Jahvatatud cayenne'i pipar
Retseptide kogumik, mille koostisosaks on jahvatatud cayenne'i pipar.
Need pisikesed maisimuffinid on immutatud mitmesuguste vürtsidega, sealhulgas paprika, kaneeli, köömnete ja cayenne'i pipraga, mis lisavad nende mahedale loomulikule magususele hapukat nooti. Need muffinid sobivad ideaalselt hommikusöögiks või vahepalaks. loe edasi
Selle salati valmistamisel purustatakse kõvaks keedetud munad otse kastmesse. See võimaldab konsistentsi reguleerida, muutes selle pehmemaks või toekamaks. Salat on õrn ja kreemjas, iseloomulike ürtide ja... loe edasi
See mahlane täidis aitab ära kasutada hooajaliste tomatite külluse, muutes tomatipiruka populaarseks Lõuna-Carolina roaks. Vaatamata nimele ei ole see nagu vanamoodne ainult tomatitest valmistatud pirukas. "Ma kihistan selle..." loe edasi
Kui otsid kartulikrõpse ilma transrasvade, maitsetugevdajate või segaste koostisosade loeteludeta, on parim lahendus need ise valmistada! Selle Ree Drummondi retsepti abil saad ideaalsed omatehtud krõpsud, mis on sama krõbedad ja maitsvad kui... loe edasi
Lakitud (või glasuuritud) peekon on ebatavaline eelroog, mille proovimist te ei suuda lõpetada. Peekoniribad kaetakse vahtrasiirupi, salvei ja cayenne'i pipraga ning küpsetatakse ahjus maitsvaks glasuuriks. loe edasi
Need vorstirullid on valmistatud nagu kringlid, mida keedetakse kiiresti keevas vees söögisoodaga, mis annab neile iseloomuliku maitse ja pruuni kooriku. Tavalise taigna asemel kasutatakse poest ostetud küpsisetainast. Küpsetamisel muutub see... loe edasi
Mida hommikusöögiks teha: kartuliputru või makarone juustuga? Selle retseptiga ei pea sa valima! Valmista kaks-ühes kausikesed, mida on lihtne jagada ja serveerida. Selle retsepti jaoks vajad metallist muffinivormi. loe edasi
Traditsiooniliste taimetoiduburgerikotlettide uue nüansi saamiseks proovige seda retsepti, mis ühendab magusa kõrvitsa soolase karriga. Need toekad kikerherne- ja kõrvitsakotletid on maitsestatud selliste vürtsidega nagu: loe edasi
Vahukommidest ja kakaost valmistatud paks siirup, mis on maitsestatud kaneeli ja cayenne'i pipraga, segatakse popkorni ja minivahukommidega. Seejärel veeretatakse segust pallid ja veeretatakse kaneeli-suhkrus. Kui see on tahenenud, on teil... loe edasi
Pühadelauale mitmesuguste roogade valmistamine ammendab kiiresti kuivatatud ürtide ja vürtside varud. See vürtsikas vürtsisegu aitab neid võõrustajate jaoks täiendada. Uskuge mind, igaüks, kes uueks aastaks praadi küpsetab, on õnnelik – loe edasi
Olenemata sellest, kas sööte hommikusöögiks munaputru, hakklihakotletti või lihtsalt soolaseid saiakesi ja kohvi, on see Lõuna-Ameerika dipikaste ideaalne täiendus igale toidukorrale. Jahvatatud andouille' vorst, kohv ja vürtsid annavad sellele rikkaliku ja maitsva maitse, samas kui koor lisab veidi särtsu. loe edasi
Kui sulle meeldib kohvijookidega katsetada, siis see võib olla kõige võrratum jääkohv, mida sa kunagi proovinud oled. See on üks populaarsemaid kohvisid Ree Drummondile kuuluva The Mercantile'i menüüs. Kohv - loe edasi
Selleks, et kartulid oleksid väljast ideaalselt kuldsed ja krõbedad ning seest pehmed ja kreemjad, keedab Ree Drummond need kõigepealt ja seejärel fritüürib. Oluline on panni mitte üle koormata, seega fritüüri kahes või kolmes osas. loe edasi
Sellel mitmekülgsel hakklihakotleti retseptil pole rangeid koostisainete reegleid, seega võite kasutada kõike, mis teil käepärast on: mis tahes liha, vürtse, punast, kollast või valget sibulat. Soovi korral võite lisada isegi suitsutatud sibulat. loe edasi
Punase sametiga šokolaadikoogikesed vürtsikate kaneeli ja cayenne'i pipra nootidega kõigile ebatavaliste maitsekombinatsioonide austajatele. Küpsiste seestpoolt on täiuslikult niiske ja pealt kaetud rikkaliku kreemja toorjuustuglasuuriga, mis on heldelt... loe edasi
Tyler Florence hautab veiseliha õlga tomatikastmes aromaatsete vürtsidega, kuni see on pehme ja kahvliga kergesti rebitav. Täiusliku veiseliha tako valmistamiseks topib ta selle krõbedatesse maisitako taskutesse - loe edasi
Need takod teevad tõeliselt maitsvaks ja rikkalikuks Alton Browni omatehtud maitseainete segu, mida ta lisab hakklihatäidisele. Lisaks vürtsidele sisaldab see maagiline segu täiusliku konsistentsi saavutamiseks ka näpuotsaga maisitärklist. loe edasi
Õrn kabocha kõrvits, mis on küpsetatud vahtrasiirupis tšillipipraga, on just see, mida teie maitsemeeled ihaldavad. Magus, soolane ja vürtsikas – kõik ühes ampsus! Serveerige seda lisandina näiteks friikartulite asemel või sööge seda... loe edasi
Mahlakas ja karge, magus ja soolane – see salat pakub iga ampsuga kirjeldamatu elamuse. Selle täheks on maitsev omatehtud pähkline grillaaž, mis sobib ideaalselt praetud peekoni ja mahlaste õuntega. See salat sobib suurepäraselt... loe edasi
Praetud rohelised tomatid on traditsiooniline lõunaosariikide suupiste. Need on osa sellest uutmoodi versioonist munadest Benedict. Saiakesi pole vaja! Pošeeritud muna asetatakse otse krõbeda paneeritud tomati peale koos viiluga... loe edasi
See Aasiapärane vokiroog on suurepärane viis suviste köögiviljade ainulaadsel viisil valmistamiseks. See sisaldab tervet saaki: paprikat, sibulat, baklažaani, suvikõrvitsat, kõrvitsat, hiina kapsast ja herneid. Teriyaki kaste ja mõned muud maitseained lisavad köögiviljasegule särtsu. loe edasi
Texase stiilis suitsutatud veisebrisket on maitsev nii eraldiseisvana lisandina kui ka teistes roogades, näiteks tacos või burritos. Selle valmistamine võtab vähemalt 12 tundi, kuid tulemus on ootamist väärt. Maitse on uskumatu. loe edasi
Need magusad ja hapukad peekonipalad on ideaalne lisand või eelroog igaks brunchiks! Selle retsepti jaoks võta terve peekoniviil ja lõika see hammustuse suurusteks tükkideks. Prae neid vahtrasiirupis cayenne'i pipraga ja serveeri. loe edasi
Klassikaline BLT võileib (peekon, salat, tomat) muudetakse taimetoiduks tempehi abil, mida saab kasutada praetud peekoni asemel. Õhukesed tempehi viilud marineeritakse vahtrasiirupi, sojakastme ja suitsupaprika segus ning seejärel... loe edasi
"Proovige Vahemere ja Lähis-Ida lemmikut: tahinit, küüslauku ja sidrunit fantastilises meega magustatud salatikastmes. See sobib hästi ka grillitud kala, röstitud kana ja köögiviljadega." loe edasi
Lihased sealiharibid seljaosast marineeritakse vürtsisegus pruuni suhkruga ja seejärel suitsutatakse hikkoripuulaastude kohal peaaegu valmis. Suitsutamise ajal nirista neile veiniäädika, sidrunimahla ja Worcestershire'i kastme segu, et need... loe edasi
Kui otsid tõeliselt maitsvaid porgandeid, proovi seda õhufritüüri retsepti. Cayenne'i pipar, must pipar ja tšillipulber lisavad meeldivat vürtsikust, pruun suhkur ja või aga magusat maitset. loe edasi
See toekas Lähis-Idast inspireeritud salat on täidetud kuivatatud puuviljade ja värskete viinamarjadega, mille magusust tasakaalustab ideaalselt cayenne'i pipar. Männipähklid, hunnik värskeid ürte ja oliiviõli muudavad selle kuskussalati mitte ainult maitsvaks, vaid ka... loe edasi
Kui otsid kanavarrastele uut maitset, siis see retsept ei valmista pettumust. Kanarindatükid marineeritakse sojakastmes mee, pruuni suhkru ja mitut tüüpi pipraga, sealhulgas tulise cayenne'i pipraga. Maitsetest kindlasti puudust ei tule! Grilli varrasid - loe edasi
Salat valmistatakse kahte tüüpi melonist – melonist ja kantalupist –, mis lõigatakse meloniluikaga pallideks. Kui sul meloniluikat pole, lõika vili lihtsalt kuubikuteks. Maitsesta melon laimimahla ja agaavisiirupiga. loe edasi
Seakaela hõõrutakse pruuni suhkru ja Cayenne'i pipra vürtsiseguga ning hautatakse mitu tundi koolajoogis, kuni see on pehme ja laguneb laiali. Rebi liha kahe kahvliga lahti, sega kastmega ja kasuta - loe edasi
Friikartulite valmistamiseks sobivad ainult rohelised, valmimata jahubanaanid. Lõika need müntideks, prae kergelt, lapikuks ja prae uuesti krõbedaks ning sinu omatehtud friikartulid on valmis! Maitse lisamiseks puista neile lihtsalt vürtsisegu. loe edasi
See maitsev grillikaste on valmistatud peekonist eraldatud peekonirasvast; praetud peekonit saab süüa samal ajal, kui kaste podiseb. Pruun suhkur, tomatipasta, õunasiidriäädikas ja aromaatsete vürtside kimp annavad sellele terve hulga maitseid. Grillikaste - loe edasi
Tater Tots on traditsiooniline suupiste – krõbedad, fritüüritud kartulipallid kiirtoiduosakonnast. Trisha Yearwood otsustas valmistada tervislikuma koduse versiooni, kasutades küpsetatud bataati. Tulemused olid sama maitsvad ja krõmpsuvad. loe edasi
Võib-olla on nende kuumade võileibade kõige maitsvam osa vahtrasiirupiga karamelliseeritud peekon, mis sobib suurepäraselt vürtsika majoneesi, röstitud kalkuni ja suitsutatud cheddariga, lisades pannini'dele magusa hapuka maitse. Võileib aga - loe edasi
Valgeid ube hautatakse kerges magus-vürtsikas tomatikastmes melassi ja sinepiga ning serveeritakse soolaste, krõbedate peekonitükkide ja suhkrustatud jalapeño pipraga, mis annavad roale terve hulga maitseid. Aja kokkuhoiuks, loe edasi
See õrn ja pehme juustutäidisega gratään ühendab magusa bataadi ja mahedama maitsega naeri maitsvaks pühadelisandiks, mis sobib ideaalselt uusaastaks või jõuludeks. Natuke cayenne'i pipart, küüslauku ja... loe edasi
Kohevatel Belgia vahvlitel serveeritakse frititud kanatükki, mis on niristatud magusa-soolase vahtrasiirupiglasuuriga. See traditsiooniline lõunaosariikide roog on täiuslik igas mõttes: krõbe kana ja pehmed, juustused vahvlid vürtsika särtsuga. loe edasi
Nautige nendes õrnades mereandide ja kalaga täidetud kebabides punase liha ja mereandide kombinatsiooni. Marineerimist pole vaja. See õrn veise sisefilee valmib minutitega ja on sama pehme kui homaar. Lihtne - loe edasi
Selle toeka kausi staar on Nigeeria suya kebab maapähklite ja vürtsidega. Selle kebabi jaoks võite valida mis tahes valgu – praadi, kana, krevette, lõhet, tofut või isegi baklažaani. Võtmeks on siin vürtsisegu maapähklitega, mis annab roale selle... loe edasi
See sealiha, seente, spinati, ricotta ja hulga sulava juustuga lasanje võlub oma rikkaliku maitsega kõiki. Ja tomatisalsa poblano paprikate ja jalapeño paprikatega lisab Ladina-Ameerika nüansi, muutes selle suurepäraseks asenduseks klassikalisele... loe edasi
Õrnad, kreemjad kartulid, mis on täis lõhnava salvei ja küüslaugu aroome, on lohutav roog, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Kuid mis selle vormiroa veelgi erilisemaks teeb, on maitsev juustune koorik peal. Lõika kartulid järgmiselt - loe edasi
Vürtsikate tiibade austajatele – vürtsikusest puudust ei tule! Tiivad on kaetud jahu ja cayenne'i pipra segusse, fritüüritud ja seejärel segatud kuuma kastmega. Serveeri sinihallitusjuustu kastmega. Jahuta ja... loe edasi
Mee ja vürtside (nt paprika, pune, köömned, küüslaugupulber ja Cayenne'i pipar) segu annab veiseribidele imelise, magusa-sooja grillimaitse, isegi kui neid ahjus küpsetada. Ribid on mahlased ja mõnusalt kleepuvad, liha... loe edasi
See rikkalik, paks ja uskumatult vürtsikas punaste läätsede hautis valmib aeglases pliidis kiiresti ja lihtsalt, mistõttu pole vaja roogasid segamini ajada. Kuivatatud shiitake seened täiustavad selle taimetoidu maitset, lisades rikkalikkust ja tekstuuri. loe edasi
Kanatiivad hõõrutakse heldelt kuiva vürtsiseguga ja grillitakse ning enne serveerimist kastetakse kleepuva kastmega. Suitsutatud paprika, küüslaugusoola ja sibulapulbri segu tagab iga ampsu maitse. loe edasi
Valmista klassikaline piknikuroog suviseks õhtusöögiks: fritüüritud kana värskendava coleslaw'ga. Marineeri kana petipiimas, lisades kaks salajast koostisosa – kurgi marinaadi ja Worcestershire'i kastet –, et saada... loe edasi
Molly Yeh kirjeldab oma kanatiibu kui "fritüüritud, krõbedaid ja mahlaseid kõhutäie hõrgutisi" ja tal on õigus. Paprika- ja cayenne'i piprajahuga kaetud, fritüüritud ja tulise grillikastmega üle niristatud tiivad on lihtsalt näppu lakkuv maiuspala. loe edasi
Aja kokkuhoiuks valmistab Sandra Lee selle lisandi konserveeritud bataatidest. Seda on lihtne valmistada aeglases pliidis või multikeetjas: lisa lihtsalt bataat, puista peale vürtse ja võid need mõneks tunniks unustada. Mõni minut enne serveerimist ta... loe edasi
„Eelistan kana enne praadimist soolvees leotada, sest see aitab tal mahlakust säilitada,“ ütleb Cardea Brown. Kui teil on kiire, piisab kana tund aega toatemperatuuril leotamisest. Kui teil on aega, asetage see soolveesse ja... loe edasi
Molly Yeh marineerib oma kana petipiimas soola, musta pipra, suhkru, Cayenne'i pipra, küüslaugu ja tüümianiga enne praadimist. „Mida see marinaad teeb? See tõmbab sisuliselt kanast niiskuse välja ja kui kana on rehüdreeritud, siis see...“ loe edasi
Jason Sieversi retseptis jäetakse vahele kana tundidepikkune marineerimine ja selle asemel kastetakse iga tükk kiiresti jahu sisse, seejärel kastetakse petipiima sisse ja seejärel uuesti jahu sisse. „Veenduge, et kana oleks väga ühtlaselt jahuga kaetud, vastasel juhul te ei...“ loe edasi
See Tex-Mex stiilis roog on järjekordne taimetoitlaste magustoit, mis meeldib nii taimetoitlastele kui ka lihasõpradele. Kolme tüüpi konservoad – mustad, punased ja ümberpraetud – muudavad tšilli paksuks ja rikkalikuks. loe edasi
See retsept on inspireeritud traditsioonilisest bataadi ja vahukommi vormiroast, mida tavaliselt tänupühade lisandina valmistatakse. Seega saab lisandist magustoit! Nende koogikeste magusust täiendab ideaalselt valik aromaatseid vürtse (sh loe edasi
Traditsioonilisele juudi latke'ile uue nüansi saamiseks lisa riivitud kartulitele bataati. Neil on kergelt magus maitse, mis tasakaalustab ideaalselt rohelise sibula vürtsikust. Serveeri valmis latke'sid kuumalt, et need oleksid ideaalselt küpsenud. loe edasi
Oma lihtsustatud ja toitvamas versioonis munadest Benedict kasutab Ree Drummond peekoni asemel praetud steiki, pošeeritud munade asemel praemuna ning valmistab hollandi kastme kiiresti, ilma keetmata, blenderis – see ei saaks olla lihtsam! Peaasi, et loe edasi
Kreemjas spinat ja maitsev hakkliha täiendavad teineteist selles toekas ja paksu kehaga munavõileivas ideaalselt. Serveeri praetud sibularõngastega, mis on sama maitsvad kui restorani omad. Taigen on valmistatud soodaveega. loe edasi
Ühest neist Anne Burrelli võileibadest piisab tervele rahvahulgale, kui lõikad selle mitmeks väikeseks tükiks ja serveerid eelroana. Täidiseks on mahlased grillitud praadiviilud, värskendav rukola, hapukad marineeritud paprikad, pehme fontina juust ja kõik see - loe edasi
Steak Oscar on suurepärane kombinatsioon grillitud steigist, mereandidest, sparglist ja hollandi kastmest. See on üks neist roogadest, mida paljud kokad pelgavad, pidades seda liiga keeruliseks. Selle Ree Drummondi samm-sammult retsepti abil saate aga... loe edasi
Need steigipulgad valmistatakse sarnaselt krõbedatele kanapulkadele. Uhistatud veiselihast ribad paneeritakse topeltpaneeringuga ja praetakse või ja taimeõli segus kuldpruuniks ja krõbedaks. Ja ülejäänud... loe edasi
Kui plaanid sõpradega vabaaja õhtusööki, on fajitad ideaalne maiuspala. Need on maitsvad, pisut eksootilised ja paljudele meeldib omaette kujundus: laod kõik koostisosad eraldi lauale ja su külalised... loe edasi
Hõõru veise sisefileed küüslaugu, värske rosmariini ja Cayenne'i pipra vürtsipastaga ning küpseta köögiviljade ja seente peal soovitud küpsusastmeni. Suure veiselihatüki küpsetamisel on tungivalt soovitatav kasutada termomeetrit. loe edasi
Selle Jeff Mauro praekana retsepti parim osa on ilmselt mee-giardiniera või. Hakitud Chicago stiilis giardiniera, või, soola ja mee segu sobib ideaalselt dipikastmeks. Seda saab ka... loe edasi
See hapukas, magus ja kergelt vürtsikas kaste on Ameerika Ühendriikides populaarse teppanyaki steikrestorani kastme variatsioon. See sobib hästi steigi, kana, kala ja koorikloomadega. Mõned retseptid nõuavad sulatatud võid, aga... loe edasi
Nagu me kõik teame, tuleb kõige maitsvam, mahlasem ja õrnem praekana kääritatud piimamarinaadis. Aga kui sa ei söö piimatooteid, siis see retsept on sulle. Hapupiimamarinaadi asemel kasutab Sunny Anderson alkoholivaba õunasiidriäädikat. loe edasi
Vähesed suudavad vastu panna krõbedas paneeringus praetud kana maitsvatele kuldpruunidele tükkidele. Aga neile, keda selle delikatessi kõrge rasvasisaldus eemale peletab, on see retsept loodud! Paneeritud kana küpsetatakse ahjus, aga tulemus on... loe edasi
Soolased muffinid sobivad ideaalselt hommikusöögiks. Näiteks need mandlimuffinid sisaldavad praetud sealihavorsti, ohtralt cheddarit ja rohelist sibulat – just see, mis sobib maitsvaks ja toitvaks hommikusöögiks! Need on ka suurepärane vahepala kogu päevaks. loe edasi
Rohelise tšillipipra ja jahvatatud chipotle paprikaga keedetud mustad oad on just parajalt vürtsikad ja soojendavad, meeldiva suitsuse noodiga. Et mitte liiga kaua pliidi ääres aega veeta, kasutage konserveeritud ube. Õigete vürtsidega on nende maitse... loe edasi
Šokolaadi, kaneeli ja näpuotsatäie tšillipipra vapustav kombinatsioon on muutnud Mehhiko šokolaadi populaarseks kogu maailmas. Proovige seda maitset rikkalikes šokolaadikoogikestes. Jahvatatud anšoopipar lisab õrna vürtsikust. loe edasi
Need takod on valmistatud mahlasest rostbiifilihast, mida on tomatikastmes vürtside ja tšilliga aeglaselt hautatud. Täiusliku maitse saamiseks serveeri guacamole, värske koriandri, juustu ja omatehtud salsaga, mis valmib blenderis minutitega. loe edasi
Õhufritüüris röstides pruunistuvad vürtsikad pähklid ühtlasemalt ja kiiremini kui ahjus, mille tulemuseks on ideaalselt krõbe tekstuur. Selle retsepti harmooniliselt segatud vürtsid muudavad need samaaegselt vürtsikaks, magusaks ja hapukaks. Need pähklid sobivad ideaalselt - loe edasi
See lihtne grillitud lõhe retsept on tõeliselt parim. Saad ideaalselt grillitud, mahlase ja maitsva kala maitsvalt krõbeda nahaga. See on täis laia valikut maitseid: kapparid lisavad soolast nooti, sidrun just parajalt hapukust ja estragon... loe edasi
Nende võileibade maitse on inspireeritud Hawaii tänavatel kioskites ja toidukärudes müüdavatest küüslaugukrevettidest. Küüslauku praetakse ohtralt võis ning puistatakse peale paprikat ja cayenne'i pipart. Saadud segu segatakse - loe edasi
See vürtsisegu sobib ideaalselt sealihaga, olgu selleks siis õlg, ribid või kebabid. Liha tuleb õrn ja maitsev, magusa pruuni suhkru noodi ja kerge cayenne'i pipra vürtsikusega – just see, mida vajad... loe edasi
Kui plaanid filmiõhtut, siis ära unusta teha suurt portsjonit maitsvat popkorni. Kas eelistad magusat või soolast? Kuidas oleks magusa ja vürtsikaga, vahtrasiirupi ja tšilliga? Täpselt nagu Sunny popkorn - loe edasi
Rib eye steik on üks populaarsemaid roogasid praadirestoranides. Sellel veiselihal on rasvakihid, mis grillimisel sulavad, muutes praadi eriti mahlaseks ja seeläbi lemmikuks. Praetud seeni serveeritakse praadirestoranides sageli rib eye steikiga. loe edasi
Paks, lihakas kaste, mis on infundeeritud aromaatsete, magusate vürtsidega, sealhulgas nelk, kaneel ja paprika, serveeritakse kausitäie spagettide kohal, millele on lisatud konserveeritud (või kodus keedetud) oad, riivitud cheddari juustu ja austriküpsised. loe edasi
"See retsept on tehtud kahes osas, nii et saate teha ainult pilafi või ainult kana. Vürtsid on nii maitsvad, aga roog pole üldse vürtsikas. Mu ema tegi seda riisi kogu aeg, kui ma väike olin, ja ma küsisin alati juurde." loe edasi
Suitsutatud paprika, hikkoripuuga suitsutatud peekon ja suitsutatud Gouda annavad sellele mahlasele ja paksule burgerile rikkaliku ja suitsuse maitse. Kuid selle tõeline tipphetk on Alabama valge BBQ-kaste. Midagi sellist pole te kindlasti kunagi maitsnud! Valmistatud - loe edasi
Seda aromaatset ja soojendavat kalkunikarrit saab nautida paksu supina või riisiga. See on valmistatud ülejäänud röstitud kalkunist ning paljudest köögiviljadest ja vürtsidest, sealhulgas karripulbrist ja ingverist. Natuke vahukoort aitab seda paksendada ja... loe edasi
Need burgerid võivad olla väikesed, aga maitset täis. Kotletid on valmistatud kalkunist ja aromaatsetest ürtidest ning jõhvikakaste on kalkuni parim sõber. Pintselda seda kotlettidele küpsetamise ajal maitsva glasuuri saamiseks ja seejärel pintselda peale... loe edasi
See lihtne ja tervislik tšilli con carne on valmistatud tailihast kalkunist ja lisatud köögiviljast: muskaatkõrvitsa nuudlitest. Nende magusad ja vürtsikad keerised lisavad tekstuuri, maitset ja värvi. Ideaalne maitsvaks õhtusöögiks nädala sees! loe edasi
Sea ribisid saab grillida või ahjus küpsetada. Selle retsepti võti peitub hästi tasakaalustatud vürtsisegus, mis annab suurepärase maitse ja aroomi, ning madalas küpsetustemperatuuris, mis tagab ideaalsed ribid ka ilma marineerimiseta. loe edasi
Need mahlased minivõileivad ühendavad endas kaks populaarset suvist maiust: krabikoogid ja krõbedad praetud rohelised tomatid. Samal ajal kui krabikoogid ahjus küpsevad, praed sa rohelisi tomateid kiiresti pannil (jah, loe edasi
Ree Drummond teeb neid miniatuurseid võileibu topeltpaneeringuga praetud helbelise steigiga. Tavaliste kuklite asemel küpsetas ta kiireid helbelisi küpsiseid ning tavapäraste poest ostetud kastmete asemel kasutab ta omatehtud kreemjat kastet, mis on valmistatud... loe edasi
Valmista itaaliapärane sabayon munakollaste ja marsalast, lisades erksama maitse saamiseks veidi cayenne'i pipart. Kuigi sabayon on iseenesest maitsev magustoit, muudab see retsept selle osaks peenest maiusest eriliseks sündmuseks: serveeri - loe edasi
Mahlased lihapallid maitsvas vaarikaglasuuris sobivad ideaalselt eelroaks kodupeol. See maitsev magusate vaarikate ja vürtsikate tšillipiprade kombinatsioon avaldab kõigile muljet. Küpseta lihapallid ahjus ja torka igaüks neist auguga... loe edasi
Seaprae praad ehk chicharron on populaarne suupiste kogu Ladina-Ameerikas ja see retsept ühendab need maisipähklite, maapähklite, tortillakrõpsude ja traditsiooniliste Mehhiko vürtsidega, et luua maitsvalt maitsev roog. loe edasi
Suhkruga maitsestatud peekon on maitsev eelroog neile, kellele meeldivad ebatavalised maitsekombinatsioonid. Pintselda peekoniribad vahtrasiirupiga, puista peale pruuni suhkru ja vürtside segu ning küpseta ahjus madalal temperatuuril, kuni peekon... loe edasi
Lehtkapsas võib olla üsna sitke ja raskesti seeditav, seega värsketest lehtedest salatit tehes purusta see hoolikalt ja masseeri soolaga, et rohelisi pehmendada. Sega konserveeritud ubadega vinegretis ja... loe edasi
Vürtsikad pähklid tšillipipra, köömnete ja kaneeliga sobivad ideaalselt õllesnäkiks või kiireks eineks. Segu jaoks kasutage mis tahes pähkleid. Röstige neid ja katke vürtsika võiga. Võite neid kohe süüa, aga need... loe edasi
Ree Drummondi pulled porki retsept toimib alati. Ta küpsetab liha madalal temperatuuril, kuni see on pehme, magus ja maitsvalt mahlane. Pulled pork grillikastmes sobib ideaalselt võileibade ja iga muu roa jaoks – loe edasi
See toekas ja maitsev pirukas meeldib kindlasti ka gluteenivaba dieedi pidajatele. See sarnaneb ilma koorikuta quiche'iga, aga on veidi tihedam. Selle valmistamiseks vajad malmpanni, mida saab ühelt küljelt teisele liigutada. loe edasi
Ideaalne hubane lõunamaine hommikusöök: kreemjas maisijahu, mille peal on pehme juust, serveeritakse praemuna ja hautatud roheliste köögiviljadega. Löö munad esmalt tassi ja lisa need seejärel pannile, et munakollased jääksid terveks ega pruunistuks. loe edasi
Kaneeli ja köömnetega maitsestatud basmati riis on selles köögiviljarohkes lisandis ühendatud valgurikaste läätsedega. Retsept on inspireeritud mujadarast, Lähis-Ida riisi- ja läätseroast. Lihtne, kuid tervislik teraviljade, kaunviljade ja ... loe edasi
Küpseta mahlaseid sealiharibid Kansase grillitraditsiooni järgi. Ribid maitsestatakse soola ja musta pipraga ning suitsutatakse grillil mitu tundi, kuni need on pehmed. Küpsetamise lõpupoole pintselda neid omatehtud grillikastmega. loe edasi
Rikkaliku ancho-tšillikastme valmistamine võtab aega. Kindlasti rösti see enne ära, sest see annab sellele keerukama ja suitsusema maitse. Seejärel marineeri krevetid selles kastmes. Piisab vaid poolest tunnist. Prae neid ja... loe edasi
Valmista Louisiana stiilis krevetid rohelise paprika, selleriga, küüslaugu ja tomatiga ning serveeri kreemja maisipudruga, mille peal on pepper jack juust. Serveeri kuumalt, et nautida kõiki tekstuure ja maitseid. loe edasi
See ikoonilise Cajun'i hautise, étouffée, versioon on valmistatud krevettidest, kanast, andouille' vorstist ja köögiviljadest. Kõik koostisosad moodustavad rikkaliku ja aromaatse roa. Kaste on vürtsikas, pikantne ja kergelt hapukas. loe edasi
Kui sulle meeldivad praetud naturaalsed vorstid, saad neid kodus ka palju lihtsamalt teha: sa ei pea otsima naturaalseid soolte. Küpseta vürtsikas vorstisegu lihtsalt küpsetusplaadil ja lõika tükkideks. Ideaalne hommikusöögiks, - loe edasi










































































































