Tai grillitud kanapitsa

Hääled: 7

Aeg: 30 minutit pluss marineerimisaeg
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Tai roa üksikasjalik retsept koos fotodega.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

Kana marinaadis:

900 g kondita kana
1 tass suhkrutamata kookospiima
2 supilusikatäit kalakastet
1 spl sojakastet
1 teelusikatäis kurkumit
1/2 tl jahvatatud valget pipart
4 purustatud küüslauguküünt

Pitsa:

1 suur pitsapõhi
Määrdeõli
1 spl oliiviõli
1 spl jämedalt riivitud mozzarella juustu
1 spl jämedalt riivitud juustu Monterey Jack

Serveerimiseks:

1/4 tassi värskeid koriandrilehti
1/2 tassi maapähkleid või india pähkleid
1/2 spl jämedalt riivitud porgandeid
Magus küüslaugu tšillikaste

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kana, pärmitainas, mozzarella juust, Monterey Jacki juust, kookospiim, kalakaste, sojakaste, porgand, kurkum, valged pipraterad, tšillikaste, küüslauk, koriander, india pähklid, Maapähkel

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kana jaoksSega kana, kookospiim, kalakaste, sojakaste, kurkum, valge pipar ja küüslauk. Marineeri külmkapis vähemalt 3 tundi.

Pärast aja möödumist grilli või küpseta lind täielikult küpseks. Kui see on piisavalt jahtunud, et käsi mitte kõrvetada, rebi liha piki kiudu väikesteks tükkideks.
Pitsa jaoksPintselda põhi vähese õliga ja aseta kanatükid peale. Puista peale juustu.

Küpseta vastavalt kasutatava põhja juhistele või retseptile ja valitud küpsetusviisile (grill, ahi, puuküttega ahi).

ServeerimiseksKui pitsa on valmis, kata see koriandri, pähklite, porgandite ja tšillikastmega (või mida iganes sulle meeldib).

Kategooriad:

retsept / Grill, šašlõkk / Grillitud kana / Grillitud linnuliha / Kiirtoit / Pitsad / Tai köök

Sarnased retseptid