Palmisüdamesalat sidruniga


Hääled: 2

Kuidas valmistada - palmisüdamesalat sidruniga
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 130, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 1.5 G., valgud 3 G., süsivesikud 7 G., kiudaine 3 G., kolesterool 0 mg naatrium 462 mg suhkur 2 G.


Õrnad palmi südamed on maitsev alus keerukale, kuid hõlpsasti valmistatavale salatile. Sega need lihtsalt värske rukola, hakitud selleri ja punase sibulaga ning nirista peale sidrunimahla ja oliiviõli. Sibula maitse pehmendamiseks ja teiste koostisosade ülekaalu vältimiseks leota seda korraks jäävees.




Soovitame

Retsept:


Leota 1/4 tassi hakitud punast sibulat külmas vees 10 minutit ja nõruta seejärel. Sega sibul 2 tassi hakitud palmisüdamiku, 1 tassi hakitud selleri ja väikese koguse peeneks hakitud peterselliga. Lisa 3 supilusikatäit sidrunimahla ja 3 supilusikatäit oliiviõli. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri oliiviõliga niristatud rukolaga.




Sarnaste koostisosadega retseptid: palmi süda, seller, rukola, punane sibul, sidrunimahl




Kategooriad:



Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud