Makaronid juustuga, paprika ja kanavorstiga
Hääled: 4
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 780, rasva koguhulk 44 G., küllastunud rasvad 24 G., valgud 36 G., süsivesikud 62 G., kiudaine 4 G., kolesterool 150 mg naatrium 890 mg suhkur 1 G.
Kalorid 780, rasva koguhulk 44 G., küllastunud rasvad 24 G., valgud 36 G., süsivesikud 62 G., kiudaine 4 G., kolesterool 150 mg naatrium 890 mg suhkur 1 G.
See roog on suurepärane viis panna lapsi köögivilju sööma, sest kõik armastavad makarone juustuga! Brokolile võib lisada ka rohelisi herneid. Kui makaronid juustuga on valmis, puista need riivsaiaga üle ja rösti ahjus. Krõbe koorik on kindlasti vastupandamatu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 220 g pastat
- 1 kamp hakitud brokolit (umbes 200 g)
- 3 supilusikatäit soolamata võid
- 3 toorest magusat Itaalia vorsti (umbes 70 g igaüks), ümbrised eemaldatud
- 2 spl jahu
- 1 ja 3/4 tassi piima
- 90 g toorjuustu
- 1 ja 3/4 tassi riivitud cheddarit (umbes 200 g)
- 1/4 tl cayenne'i pipart
- 1 purk (110 g) hakitud ja nõrutatud pimento paprikat
- 1/4 tassi panko riivsaia
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, brokolini, hakklihavorst, toorjuust, cheddari juust, jahvatatud cayenne'i pipar, pimento pipar
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keemiseni. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi, lisades brokkoli 2 minutit enne keetmisaja lõppu. Kurna ja pane kõrvale.
- Samal ajal sulata keskmises kuumuses ahjukindlas mittenakkuva kattega pannil 2 supilusikatäit võid. Lisa vorst; küpseta, liha lahti murdes, kuni see on pruunistunud ja läbi küpsenud, umbes 6 minutit. Tõsta vorst vahukulbiga taldrikule.
- Lisa pannil sulatatud rasvale jahu; kuumuta, segades, 1 minut, kuni see on täielikult imendunud. Vahusta hulka piim. Lase keema tõusta ja kuumuta aeg-ajalt segades, kuni kaste veidi pakseneb, 3–5 minutit. Sega hulka toorjuust, kuni segu on ühtlane, seejärel lisa cheddar, cayenne'i pipar ja 1/2 teelusikatäit soola ning sega, kuni juust on sulanud ja sile, umbes 1 minut. Lisa pasta, brokkoli, vorst ja piment.
- Kuumuta ahi grillimiseks. Sulata ülejäänud 1 supilusikatäis võid mikrolaineahjus; lisa riivsai ja puista segu pasta peale. Grilli kuldpruuniks umbes 3 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
