Tšillikaste

• Salat
• Tuhande Saare bensiinijaam

See retsept on suurepärane lahendus neile, kes ei suuda otsustada Cobbi ja jääsalati vahel. Ree Drummond serveerib salativiilu toekate koostisosadega, nagu tükeldatud sink, kõvaks keedetud munad, loe edasi

Kui otsid maitsvat ja toekat koka valmistatud salatit mitmesuguste kontrastsete koostisosadega, siis see salat ei valmista pettumust. Täisviljakrutoonid Havarti juustu, beebikapsa lehtede, jääsalati, tomatite ja veiselihatükkidega maitsvas... loe edasi

Kodune Thousand Islandi kaste on palju maitsvam kui poest ostetud, eriti kui valmistate seda koduse majoneesiga (või kasutate kõrgeima kvaliteediga poest ostetud majoneesi). Kõik koostisosad on ideaalselt tasakaalustatud, et saavutada rikkalik ja mitmekülgne maitse. loe edasi

See kana satay on üks lihtsamaid, kuid samas ainulaadsemaid eelroogasid, mida oma järgmiseks peoks valmistada. Aja igale vardasse üks pikk magusas tšillikastmes marineeritud kanariba. loe edasi

• Magushapu kaste
• Lihapallid

Mahlased kalkunilihapallid küpsetatakse magushapus tomatikastmes apelsini-, virsiku- ja tšillikastme ning vürtsidega. Serveerige pearoana lisandiga või eelroana, igale lihapallile vardasse torgates. loe edasi

See vokiroog sai inspiratsiooni populaarsest New Yorgi Hiina restoraniroast General Tso's Chicken, kuid kana asendati krevettidega ja brokkoli brokoliga. Punase pipra helbeid algsele roale tavaliselt ei lisata, kuid see on maitsev lisand. loe edasi

Marineeri sealiharibid jõhvikakastme, tšillikastme ja sojakastme segus, lisa tsitruselise maitse saamiseks klementiini ja laimimahla ning küpseta ahjus, kuni need on pehmed ja kaetud maitsva kleepuva kihiga. Jõhvikakaste lisab... loe edasi

Poest ostetud Tai tšillikaste asendab selles roas terve nimekirja ürte ja vürtse. Minimaalse koostisosaga saab see köögiviljade ja krevettidega vokiroog maitsva, aromaatse ja rikkaliku maitsega. Puista peale värsket basiilikut või piparmünti ja serveeri. loe edasi

Neid magusaid ja vürtsikaid Aasia lihapalle serveeritakse eelroana vardas. Prae neid krõbedaks, seejärel torka igaüks neist vardasse või hambatikku, kasta tšillikastmesse ning puista peale riivsaia ja hakitud suhkrustatud ingverit. loe edasi

• Supp
• Röstsaiad
• Serveerimiseks

Selle supi sparglit ja rohelist sibulat saab ahjus küpsetada, aga õues grillil grillimine annab roale ainulaadse suitsuse maitse. Serveeri suppi jogurtikastmega niristatud ja krõbeda magusa-soolase röstsaiaga. loe edasi

• Tiivad
• Dipikaste

Kui otsid mängu vaatamiseks lollikindlat õllesnäki retsepti, siis see kanatiibade retsept on just see, mida vajad! Tiivad küpsetatakse ahjus krõbedaks, seejärel segatakse kleepuva grillimaitselise õlleglasuuriga ja serveeritakse - loe edasi

• Lillkapsas
• Kaste

Tegelikult saab lillkapsast küpsetada nii grillil kui ka ahjus – see pole oluline, sest kõige olulisem asi, mis selle imemaitseliseks teeb, on kaste! Majoneesist, tšillikastmest ja meest valmistatud lillkapsal on mahe, magus-vürtsikas maitse. loe edasi

Granaatõun lisab sellele muljetavaldavale roale magushapuka noodi ja rubiinpunase varjundi, mis sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka kiireks õhtusöögiks nädala sees. Granaatõunamelass on lõhefilee puuviljaglasuuri alus. loe edasi

Õhufritüüris valmistatud munarullid on krõbedad, maitsvad ja täidlased, kasutades palju vähem õli kui fritüüris. Täidis on valmistatud hakitud kapsast, porgandist ja char siu ribadest, nagu paljudes Hiina restoranides. loe edasi

Need kuldpruunid kookospähkli paneeringuga krevetid on õhu käes praetud ja väljast krõbedad ning seest mahlased. Nende maitse on ideaalne vürtsika ja magusa kombinatsioon. Serveeri neid magusa tšillikastmega dipikastmeks. loe edasi

See magus ja vürtsikas taimetoit tõestab taas kord, et lillkapsas on köögiviljade kuninganna ja võib isegi kana asendada. Kung Pao kana pärineb Sichuani provintsist, kuid on populaarne ka teistes Hiina piirkondades ja kaugemalgi. Selles... loe edasi

Mesi, aprikoosimoos ja pruun suhkur annavad vürtsikale grillikastmele rikkaliku ja magusa maitse, luues grillitud sealiharibidele kleepuva glasuuri. Mahlaste ja pehmete ribide saamiseks hauta neid võimalikult jahedas kohas. loe edasi

Aasiapärane praetud riis on suurepärane viis eelmise õhtu õhtusöögi ülejääkide ärakasutamiseks. Tšilliõli ja värske ingver lisavad sellele kana ja india pähklitega praetud riisile elava ja maitsva maitse. Kasutatud on kanakoibi, mis tähendab, et need on... loe edasi

Proovi seda Tai salatit, mis koosneb hiina kapsast õunte, kurkide ja maapähklitega laimikastmes ning serveeri pannil praetud kammkarpidega. Pea meeles, et õrnade kammkarpide valmimine võtab vaid paar minutit. Prae neid lihtsalt krõbedaks. loe edasi

Veiselihale maitsva Aasia maitse andmiseks pintselda seda enne grillimist austrikastme ja seesamiõliga. Kui see on küps, lõika see õhukeselt risti kiuga ja serveeri kapsalehtedel riisinuudlite ja mangoga. loe edasi

Nendel pidulikel šokolaaditrühvlitel on mahe tšilli-tšilli aroom, mis järk-järgult süveneb, jättes meeldiva järelmaitse. Šokolaadi- ja tšilliarmastajad on tasakaalustatud maitse üle rõõmsad. Ja selleks, et kommid näeksid välja... loe edasi

Hoisin, sojakaste, tšillikaste, küüslaugukaste ja ingver annavad sellele aeglases pliidis valmistatud veiselihahautisele rikkaliku Aasia maitse. Kuigi veiselihahautist tehakse enamasti kartulitega, proovige seda Jaapani udon-nisunuudlitega. Ja vesikress lisab... loe edasi

Aeglase pliidiga saad nautida lõõgastavat nädalavahetuse õhtusööki isegi tööpäevadel. Lisa sealiharibid, vala peale Tai magus-vürtsikat kastet, pane taimer tööle ja asu tööle. Tagasi jõudes pead vaid praadima... loe edasi

Tõeliselt maitsva köögiviljawokiroa jaoks lisa krevette ja praetud vareenikke! See kombinatsioon võib tunduda ebatavaline, kuid tulemused ületavad kõik ootused. Ja mis kõige parem, see on kiire valmistama ja sobib ideaalselt... loe edasi

Need wrapid on valmistatud laba stiilis, mis on Kagu-Aasia roog, mis sisaldab sealiha ja rohkelt värskeid ürte. See retsept asendab traditsioonilise hakklihatäidise riivitud röstitud sealihaga. Kõiki koostisosi saab ette valmistada või - loe edasi

• Kastmed
• Praetud krabi

Kohe pärast sulgimist, kui krabid oma kõvad kestad maha heidavad, muutuvad nad tõeliseks delikatessiks ja neid saab süüa peaaegu tervelt. Parim viis pehme koorega krabide nautimiseks on neid krõbedas ja mahlas praadida. loe edasi

• Võileib
• Tai Mahi Mahi salat punases karris

Need võileivad on inspireeritud Vietnami banh mi'st. Baguette lõigatakse pooleks ja selle peale pannakse Tai salat punases karris mahi-mahist, rohelisest sibulast, porgandist ja kurgist ning peale vesiheina ja tšillikastme. Võileib tuleb väga... loe edasi

Hapukoore, tomatite, punase sibula, marineeritud jalapeño paprika ja chipotle kastme lisamine viib traditsioonilise guacamole täiesti uuele tasemele. See muudab eelroa ka pidulikumaks. Serveeri seda kreekeritega... loe edasi

Täida kanarindakotletid riisinuudlitega Tai kastmes rohelise sibula, paprika ja porgandiga, keera rulli ja grilli. Saad mahlase ja maitsva Aasia-hõngulise eelroa. Serveeri pearoana. loe edasi

Vaid 200 grammist sealiha sisefileest piisab neljale inimesele maitsva roa valmistamiseks. Grillitud baklažaan ja rohelised oad aitavad suurendada roa mahtu, muudavad selle köögiviljade lisamisega tervislikumaks ja lisavad maitset. loe edasi

Kostita oma külalisi maitsva Kariibi mere roogaga, mis on valmistatud eraldi grillitud kuklites. Kana marineeritakse vürtsikas jerk-maitseainepastas, asetatakse fooliumile koos bataadiviiludega ja küpsetatakse. Serveeri oma külalistele... loe edasi

Jahe, kerge ja värskete köögiviljadega täidetud salat on ideaalne lisa teie suvisele dieedile. Pähklise tatra soba-nuudlid ja hapukas seesamikaste muudavad selle samuti täidlaseks. Kastme saab valmistada juba eelmisel päeval. loe edasi

• Ribid
• Maisipuder

Veiseliha lühikesed ribid küpsetatakse maitsvas Aasia kastmes, mille tulemuseks on uskumatult mahlane ja pehme liha, mis sõna otseses mõttes luudelt lahti libiseb. Seejärel prae neid sama kastme glasuuris pannil, kuni need on kaetud maitsva kleepuva koorikuga, ja serveeri. loe edasi

Traditsioonilise Sloppy Joe burgeri tomatikastmes hakklihatäidise asemel proovi Cincinnati tšillit, mis on täis eksootilisemaid magusate vürtside noote. Hakkliha praetakse õunakoogi vürtsidega tšillikastmes ja... loe edasi

Brokolit röstitakse ahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on kõrbenud, kuid siiski mahlane ja erksalt roheline, ning serveeritakse magusa ja vürtsika Aasiapärase kastmega. See on ideaalne täiendus grillitud lihale. loe edasi

Kung Pao spagetid on populaarse Ameerika restoraniketi California Pizza Kitchen üks enim tellitud roogasid. See retsept paljastab saladuse, kuidas valmistada Kung Pao spagette kõigest poole tunniga, ja te saate seda nautida – loe edasi

Selle salati hämmastav maitse tuleb kookospiimast, pruunist suhkrust ja kalakastmest valmistatud kastmest. Sama kaste hõõrutakse enne praadimist sealiha sisefileele. Lõika küpsetatud liha õhukesteks ribadeks, nagu udon-nuudlid, ja sega kõik koostisosad kokku. loe edasi

Hiina seesaminuudlitest inspireeritud retsept kasutab värskete nisunuudlite asemel Jaapani tatra sobat, millele on lisatud soolast maapähklikastet. Edamame oad, hakitud grillkana, kurgid ja roheline sibul lisavad roale lisamaitset. loe edasi

Selle köögiviljalisandi staar on arbol tšillipipar ehk "linnunokk". Sellel on mõõdukalt vürtsikas, rikkalik maitse ja tugev aroom. Väikesi kaunu saab keeta tervelt, mis annab teie roale mahedama ja ahvatlevama maitse. loe edasi

Selles Vietnami kausis serveeritakse praetud sealiha ja köögiviljadega nuudleid mitte kausis, vaid tihedates Bostoni salatilehtedes, mis meenutavad tasse ja hoiavad täidist hästi. Kiiremaks valmistamiseks kasutage poest ostetud eelnevalt lõigatud köögivilju. loe edasi

• Praetud leib

Need tacod on Ameerika Ühendriikide põlisameeriklaste festivalidel väga populaarsed. Need said alguse 19. sajandi lõpust Ameerika Ühendriikide edelaosast tänu põlisameeriklaste leidlikkusele kasutada olemasolevaid koostisosi. Nende tacode peamine koostisosa on loe edasi

See retsept on inspireeritud Ameerika hiinapärasest roast „Kindral Tso kana“, kuid kana asemel kasutatakse krevette. Need kaetakse munavalgetest, maisitärklisest ja sojakastmest valmistatud taignaga ning fritüüritakse kuni katmiseni. loe edasi

Suured krevetid on kaetud kookospaneeringuga ja praetud krõbedaks kuldpruuniks. See eelroog on pidudel kiire hitt, kuna maitse on fantastiline, magusate ja soolaste nootidega ning krõbe koorik ahvatleb kõiki. loe edasi

Nende maitsvate rohelise sibula ja seesamiga lameleibade valmistamiseks kasutage poest ostetud pitsatainast ja arvestage poole tööga tehtud tööga. Prae lameleibu pannil kuldpruuniks ja krõbedaks. Serveeri koos... loe edasi

• Sealiha ja marinaad
• Marineeritud kurgid porganditega
• Magus ja vürtsikas sinepikaste
• Magus tšillikaste

Need Hiina stiilis võileivad sealiha, marineeritud kurkide ja porgandite, magus-vürtsika sinepikastme ja magusa tšillikastmega võluvad oma maitsekombinatsiooniga kõiki. Täidiseks on sealiha õlg, mis on mitu tundi marineeritud... loe edasi

Selle Aasiapärase kanaretsepti jaoks sobivad kõige paremini kondita ja nahata kanakoivad. Pärast pikka hautamist kastmes aeglases pliidis muutuvad need uskumatult mahlaseks ja pehmeks, täis kõiki kastme maitseid, millele lisanduvad umami, tsitruseliste ja... loe edasi

• Tiivad
• Dipikaste

Vürtsikad Buffalo tiivad on traditsiooniliselt fritüüritud, aga see ahjus küpsetatud retsept sobib ideaalselt kõigile, kes soovivad rasva tarbimist vähendada. Tiivad on väljast sama maitsvad ja krõbedad. Kui nad ahjust välja võtad, sega hulka... loe edasi

Haki värsked rooskapsas ja sega need paprika, koriandri ja küüslaugu-tšillikastmega. See on ideaalne kerge lisand Aasiapärase grillitud kala või kana kõrvale. loe edasi

Manioki (või yuca) juured on Lõuna-Ameerikas populaarne koostisosa, kus neid tavaliselt valmistatakse sarnaselt kartulitega. Maniokilt saab isegi friikartuleid valmistada, mis on sama kuldsed, krõbedad ja seest pehmed kui traditsioonilised kartulid. Ja... loe edasi

Traditsiooniliste maisikrõpsude asemel on need nachod valmistatud bataadivahvlifriikartulitest. Laota need ühtlaselt küpsetusplaadile, kata tšilli con carne'ga (või lihtsalt tšilliga), puista peale juustu ja küpseta, kuni juust on sulanud. loe edasi

• Hapukapsas
• Tankimine
• Soojad võileivad

Traditsiooniline kuum Reubeni võileib on maitsev kombinatsioon rukkileivast, soolatud veiselihast, hapukapsast, sulavast Šveitsi juustust ja majoneesikastmest (vene kaste). See taimetoitlaste versioon on valmistatud ilma lihata, aga saate... loe edasi

Soola ja pipraga praetud krevetid on populaarne Hiina eelroog. Maisitärklisetaignas paneerituna on need krõbedad, soolased ja kergelt maitsvad – lemmikud! See retsept sisaldab jalapeño paprikaga maitsestatud praetud krevette ja... loe edasi

Veise rinnatükki marineeritakse üleöö apelsinimahla, Hiina viie vürtsi pulbri, kuuma kastme ja muude vürtside segus ning seejärel küpsetatakse ahjus koos juurviljadega (porgand, pastinaak, porrulauk) kuni - loe edasi

Glasuuritud baklažaan on suurepärane näide lihtsast, kuid uskumatult maitsvast Aasiast inspireeritud köögiviljalisandist. Õrnad praetud baklažaanitükid on kaetud magusa ja vürtsika läikiva glasuuriga, mis on valmistatud suhkrust ja mitme Aasia kastme – austri-, loe edasi

See lihtne grillikaste on valmistatud ilma lisatud suhkru või äädikata, kuid ketšupi, hoisinikastme ja kuiva šerri kombinatsioon annab sellele meeldiva magushapu maitse, mis on iseloomulik Aasia köögile. Natuke tšillikastme ja küüslaugukastme ning ingveri nooti... loe edasi

• Ribid
• Grillikaste

Kuigi need ribid on ahjus küpsetatud, on neil rikkalik grillilaadne maitse, justkui oleksid need just grillilt maha tõmmatud. Küpsetamiseks sobivad kõige paremini seljast lõigatud lihavad ribid. Marineeri neid paar tundi loe edasi

See Aasiapärane tatra-soba-nuudlisalat on kiire ja lihtne valmistada ning maitse on rikkalik ja kompleksne. See kõik on tänu riisiäädika kastmele mee, tamari sojakastme, aromaatse tumeda seesamiõli ja... loe edasi

See tervislik, taimetoitlane ja Aasiast inspireeritud eelroog meeldib nii veganitele kui ka lihasööjatele kui midagi uut ja ebatavalist. Põhjalikult nõrutatud tofuviilud marineeritakse tund aega kookospiima ja küüslaugu-tšillikastme segus ingveri, soja ja... loe edasi

Selle Hiina salati staar on küpsetatud kanarind, mis on pintseldatud sojakastme ja tumeda seesamiõliga. See viilutatud ja segatud ülejäänud salati koostisosadega: õhukeselt hakitud kapsas, porgand, roheline sibul, vesihein, loe edasi

Ribidel grillitud sealiha sisefilee kotletid punase sibula ja bok choy kimpudega. Magus ja vürtsikas ingverikaste lisab kogu roale imelise Aasia maitse. Alusta sellest kastmest ja jaga see seejärel portsjoniteks. loe edasi

Valmista tavalised kiirnuudlid maitsvaks Tai köögist inspireeritud roaks. Lisaks nuudlitele vajad külmutatud vokirooga, hakitud grillkana ja kirsiks pealmist kreemjat maapähklivõid. Lisaks - loe edasi

See tofu eelroog on seest õrn ja väljast uskumatult krõbe, täpselt nagu fritüüritud, aga seda valmistatakse tervislikumal viisil – ahjus. Isegi koolilaps saab selle retseptiga hakkama. Las nad valmistavad tõelise eelroa sõbralikuks koosviibimiseks. loe edasi

• Kanatiivad
• Vürtsikas hapukoor avokaadoga

Need ahjus küpsetatud kanatiivad saavad oma ainulaadse maitse klassikalisest tequila-laimikastmest. Sega peaaegu küpsenud tiivad tequilakastmes ja grilli krõbedaks. loe edasi

Kui sul on käepärast kõige värskem tuunikalatükk, siis naudi selle maitsva ja tervisliku toore kala kõiki võlusid, valmistades tartariköögi eelroa. Selle peamised koostisosad on tuunikala ja avokaado. Mõlemad lõigatakse võrdse suurusega kuubikuteks, segatakse kokku ja... loe edasi

See kauss (Buddha kauss) on täidetud Aasia maitsete ja kõige tervislikumate koostisosadega, sealhulgas valgurikas kinoa, edamame sojaoad, tavalise köögiviljakoorijaga kauniteks ribadeks kooritud värsked porgandid ja mikrotoitaineterikkad idud - loe edasi

Selle roa valmistamine ei võta rohkem kui 10 minutit. Hakitud rooskapsast praetakse kuumal pannil koos õhukeselt viilutatud seentega kuldpruuniks ja seejärel segatakse... loe edasi

Küpseta krevette ahjus üks kord ja sa ei taha enam kunagi keedetud krevette süüa. Küpsetamine intensiivistab maitset ja muudab need veelgi isuäratavamaks. Suurepärane eelroog dipikastmega serveerimiseks. Eelküpsetatud krevetid - loe edasi

Ameerika Reubeni võileib on ainulaadne kombinatsioon mustast leivast, lihast, hapukapsast ja sulavast Šveitsi juustust. See retsept asendab traditsioonilise soolatud veiseliha õhukeselt viilutatud kalkunirinnaga. Need on kihiti... loe edasi

Suured kartulid küpsetatakse mikrolaineahjus tervelt, seejärel lõigatakse pooleks, lõigatakse lahti ja segatakse võiga. Serveeri üks kartul portsjoni kohta populaarse Ameerika võileiva Sloppy Joe (või Sloppy Joe) lihatäidisega. loe edasi

Kuumi Buffalo tiibu on juba aastaid peetud üheks ihaldatuimaks ja populaarseimaks õllesnäkiks nii Ameerikas kui ka välismaal. Nende valmistamiseks on lugematu arv viise ning tulemuseks on krõbedad, rasvased, vürtsikad ja uskumatult maitsvad kanatiivad. loe edasi

Valmista tursafilee kalapulgad gaseeritud veega segatud taignas, et saavutada vapustav tulemus: pulgad kaetakse õhulise ja krõbeda kuldpruuni koorikuga, mille all ootab teid kõige õrnem valge kala. Eraldi praadimisel - loe edasi

• Kanapulgad
• Dipikaste

Krõbedad kanatiivad on kiire suupiste, millega saad endale ja oma lähedastele igal puhul rõõmu pakkuda. Ja kui otsid uut maitseelamust, on lihtsaim viis neid valmistada Hawaii stiilis, lisades paneeringusegule kookost. loe edasi

Sloppy Joe burgeri traditsiooniline hakkliha on selles retseptis asendatud tofuga, mis on hakkliha ja nagu veiselihagi, praetud tomatikastmes peeneks hakitud köögiviljade, tšillipulbri ja küüslaugupulbriga. Seejärel täidis - loe edasi

Selle joogi värskendavat kirsi-tsitruse maitset täiendavad huvitavalt soolased suitsused noodid. Selle saavutamiseks lisatakse kirsisoodat, viina ja laimimahla kokteilile paar tilka suitsutatud chipotle piprakastet ja jääd. loe edasi

See toekas salat on valmistatud keedetud valgest riisist, mis on täis köögiviljarikkust ja erksaid Mehhiko maitseid. Sega riis salati, poolitatud kirsstomatite ja rohelise sibulaga. Lisa kerge... loe edasi

• Ribid
• Grillikaste

Retseptis kasutatakse St. Louis'i stiilis ribisid, mis on ideaalselt ühtlased, ristkülikukujulised ribiviilud, mis on lõigatud rinnatüki piirkonnast. Erinevalt valgematest ja lihakamatest seljaribidest on need rasvavamad ja... loe edasi

Riisinuudlite, köögiviljade ja steigiga maitsvaks Tai roaks muutmiseks vajate mõnda sellele köögile tüüpilist maitseainet: Tai punast karripastat, kalakastet, laimimahla ja Aasia tšillikastet küüslauguga. Hakkliha - loe edasi

See roog sobib ideaalselt piknikule. Iga portsjon koosneb naturaalsest sealihakotletist succotash-salati ja praetakse eraldi fooliumpakendis. Sea sisefileekotletid on eelnevalt hõõrutud vürtsika grillikastmega ja asetatud... loe edasi

• Paadid
• Magushapu kalkunilihapallid
• Orzo pestoga

Need suvikõrvitsa paadid on tehtud ülejäänud magushapudest lihapallidest, mida nimetatakse ka magushapudeks lihapallideks, mille retsept on samuti allpool toodud, aga kui otsustate lihapallid tegemata jätta, võite need asendada praetud kalkunihakklihaga. Valmis - loe edasi

Serveeri krevetikokteili peol ja su külalised on täiesti vaimustuses. Grillil küpsetatud krevetid on veelgi maitsvamad. Võid kasutada mis tahes grilli või grillpanni, kui mereannid on... loe edasi

Ahjus küpsetatud kondiga sealiha sink on tõeliselt pidulik roog, millest saab teie laua keskpunkt, ja maitsev läikiv koorik muudab selle veelgi pidulikumaks. Küpsetamiseks kasutage eelküpsetatud suitsutatud tükki - loe edasi

See aurutatud riisi ja lõhepoke'i kauss avokaadoga on nagu laisk sushi versioon, kus koostisosad on lihtsalt kaussi kuhjatud. Kausi põhjas on riis, valge või pruun, olenevalt teie eelistusest. Kata õhukeste avokaadoviilude ja poke'iga. loe edasi

Valmista burgereid koos Food Networki ajakirja peakokkade meeskonnaga. Kotlet on pool kalkunist ja pool bulgurist. See muudab need kergemaks, ohverdamata maitset või tekstuuri. Hoisini kaste lisab imelise Aasia maitse. loe edasi

Aasiapärased kanaburgerid valmistatakse kanakotletist ja värsketest köögiviljadest maitsvas kastmes. Sega hakkliha Aasiapärase kastmesegu, panko riivsaia ja ingveriga, vormi kotletid ja küpseta ahjus. Kotletid tulevad välja... loe edasi

Keedetud kanarinda peetakse kõige tervislikumaks lihaks, kuid vaatamata näilisele lihtsusele võib tõeliselt maitsva ja mahlase filee valmistamine mõnikord olla keeruline. Üks viis selle kuivamise vältimiseks on see pošeerida. Rinna keedetakse ehk pošeeritakse loe edasi

• Krevetid
• Kokteilikaste

Krevetikokteil on eelroog, mis on külaliste seas alati hitt. See on kerge, maitsev ja aitab alati pearoa ootamist helgemaks muuta ilma ebavajalikke kaloreid lisamata. Kokteilideks mõeldud krevetid peaksid olema korralikud, - loe edasi

• Kokteilikaste
• Krevetid

Krevetikokteil on iga peo tipphetk. See lihtne ja maitsev eelroog on olnud populaarne juba aastakümneid. Krevetid kooritakse, jättes alles ainult sabad, keedetakse ja serveeritakse kastmetega. Lisaks krevetid - loe edasi

See kreveti dipi retsept on inspireeritud Ameerika rannikulinna New Orleansi traditsioonilistest mereandidest. Dip on sõna otseses mõttes täidetud isuäratavate krevetitükkidega, mis uppuvad kreemjasse BBQ-maitselisse juustukastmesse. Keeda - loe edasi

Lõbus eelroog, sidrunheinakotletid pulkadel, avaldavad teie külalistele muljet. Sega hakkliha peekonitükkide, ürtide ja vürtsidega, vormi kotletid ja täida need sidrunheinavartega. Küpseta neid ahjus - loe edasi

Krabikroketid ehk krabikoogid on populaarne roog kogu Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikul. Tavaliselt valmistatakse neid hakitud krabilihast, mis on segatud riivsaia, majoneesikastme ja mõnikord ka hautatud köögiviljadega. loe edasi

Kevadrullid on Kagu-Aasia köögis tavalised. Need on omamoodi külm eelroog, mis koosneb riisipaberisse või muusse õhukesesse tainasse mähitud täidisest. Täidisena kasutatakse tavaliselt köögivilju. loe edasi

„Hakkliha oli meile võimalus improviseerida,“ jagavad kokad, „tahtsime sellele äratuntavale koostisosale maitset anda. Lisasime roale valitud stiilile truuks jäädes Sichuani maitseainete rikkaliku aroomi. Ja baklažaanid…“ loe edasi

Wrap ehk võileivawrap on tortiljasse mähitud täidis. Salatilehe kasutamine tortilja asemel annab roogile erksa ja tervisliku maitse. Koostisosade mitmekesised maitsed loovad harmoonilise kombinatsiooni ja... loe edasi

Grillikaste sobib suurepäraselt kõikide liharoogadega. See sobib eriti hästi grillitud lihaga, lisades rikkalikuma ja huvitavama maitse. Marineeri liha grillikastmes, pintselda seda grillimise ajal või vala valmis roa peale. loe edasi

• Võileib
• Marineeritud brokkoli

Hiina magushapu kaste on uskumatult mitmekülgne nii liha kui ka köögiviljade jaoks. See ühendab magusaid, vürtsikaid, hapusid ja soolaseid maitseid, et parandada peaaegu iga roa maitset. Meie puhul on see kana. Retsept on uskumatult lihtne. loe edasi

Aasia köögi fännidele meeldib see veiseliha ja tofu salati peal. See roog sobib ideaalselt, kui ihkad midagi ebatavalist, kuid samas kiiret ja toitvat. Seda saab serveerida pearoana või tervisliku lisandina. loe edasi

• Kalapulgad
• Porgand-jogurtikaste

Samm-sammult retsept külmutatud kookospähkli-paneeritud kalapulkade ja dipikastme valmistamiseks. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Samm-sammult retsept supi valmistamiseks Jaapani tatranuudlite ja veiselihaga. loe edasi