Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Ilusa ja maitsva porgandilisandi valmistamiseks lõika porgandid (koos lehtedega) lihtsalt pikuti pooleks ja rösti neid rosmariiniokste ja sidruniviiludega, mis täiendavad porgandite loomulikku magusust tsitruseliste ja männipuu-vürtsikate nootidega. Oliiviõli annab neile mahlase läike.

Koostisosad:

• 700 g keskmisi porgandeid (eelistatavalt koos pealsetega, eemaldage need)
• 2 spl oliiviõli
• 1 sidrun, lõigatud õhukesteks poolkuukujulisteks viiludeks (eemalda seemned)
• 3-4 oksa värsket rosmariini

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

porgand, sidrun, rosmariin

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 220°C-ni.
2. samm
• Lõika iga porgand pikuti pooleks. Pane küpsetusplaadile koos oliiviõli, sidruniviilude, rosmariini ja näpuotsatäie soola ja musta pipraga. Rösti aeg-ajalt segades, kuni porgand on pehme ja kergelt pruunistunud, 25–30 minutit.

Hääled: 4