Magusad ja vürtsikad pähklid
Hääled: 3
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 473, rasva koguhulk 41 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 12 G., süsivesikud 21 G., kiudaine 6 G., kolesterool 15 mg naatrium 20 mg suhkur 3 G.
Kalorid 473, rasva koguhulk 41 G., küllastunud rasvad 8 G., valgud 12 G., süsivesikud 21 G., kiudaine 6 G., kolesterool 15 mg naatrium 20 mg suhkur 3 G.
Vürtsikad pähklid tšillipipra, köömnete ja kaneeliga sobivad ideaalselt õllesnäkiks või kiireks eineks. Segu jaoks kasuta mis tahes pähkleid. Rösti neid ja kata vürtsika võiga. Võid neid kohe süüa, aga need on mahlased ja õlised. Imavad võid järk-järgult. Parim on lasta pähklitel jahtuda ja kuivada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 tassi segatud soolamata pähkleid (nt mandleid, kreeka pähkleid, india pähkleid, maapähkleid)
- 55 g soolamata võid
- 1 tl jahvatatud köömneid
- 1 tl tšillipulber
- 0,5 tl cayenne'i pipart
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- 3 spl 1 fariinsuhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: india pähklid, Maapähkel, mandel, köömned, jahvatatud cayenne'i pipar, pruun suhkur, kaneel, tšillimaitseaine
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200 °C-ni. Laota pähklid suurele küpsetusplaadile. Küpseta, kuni need on kergelt röstitud, umbes 8–10 minutit.
- Samal ajal sulata või väikeses kastrulis madalal kuumusel. Lisa ülejäänud koostisosad ja sega. Tõsta pähklid serveerimiskaussi. Vala või hulka ja sega, et see ühtlaselt jaotuks. Serveeri soojalt või toatemperatuuril.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
