Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 1/2 tassi

Tšillipulbri (tšillimaitseaine) valmistamise retsept - populaarne Ameerika vürtsisegu liharoogade, marinaadide ja kastmete valmistamiseks.

Koostisosad:

• 1 spl jahvatatud cayenne'i pipart
• 1 spl paprikat
• 2 spl jahvatatud köömneid (zira)
• 1 spl kuivatatud oreganot
• 2 supilusikatäit jahvatatud kuivatatud küüslauku (küüslaugupulbrit)

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, köömned, oregano, küüslaugupulber, tšillimaitseaine

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega kõik koostisosad kokku. Säilita tšillimaitseaine õhukindlas anumas kuivas kohas.
  
  
  Maitseainet kasutatakse Ameerika ja Mehhiko köögi roogade valmistamiseks, näiteks, ning seda kasutatakse ka liha- ja kalaroogades, suppides, salatites ja salatikastmetes.

Hääled: 14