Pizza Bianca
Hääled: 3
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 221, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 7 G., süsivesikud 38 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 464 mg suhkur 1 G.
Kalorid 221, rasva koguhulk 4 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 7 G., süsivesikud 38 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 464 mg suhkur 1 G.
Giada taignaga, mis on puistatud jämeda soola ja värske tüümianiga, ei tule teil juustu peale isegi pähe. Fännid nimetavad seda lihtsat pitsat "täiesti maitsvaks" ja "kindlaks võitjaks".
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g valmis pitsa tainas
- Jahu taignaga töötamiseks
- 2 teelusikatäit oliiviõli
- 1 supilusikatäis hakitud värskeid tüümianilehti
- 3/4 tl jämedat soola, näiteks helbelist meresoola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pärmitainas, tüümian
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Asetage rest ahju keskele ja eelsoojendage temperatuur 230 °C-ni.
Rulli tainas kergelt jahuga ülepuistatud pinnal 1 cm paksuseks. Tõsta tainas suurele ja paksule küpsetusplaadile. Torka kahvliga kogu tainapind läbi. Nirista tainas õliga. Puista peale tüümiani ja soola. Küpseta kuldpruuniks, umbes 15 minutit.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
