Spelta salat pirni ja selleriga
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
See toekas ja toitev salat ühendab endas spelta imelise pähklise maitse pirnide magususe, selleri hapuka maitse ja õunasiidriäädika vinegreti hapukuse. See on uskumatult mahlane. Serveeri eelroana või lisandina kana või liha kõrvale.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass speltanisu
- 2 pirni
- 2 vart sellerit
- 0,5 tassi peterselli
- 0,5 spl riivitud parmesani
- 3 supilusikatäit õunasiidriäädikat
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: speltanisu tangud, pirnid, seller, Parmesani juust, õunasiidriäädikas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keeda 1 tass speltanisu pakendi juhiste järgi. Nõruta hoolikalt ja pane suurde kaussi jahtuma.
- Sega hulka 2 viilutatud pirni, 2 õhukeselt viilutatud sellerivart, 1/2 tassi peterselli ja riivitud parmesani juustu ning 3 supilusikatäit oliiviõli ja õunasiidriäädikat. Maitsesta soola ja pipraga.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
