Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Itaalia pitsa, mille peal on magusad paprikad ja magus sealihavorst. Küpsetatud Sitsiilia stiilis ristkülikukujulises pirukavormis.

Koostisosad:

• 2 toatemperatuuril pitsapalli (450 g kumbki)
• 1,5 spl jämedalt riivitud mozzarella juustu
• 1 spl oliiviõli
• 2/3 tassi konserveeritud püreestatud tomateid
• 3/4 tl punase pipra helbeid
• 225 g magusat Itaalia vorsti praadimiseks (eemalda ümbris ja murenda)
• 1 roheline paprika, rõngasteks lõigatud

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

tomatikaste, tomatid, pärmitainas, punase pipra helbed, mozzarella juust, magus pipar, vorst

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 230 °C-ni. Pihusta 25x38 cm (10x15") küpsetusplaat või äärega küpsetusplaat oliiviõliga. Aseta tainapallid küpsetusplaadile kõrvuti ja suru need servadest kokku, et moodustuks üks suur tainatükk. Näpi ja venita tainast, et vorm täita. (Kui kasutad küpsetusplaati, siis näpi ja venita tainast, et moodustuks 25x38 cm (10x15") ristkülik.)
2. samm
• Aseta püreestatud tomatid tainale, jättes umbes 2,5 cm laiuse ääre. Puista peale tšillihelbeid, juustu, vorsti ja paprikat.
  
  Küpseta pitsat, kuni põhi on kuldpruun ja vorst läbi küpsenud, 25–30 minutit. Lase veidi jahtuda ja lõika ruutudeks.

Hääled: 4