Grillitud pitsa krevettidega
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 585, rasva koguhulk 28 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 27 G., süsivesikud 60 G., kiudaine 3 G., kolesterool 143 mg naatrium 708 mg suhkur - G.
Kalorid 585, rasva koguhulk 28 G., küllastunud rasvad 7 G., valgud 27 G., süsivesikud 60 G., kiudaine 3 G., kolesterool 143 mg naatrium 708 mg suhkur - G.
Säästa köögis aega, kasutades selle lihtsa pitsa jaoks valmis tainast magusate sibulate ja marineeritud krevettidega. Lisa küpsetamise viimastel minutitel hooajalised kirsstomatid ja maitsev fetajuust ning lase grilli all tasasel tulel haududa.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 400 g kooritud keskmisi krevette
- 1 punane sibul, lõigatud rõngasteks
- 1/4 tassi oliiviõli, pluss veel määrimiseks
- 0,5 tl kuivatatud oreganot
- Lauasool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 450 g toatemperatuuril valmis pitsatainast
- 1 tass kirsstomateid või viinamarjatomateid, pooleks lõigatud
- 0,5 tassi murendatud fetajuustu
- 2 spl hakitud värsket peterselli
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: krevetid, punane sibul, oregano, pärmitainas, kirsstomatid, fetajuust, petersell
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill keskmise kuumuseni. Sega kausis oliiviõli, sibul, krevetid ja pune. Maitsesta soola ja pipraga.
- Rulli pitsataigen 20 cm x 25 cm suuruseks ristkülikuks. Pintselda grill oliiviõliga. Aseta tainas grillile ja küpseta, kuni pealt mullitab ja alt pruunistub, umbes 3 minutit. Võta tainas tangidega grillilt välja ja aseta pruunistunud pool ülespoole lõikelauale. Pintselda oliiviõliga.
- Grilli krevette ja sibulat, aeg-ajalt keerates, kuni sibul on pehmenenud ja krevetid kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit. Laota sibulad ja krevetid pitsapõhjale, seejärel aseta pitsa tagasi grillile. Kata tomatite ja fetajuustuga, kata kaanega ja grilli, kuni koorik on läbi küpsenud ja juust sulanud, veel umbes 5 minutit.
- Tõsta pitsa ettevaatlikult lõikelauale. Puista peale peterselli ja lõika viiludeks.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
