Avaleht » retsept » Keetmismeetodid » Ahjugrill

Ahjugrilli retseptid, röster


Kirsstomati gratään
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
kirsstomatid, riivsai, küüslauk, tüümian, juust...

See kiire ja maitsev viinamarja-tomati gratään on ideaalne lisand igale toidule. Selle retsepti suur pluss on minimaalne...

Bruschetta gorgonzola ja meega
709 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Gorgonzola juust, mesi, röstsai...

Kreemjas ja soolane gorgonzola sobib suurepäraselt meega Giada De Laurentiisi elegantses magustoiduversioonis bruschettast. Natuke...

Bruschetta vorsti ja tomatitega ahjus
536 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
tomatid, bursini juust, parmesani juust, salami, basiilik, röstsai, hamburgerisaiad...

Kasutage ülejäänud hot dogi saiakesi nende bruschettade valmistamiseks, mis on lihtne ja odav eelroog kodupidudeks...

Märg kana- ja ubaburritod mee ja chipotle'iga
1598 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Punased oad, riis, tortilla, grillkana, grillimaitseaine, Monterey Jacki juust, adobokaste...

Mee-chipotle oad annavad sellele burritole maitsva maitse magusate ja suitsuste nootidega. Sega neid riivitud...

5-koostisosaga krabikoogid ja remoulade
703 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
krabiliha, kapparid, sidrunimahl, küüslaugusool, lahe maitseaine...

Üllata oma külalisi selle maitsva eelroaga. Krabikooke saab teha mis tahes naturaalsest krabilihast –...

Krõbedad tiivad vürtsikas meekastmes
564 kcal
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Kanatiivad, mesi, grillikaste, serrano pipar, õunasiidriäädikas, paprika, rantšokaste...

Kuum mesi on üks kontrastsemaid ja samas armastatumaid kastmeid. Võid seda väikese koguse niristada kogu...

Parma stiilis täidetud baklažaanid
573 kcal
Aeg: 1 tund ja 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
baklažaan, parmesani juust, riivsai, tomatikaste, pune, basiilik...

Kõik populaarse Parma baklažaani maitsed on ühendatud nendes võluvates väikestes paatides, mis on iga toa tipphetk...

Murcia stiilis köögiviljatortilla
182 kcal
Aeg: 1 tund ja 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
munad, suvikõrvits, kõrvits, tomatid, paprika, baklažaanid...

See kohev omlett, mis on pärit Hispaania linnast Murciast, sobib ideaalselt hiliseks pühapäevaseks hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks koos...

Lehtpanni õhtusöök: praad köögiviljadega
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
veiseliha, paprika, kirsstomatid, steikimaitseaine...

Kui sul pole õues grillimise võimalust, grilli steiki ja köögivilju ahjus grillirežiimil. Kõik küpseb ühel küpsetusplaadil ja just nagu...

Ülejäänud veise rinnatükiga hommikusöögi tacod
2465 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Veiseliha, tacod, munad, ploomtomatid, salsa, chipotle paprikad adobo kastmes, koriander...

On suurepärane, kui pärast suurt pühadepidu jääb natuke liha üle, mida saab uue roa valmistamiseks kasutada. Liha...

Guacamole chorizoga
161 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Avokaado, laim, poblano pipar, guacamole, sealiha naamar...

Muuda oma guacamole eelroog täidlasemaks, lisades avokaadopüreele praetud chorizot. Veel üks...

Täidetud šampinjonid kirsstomatitega
75 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Šampinjonid, spinat, Pecorino Romano juust, kirsstomatid, panko riivsai...

Täidetud šampinjonid on mitmekülgne eelroog, mis on hitt igal üritusel, olgu selleks pidulik õhtusöök, kodune eine või...

Krabiga täidetud seened
122 kcal
Aeg: 1 tund ja 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16
šampinjonseened, krabiliha, valge vein, riivsai, sidrun...

Neid magusa ja vürtsika naturaalse krabilihatäidisega šampinjone saab serveerida pühade eelroana või lisandina...

Magus ja vürtsikas lihakook
822 kcal
Aeg: 2 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Hakkliha, hakkvorst, paprika, küüslauk, steigimaitseaine, sriracha kaste, vahtrasiirup, munad, piim, ketšup...

Aasiapärane Sriracha kaste ja vahtrasiirup loovad selles mahlases köögiviljatäidisega hakklihakotletis imelise maitsekontrasti. Sina...

Türgi burgerid Aasia kastmega
704 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Hakkliha kalkun, ingverijuur, vesikastan, hamburgerisaiad, cheddari juust, tomatid, salat, sambal oelek...

Kalkun oma neutraalse maitsega on ideaalne valik, kui soovid oma burgerile Aasia maitseid lisada, nagu Ann teeb...

Poblano Pepper Slider võileivad
358 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 9
Hakkliha, ploomtomatid, koriander, Oaxaca juust, poblano pipar, hapukoor...

Vii need mahlased veiselihakotletid järgmisele tasemele maitsva Mehhiko köögist inspireeritud juustukattega...

Wokitud riisinuudlite ja sealiha kotlettidega
600 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Sea sisefilee, riisinuudlid, shiitake seened, porgandid, herned, sambal oelek, ingverijuur, roheline sibul...

Praadimine on suurepärane viis maitsva eine kiireks valmistamiseks, aga mis on eduka praadimise võti? Ettevalmistus! Teil on vaja...

Vürtsikad Juicy Lucy miniburgerid
760 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Hakkliha, hamburgerisaiad, pepper jack juust, chipotle paprikad adobo kastmes, palsamiäädikas, ketšup...

Juicy Lucy (Juicy Lucy) on burger, mille kotlett on täidetud sulatatud juustuga. See miniversioon pakub enamat kui lihtsalt...

Külgpraad sojamarinaadis
377 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
veiseliha, sojakaste, Worcestershire'i kaste, palsamiäädikas...

Sojakastme, palsamiäädika ja küüslaugu marinaad on üks parimaid valikuid veiseliha jaoks. Marineeri kõige...

Tex-Mex stiilis bataadinuudlid
288 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Mais, paprika, serrano pipar, bataat, laim, tšillipulber, koriander, köömned...

Õigesti küpsetatud bataadinuudlid on nii maitsvad, et sa ilmselt unustad, et need üldse köögiviljad on. ...

Walesi juustu röstsaiad
425 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Röstsaiad, cheddari juust, Stiltoni juust, Worcestershire'i kaste, terav kaste, sinepipulber, tume õlu, tomatid, juustukaste, peekon...

Röstitud baguette'i viilud hõõrutakse küüslauguga, seejärel pannakse peale õhukesed tomativiilud ja niristatakse paksu õllekastet...

Peekoni ja juustuga lahtikäivad kuumad võileivad
274 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Provolone juust, Münsteri juust, võileivakuklid, tomatid, peekon...

Et vältida iga külalise jaoks eraldi võileiva tegemist, osta pakk kokku klammerdatud võileivarullikesi, lõika need tükkideks ja...

Tõmba lahti lihapallivõileivad
258 kcal
Aeg: 1 tund ja 10 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 12
Hakkliha, lihapallid, parmesani juust, munad, piim, võileivakuklid, marinara kaste, Itaalia maitseained...

Need võileivad on mahlased lihapallid ja kleepuv juust, aga tänu oma miniatuursele suurusele ei pea sa muretsema...

Sea sisefilee kartulitega ühel küpsetusplaadil
450 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Sea sisefilee, punased kartulid, paprika, koriander, köömned, roheline sibul, pune, sidrunikoor...

Liha ja köögiviljade samal küpsetusplaadil küpsetamine pole mitte ainult mugav, vaid ka maitsev: kartuliviilud muutuvad alt veidi niiskeks...

Jõhvikaglasuuriga lihapallid
78 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 26
Hakkliha kalkun, lihapallid, paprika, seller, panko riivsai, rosmariin, tüümian, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, jõhvikakaste, jõhvikad, jalapeño pipar, apelsinikoor...

Need kalkunilihapallid ühendavad endas mitme klassikalise tänupühade roa maitseid, kuid sobivad suurepäraselt eelroaks...

Röstitud fenkol tomatite, oliivide ja pecorino juustuga
251 kcal
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
fenkoli sibul, ploomtomatid, pecorino romano juust, kalamata oliivid...

Fenkoli loomulik magusus tugevneb röstimisel ja sobib hästi kergelt röstitud Vahemere maitsetega...

Makaronid juustuga, paprika ja kanavorstiga
780 kcal
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Pasta, brokkoli, hakklihavorst, toorjuust, cheddari juust, jahvatatud cayenne'i pipar, pimento pipar...

See roog on suurepärane viis panna lapsi köögivilju sööma, sest kõik armastavad makarone juustuga! Võite lisada ka...

Küüslauguürdi, juustu ja munavõileivad
705 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Munad, võileivakuklid, rapini, provolone juust, sriracha kaste...

See toekas võileib sisaldab vürtsikas kastmes küpsetatud ja seejärel blanšeeritud ning seejärel praetud ja grillitud rabe...

Täiuslikud homaari sabad
327 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
homaar, homaar...

Homaarisabasid saab valmistada mitmel viisil: aurutada, ahjus küpsetada, grillida või grillida.

Philadelphia juustusteik õhukeselt viilutatud veiselihaga
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Veiseliha, võileivakuklid, tšillipipar, sulatatud juust, sibul, Worcestershire'i kaste...

Philadelphia elanikud ei lakka kunagi vaidlemast, kas parim juustusteikidega võileib on Pat's King of Steaks või Geno's Steaks.

Magusa paprika kaponata
214 kcal
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
paprika, rosinad, kapparid, palsamiäädikas, rukola...

Selle köögiviljahautise staar pole baklažaan, mis on traditsiooniline Sitsiilia caponata puhul, vaid paprika. Küpseta seda kuni...

Veiseliha nachod küpsetatud tomatillodega
1063 kcal
Aeg: 1 tund ja 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Hakkliha, tomatillod, poblano paprikad, avokaado, kõrvitsaseemned, pepper jack juust, laim, koriander, köömned...

Sulanud juustu ja rikkaliku lihase kastmega täidetud nachod on suurepärane eelroog nii kodupidudele kui ka filmiõhtutele...

Mahi-mahi võileib kookoskarris
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Mahi-mahi, kalakaste, tšillikaste, kookospiim, Bostoni lehtsalat, kurgid, vesihein, piparmünt, porgand, karripasta, maapähklid...

Need võileivad on inspireeritud Vietnami banh mi'st. Baguette'i pool on kaetud Tai salatiga ...

Pastavorm singi ja roheliste hernestega pannil
770 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
farfalle pasta, sink, fontina juust, koor, parmesani juust, herned, porrulauk, tüümian...

See lihtne pastavorm on suurepärane viis eilse peo üle jäänud singi ärakasutamiseks. Kombineeri seda keedetud...

Vahemere kanasalat
452 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Kanakoivad, rukola, spinat, piparmünt, kokteiltomatid, roheline sibul, sidrunimahl, fetajuust, pitaleib...

Magusad tomatid, piprane rukola, krõbe pitaleib ja mahlane kana moodustavad selle kerge, kuid tervisliku ja toitva roa...

Fajita stiilis lihapallid
600 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Hakkliha, lihapallid, salsa, pikateraline riis, queso fresco juust, tšillimaitseaine, köömned...

Kuigi paljudes lihapalliretseptides lisatakse hakklihale viil valget leiba, siis siin kasutame tortilla tükke. Valmis...

Louisville'i kuum Bawni võileib
1071 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Röstsai, peekon, kalkun, juustukaste, parmesani juust, piim, tomatid, petersell...

Erinevalt enamikust teistest võileibadest peetakse Hot Browni õhtuseks suupisteks, isegi hilisõhtuseks. See leiutati selleks, et...

Homaar Termidor
547 kcal
Aeg: 50 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4
homaar, sinepipulber, paprika, šerri, estragon...

Prantsuse homaari Thermidori puhul jagunevad kokad kahte leeri: mõned nõuavad besamellitäidist,...

Itaalia pulmalihapallisupp
520 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Hakklihakalkun, ditalini pasta, eskarioolisalat, ricotta juust, parmesani juust, pesto kaste, Itaalia maitseained...

Selle Itaalia supi nimi ei ole seotud pulmatseremooniaga. Minestra maritata (pulmasupp) viitab...

Kuum pruun võileib
674 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Valge leib, peekon, kalkun, tomatid, Münsteri juust, piim, Dijoni sinep...

1920. aastatel kogunes Louisville'is Brown's Hotellis igal õhtul üle 1200 inimese, kes tantsisid terve öö. Kui...

Meega glasuuritud sealihakotletid porgandiriba ja mündisalatiga
614 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Sea sisefilee, porgand, laim, maapähklid, piparmünt, kalakaste, kookosõli, jahvatatud cayenne'i pipar, mesi, adobo kaste...

"Hakkasin seda salatit tegema, kui olin Food Networkis praktikal, sest porgandid olid nii odavad ja mul oli alati...

Pastavorm ürtide ja lihapallidega
1003 kcal
Aeg: 1 tund ja 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Penne pasta, hakkliha, lihapallid, mozzarella juust, parmesani juust, piim, tomatipüree, pune, basiilik...

Valmista omatehtud pastavormiroog mahlaste hakkliha- ja sealihapallidega ning suure hulga sulava juustuga...

Roheline gazpacho
216 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
poblano pipar, küüslauk, piparmünt, rohelised tomatid, krabiliha, krevetid...

Sega maitsva gazpacho supi saamiseks kokku röstitud poblano paprikad, värske kurk ja piparmünt. See...

Punased ja valged dipikastmed siniste tortillakrõpsudega
112 kcal
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 10
Paprika, tomatid, salsakaste, laim, koriander, koriander, köömned, terav kaste...

Friikartulikaste on mitmekülgne eelroog, mis meeldib alati kõigile. Olenemata sellest, kas valmistate seda pereõhtusöögiks või...

Sea ribid ananassireeliga
977 kcal
Aeg: 2 tundi 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Sea ribid, ananass, jalapeño pipar, koriander, mesi, punane sibul, tšillimaitseaine, jahvatatud cayenne'i pipar, paprika, fariinsuhkur, grillikaste, apelsinimahl, köögiviljasalat...

Ree Drummondi magusad ja soolased sealiharibid on kaetud helde portsjoni pruuni suhkruga, mis neid katab...

Punase salsa kaste
Aeg: 1 tund
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Tomatillod, salsakaste, praetud tomatid, arbol pipar, chipotle pipar adobo kastmes, küüslauk, koriander...

Salsa Roja (hispaania keeles: punane salsa) valmistatakse röstitud tomatitest, millele on lisatud kolme tüüpi tšillipipart: jalapeño, tšilli de árbol...

Röstitud rooskapsas sidruni ja küüslauguga
179 kcal
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Rooskapsas, sidrun...

Rooskapsa tugev ja rikkalik maitse vajab kerget, värskendavat nüanssi, millele lisavad sidrunikoort ja küüslauku...

Ahjus küpsetatud forell New Orleansi pruuni võikastmega
380 kcal
Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Forell, šampinjonid, paprika, valge vein, kalakaste, koor, terav kaste, koriander, sidrun...

Forellifileed grillitakse ahjus ja serveeritakse õrna, kergelt vürtsika või-, seente- ja magushapukastmega...

Bratwurst riisi ja vorsti vormiroog
690 kcal
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Pikateraline riis, kriminiseened, kupaty (praevorstid), porgand, seller, roheline sibul, Šveitsi juust, koor...

Mahlased bratwurst-vorstid küpsetatakse kreemiiniseente (pruunide šampinjonide), porgandi, selleri ja riisiga kerges...

Eelmine Järgmine

1 2 3 4 5 6 7



Navigeerimine

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud