Praetud lõhe tšillipipraga


Hääled: 1

Kuidas valmistada - praetud lõhe tšillipipraga
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 417, rasva koguhulk 30 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 35 G., süsivesikud 0 G., kiudaine 0 G., kolesterool 94 mg naatrium 413 mg suhkur 0 G.


Pannil praetud lõhefilee on kindel valik nii pühadelauale kui ka argipäeva õhtusöögile. Selle valmistamine ei võta kaua aega ja selle retsepti jaoks on vaja vaid kala, toiduõli ja tšillipulbrit. Lülitage õhupuhastaja täisvõimsusele ja valmistuge mõnusaks suitsuks, aga kui see hajub, saate kõige maitsvama ja õrnama kalatüki, mis sobib ideaalselt Mehhiko stiilis lisandiga, näiteks värske köögiviljasalsaga.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 4 nahata lõhefileed, igaüks kaaluga 170 g.
  • 2 supilusikatäit taimeõli
  • 0,5 tl tšillipulber
  • 1 teelusikatäis jämedat soola



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lõhe, tšillimaitseaine

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Kuumuta suur mittenakkuv pann kõrgel kuumusel. Lisa õli ja kuumuta, kuni see susiseb. Hõõru kala tšillipulbriga ja maitsesta soolaga. Aseta kala ettevaatlikult pannile, nahk ülespoole.
  2. Prae kala, keerates üks kord, kuni see on krõbe ja kuldpruun, umbes 3-4 minutit mõlemalt poolt. Tõsta lõhe serveerimisvaagnale ja kata fooliumiga. Lase umbes 5 minutit puhata.






Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud