Kiire tšilli
Hääled: 3
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6–8
Kiire tšilli - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg hakkliha
- 500 g pestud ja kuivatatud punaseid neerube
- 500 g pintoube, loputatud ja nõrutatud
- 2 spl oliiviõli
- 2 purustatud küüslauguküünt
- 800 g konserveeritud tomatikastet
- 3 supilusikatäit tšillipulbrit
- 1 spl ancho tšillipulbrit
- Soola ja jahvatatud musta pipart
- 0,5 tassi tšillikastet
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: hakkliha, Punased oad, pinto oad, tomatikaste, tšillikaste, küüslauk, tšillimaitseaine, ancho pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lisa oliiviõli potti ja sea kuumus keskmisele. Kui õli on kuum, lisa veiseliha ja prae seda spaatliga segades ja purustades, kuni see on pruunistunud, 8–10 minutit.
Lisa küüslauk ja sega, seejärel lisa tomatikaste, tšillipulber ja ancho tšillit, soola ja pipart maitse järgi. Hauta minut aega, seejärel lisa neeru- ja pinto oad ning tšillikasteKuumuta keemiseni, alanda kuumust ja hauta 30 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
