Tšilli queso'ga
Hääled: 2
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 24
Tšilli con queso (hispaania keeles) tšilli con queso Chili con queso (või chili con queso) on Mehhiko juustukaste, mida enamasti valmistatakse sulatatud juustu ja tšillipipraga. See on maitsev ja teie külalised hindavad seda alati. Jõuluseks tšilli con queso valmistamiseks lisage kastmele lihtsalt erksaid värve. Sega hulka tükeldatud punased ja rohelised paprikad, kasta maisitükid kastmesse ja naudi kreemjat, maitsvat maitset.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 kg valge queso blanco maitsega sulatatud juustu, lõigatud 1 cm kuubikuteks.
- 2 purki hakitud tomateid tšillipipraga
- 1 purk tükeldatud pimiento paprikat
- 2 jalapeñot, seemnetest puhastatud ja peeneks hakitud
- Tortilla krõpsud serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: queso blanco juust, paprikakujulised tomatid, pimento pipar, jalapeno pipar, juustukaste
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane juust kastrulisse ja sulata keskmisel kuumusel. Lisa hakitud tomatid ja tšillipiprad, pimiento paprikad ja jalapeño paprikad ning sega läbi. Tõsta soojendatavale pannile.
- Serveeri juustukastet tortillakrõpsudega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
