Salat ubade ja riisiga


Hääled: 13

Kuidas teha - oa- ja riisisalat
Roa foto: Antonis Achilleos

Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 336, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 1.5 G., valgud 10 G., süsivesikud 48 G., kiudaine 9 G., kolesterool 0 mg naatrium 693 mg suhkur - G.



Oa- ja riisisalat - üksikasjalik retsept.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1 purk pinto ube
  • 4 ploomikujuline tomat
  • 1 magus paprika, lõigatud väikesteks kuubikuteks
  • 1 sibul, hakitud
  • 1/2 tassi hakitud punast sibulat
  • 3 spl oliiviõli
  • 1 apelsini mahl
  • 1/2 tl cayenne'i pipar
  • 1 teelusikatäis soola
  • 2 spl keedetud riisi
  • Hakitud rohelised (koriander, roheline sibul)



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Leota punast sibulat külmas vees jääga 10 minutit. Seejärel nõruta ja patsuta kuivaks.

    Samal ajal riivi tomatid ja pane need salatikaussi. Lisa oliiviõli, apelsinimahl, cayenne'i pipar, paprika, sibul, pinto oad ja teelusikatäis soola.

    Sega hulka riis ja ürdid. Maitsesta soola ja pipraga.





Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud