Pita lehtkapsa ja krevettidega
Hääled: 9
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Pita lehtkapsa ja krevettidega - detailne retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 Araabia pitad seest õõnes, pooleks lõigatud
- 350 g keskmise suurusega kooritud ja sisikonnast puhastatud krevette
- 1 väike kimp lehtkapsast, varred ära lõigatud, lehed õhukesteks ribadeks lõigatud
- 400 g konserveeritud kikerherneid, eelnevalt loputatud
- 1/2 tassi rasvavaba Kreeka jogurtit
- 3 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1 sidruni mahl
- 1 väike küüslauguküüs, peeneks hakitud
- Jäme sool
- 1/8 tl punast cayenne'i pipart
- 600 ml pooleks lõigatud kirsstomateid
- 1/2 väikest punast sibulat, õhukeselt viilutatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pitaleib, lehtkapsas, krevetid, kikerherned, viinamarjatomatid, punane sibul, küüslauk, jogurt, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrunimahl
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta grill eelsoojaks. Suures kausis sega kokku jogurt, 2,5 supilusikatäit oliiviõli, sidrunimahl, küüslauk, 1/4 tl soola ja cayenne'i pipar.
Lisa kapsas ja sega läbi, seejärel lase salatil toatemperatuuril seista, kuni krevetid ette valmistad. - Sega krevetid 1/2 supilusikatäie oliiviõliga ja aseta küpsetusplaadile. Küpseta 4-5 minutit, kuni need on läbi küpsenud, seejärel lase veidi jahtuda.
- Lisa salatikaussi krevetid, kikerherned, tomatid ja punane sibul ning sega läbi. Lao pitaleib taldrikule ja kuumuta mikrolaineahjus 30 sekundit. Täida pitaleivad krevettesalatiga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
