oad - umbes 300 grammi
• Keedetud peet - 170 grammi
• Kaks õuna
• Maitse järgi - jahvatatud pipar ja sool
• Oliiviõli - umbes 85 ml
• Äädikas 3% - kaks supilusikatäit
• Hunnik värsket tilli

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

punased oad, peet, õunad, till

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Leota ube külmas vees kaheksa tundi ja keeda seejärel umbes tund ja kolmkümmend minutit, kuni need on valmis.
2. samm
• Keetmise lõpus lisa ubadele soola ja seejärel kurna vesi.
3. samm
• Koori keedetud peedid ja õunad ning lõika õhukesteks viiludeks.
4. samm
• Asetage kõik koostisosad salati kaussi, nimelt peet, oad ja õunad.
5. samm
• Lisa maitse järgi soola, puista peale veidi jahvatatud pipart ja vala peale äädikas ja oliiviõli.
6. samm
• Sega salat hoolikalt läbi ja puista peale eelnevalt hakitud tilli.
  
  Head isu!!!

Hääled: 5