Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 lohakat Joe burgerit

Mini juustuburger "Sloppy Joe" - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 450 g hakkliha (kael)
• 1/4 tassi majoneesi
• 1 teelusikatäis kuuma kastet
• 1 spl tšillikastet
• 1 spl taimeõli
• 1/2 sibulat, peeneks hakitud
• 1/2 tassi peeneks hakitud marineeritud kurke
• 1 plokk 12 lahtikäiva kukliga
• 6 viilu juustu

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

hakkliha, magus kukkel, tšillikaste, kuum kaste, marineeritud kurk, juust

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega majonees, tšillikaste Ja kuum kaste väikeses kausis; jahuta kuni serveerimiseni.
2. samm
• Kuumuta ahi 175 °C-ni. Kuumuta suurel pannil taimeõli keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja hakkliha, maitsesta 1,5 teelusikatäie soola ja mõne näpuotsatäie jahvatatud pipraga. Küpseta aeg-ajalt segades 5–7 minutit, kuni sibul on pruunistunud. Tõsta tulelt ja sega marineeritud kurkidega.
3. samm
• Lõika terve kuklite plokk horisontaalselt pooleks. Aseta kuklite ülemine ja alumine pool lõikepinnaga ülespoole. Rösti 1–3 minutit, kuni kuklid on läbi küpsenud. Võta ahjust välja ja kuumuta ahi 200 °C-ni.
4. samm
• Määri saiakeste mõlemad pooled vürtsika majoneesiga. Määri täidis paksu ja ühtlase kihina saiakeste põhjale; kata juustuga. Kata ülemine sai. Küpseta, kuni leib on röstitud ja juust sulanud, 10–12 minutit.

Hääled: 2