Pirni- ja lehtkapsasalat
Hääled: 3
Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Krõbeda lehtkapsa, mahlase pirni ja krõmpsuvate pekanipähklite kontrastne kombinatsioon muudab selle salati huvitavaks ja rikkalikuks. See oliiviõli ja veiniäädikaga maitsestatud lehtsalat sobib isegi taimetoitlastele.
Soovitame
Retsept:
Haki pool suurt kimpu lehtkapsast; sega suures kausis kokku 1 supilusikatäie oliiviõli, 1 supilusikatäie valge veiniäädika ja 1/4 teelusikatäie soolaga ning sega seejärel kätega läbi.
Rösti pannil 1/2 tassi hakitud pekanipähkleid 1 supilusikatäie oliiviõli, 1/4 tl suhkru ja 1/4 tl soolaga. Sega hulka 1 viilutatud pirn. Sega lehtkapsaga, nirista peale oliiviõli ja veiniäädikat; maitsesta soola ja pipraga.
Seda saab küpsetada salat õunaga.
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehtkapsas, pirnid, veiniäädikas, pekanipähklid
Kategooriad:
Sarnased retseptid
