Iiri köögi retseptid


Kui soovite üksikasjalikult teada saada, mille poolest Iiri köök kuulus on, soovitame teil alustada meie lugemisest retseptid fotodegaja proovige midagi valmistada. Siit leiate traditsioonilisi Iiri roogasid, mis on valmistatud lihast, koore ja köögiviljadest, aga ka originaalseid hõrgutisi, mis on valmistatud väikestes Iiri külades. Me räägime teile, mis teeb Iiri koore ja õlle nii kuulsaks. Saate teada, milliseid populaarseid rahvusroogasid Iirimaal traditsiooniliselt valmistatakse. puhkusSaate oma igapäevast menüüd mitmekesistada, õppides tundma Iiri köögi põhiroogasid.




Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Iiri kohvVaatamisi: 605

Lõpeta oma õhtusöök selle joovastava kohviga, millele on lisatud vahukoort. See, mis eristab seda kokteili klassikast, on vahukoorele lisatud värske sidrunikoore keerdkäik. Kerge tsitruseline...

kohv, viski, sidrunikoor, koor...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 1492. aastal
Autor:
Boxty cheddari ja ürtidegaVaatamisi: 519

Boxty on iiri kartulipannkook. Seda serveeritakse sageli brunchiks, aga see on ka suurepärane eelroog või lisand soolatud veiseliha kõrvale. Selles versioonis on boxty kartulimaitse imeline...

kartulipüree, piim, munad, cheddari juust, murulauk, petersell...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 12 Kalorisisaldus: 131
Autor:
Täielik iiri hommikusöökVaatamisi: 1997. aastal

Kui iirlased nimetavad oma hommikusööki täisväärtuslikuks hommikusöögiks, siis nad ei tee nalja. See retsept sisaldab kõiki traditsioonilisi täisväärtusliku iiri hommikusöögi komponente, aga kui see on teie jaoks liiga palju, võite valida lihtsalt...

munad, vorst, peekon, valged oad, seened, apelsinimoos...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 829
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor:
Klassikaline iiri kohvVaatamisi: 665

Iiri kohv on ikooniline kokteil, mille lõi Iirimaal Joe Sheridan 1940. aastate alguses, et soojendada reisijaid Atlandi ookeani ületavas vesilennukis. Arvatakse, et see...

kohv, iiri viski, koor...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2 Kalorisisaldus: 243
Iiri õunakookVaatamisi: 849
Retsepti sisu:

Gemma Stafford kasvas üles Iirimaal ja tema emal oli alati pirukas või puru käepärast, juhuks kui keegi peaks tassikese teed jooma ja juttu ajama. Nagu enamikul traditsioonilistest iiri...

õunad, premium-jahu, puru, munad, piim, kaerahelbed, kaneel...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 469
Veiseliha Guinnessi kastmesVaatamisi: 1 221

Hellita oma lähedasi maitsva Iiri õhtusöögiga. Veise sisefileed hautatakse rikkalikus Guinnessi-põhises kastmes koos metsaseente, sibula ja porgandiga pehmeks ja mahlaseks. Kastme paksendamiseks...

Veiseliha, või, sibul, porgand, seened, Guinnessi õlu, puljong, sibularõngad, petersell...
Aeg: 50 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 211
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor:
Parim iiri soodaleibVaatamisi: 584

See maitsev ja kiirelt valmiv leib on küpsetatud soodaga ning erineb klassikalisest iiri leivast veidi magusama maitsega. Leib kerkib ahjus hästi tänu hapupiima ja ...

esmaklassiline jahu, munad, jogurt, keefir, köömned, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10 Kalorisisaldus: 269
Autor:
Parim lambakarjase pirukasVaatamisi: 1089
Retsepti sisu:

See lambakarjasepiruka retsept on lähedane traditsioonilisele versioonile ja on valmistatud lambalihast, aga soovi korral võite selle asendada hakklihaga. Paks lihatäidis on täidetud õrnade köögiviljadega ja kaetud...

Kartul, porrulauk, lambahakkliha, porgand, seller, herned, kapsas, cheddari juust, munad, koor, tomatipasta, tüümian...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8 Kalorisisaldus: 710
Autor:
Karjasepirukas kana ja spinatigaVaatamisi: 8 140
Retsepti sisu:

Seda lambakarjase pirukat saab küpsetada 2-liitrises vormiroas või pidulikuks kasutamiseks eraldi vormides. Paks täidis on valmistatud hakitud kanast ja spinatist kerges kastmes, mis on valmistatud värskest...

Grillkana, spinat, kartulipüree, cheddari juust, tomatid, munad...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Joogid, Piimakokteilid, .
Autor:
Peaaegu kuulus Shamrock ShakeVaatamisi: 4584

Shamrock Shake'i piimakokteil on McDonald'sis saadaval märtsis enne St. Patricku päeva USA-s, Kanadas ja Iirimaal. See värskendav jook on armastatud oma vanilje-mündimaitse poolest...

vaniljejäätis, piim, siirup...
Aeg: 10 minutit
Autor:
Individuaalne lambakarjase pirukas kalkunigaVaatamisi: 3396

See retsept muudab klassikalise Briti lambakoerapiruka kiireks pearoaks, mis sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks. See valmistatakse portsjonite kaupa ning sisaldab nii lihapõhist kui ka...

Hakkliha kalkun, kartulid, herned, cheddari juust, piim, tüümian...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 290
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Karjase pajaroogVaatamisi: 6831
Retsepti sisu:

Karjasepiruka ilu seisneb selles, et see ühendab peamise liharoa, köögiviljad ja lisandi üheks maitsvaks vormiroaks. See sobib ideaalselt nii pühadelauale kui ka pühapäevasele õhtusöögile. Alumine...

Hakkliha, suitsupeekon, porgand, seller, šampinjonid, kartul, naeris, parmesani juust, piim, tüümian...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, .
Autor:
Kerge lambakarjase pirukasVaatamisi: 2415

Karjasepirukas on kuum roog, mis ei vaja lisandeid: see sisaldab liha, köögivilju ja kartulilisandit, kõik maitsva kuldpruuni koorikuga vormiroa kujul – ületamatu...

Kalkunihakkliha, veisehakkliha, kartulid, porgandid, tomatid, herned, cheddari juust, piim, tšillipulber...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 448
Kategooriad: Eelroad, Liha, Köögiviljad, .
Autor:
Karjasepirukaga täidetud kartulidVaatamisi: 5 155

Täidetud kartuleid ehk "puru" saab kasutada lambakarjase piruka söödava alusena. Klassikalises lambakarjase piruka retseptis on hautatud köögiviljad hakklihaga, mille peal on...

kartulid, hakkliha, herned, porgandid, Worcestershire'i kaste, ketšup, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 650
Kategooriad: Supid, Paksud, hautatud road, .
Autor:
Veiselihahautis kapsa ja juurviljadega aeglases pliidisVaatamisi: 5 108

Armastad soolatud veiseliha, aga vihkad päevi ootamist selle valmimisega? Selle retsepti järgi valmib see sama maitsev, aga kõigest paari tunniga. Pane soolatud veiseliha aeglasesse pliiti koos...

veiseliha, lihamarinaad, kaalikas, porgand, porrulauk, kapsas, petersell...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Kuldse üllatuskoogi pottVaatamisi: 3799
Retsepti sisu:

Mis on suurepärase sünnipäevatordi saladus? Atraktiivne disain ja peen maitse. Aga mis siis, kui mängida veidi kujuga ja lisada väike üllatus – tarretisekook? Need ainulaadsed piñata-koogid...

esmaklassiline jahu, munad, piim, mesi, dražeed...
Aeg: 4 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Karjase pirukasVaatamisi: 10 828

See traditsiooniline Briti liharoog kartulipüreega koorikuga premeerib teid oma maitsega, kuid selle valmistamine nõuab veidi kannatlikkust. Arvatakse, et lambakarjase piruka puhul...

Hakkliha, šampinjonseened, herned, lillkapsas, kartulid, piim, tüümian...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 340
Kategooriad: Kokteilid, Õllega, .
Õlle ja greibi kokteilVaatamisi: 8 958

Iirimaa on muutunud peaaegu Guinnessi sünonüümiks, kuid viimastel aastatel on see kuulus bränd laienenud tumedast stoudist õllest kaugemale. See kokteil toob esile kerge pilsneri tsitruselised noodid, mis on tüüpiliselt...

Hele õlu, Aperol, greibimahl, sidrunimahl, bitter, siirup, mesi...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Iiri soodaleib (hapnemata leib)Vaatamisi: 10 614

Seest õhulist ja niisket ning väljast krõbeda koorikuga leiba saab küpsetada ilma sõtkumiseta. Söögisoodaleib ei vaja kergitamist; söögisooda reageerib kohe piimhappega,...

esmaklassiline jahu, hapupiim, apelsinikoor, rosinad...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 päts Kalorisisaldus: 205
Kategooriad: Magustoidud, Kommid, .
Iiri kartulikommidVaatamisi: 5041

Iiri magustoit "Kartul" on pehme nugatipõhine komm, mis on maitsestatud valge šokolaadi ja röstitud kreeka pähklitega. Bataadilaadsed pallid on veeretatud segus...

Maisisiirup, suhkur, munad, vaniljeekstrakt, valge šokolaad, piim, kreeka pähklid, kaneel, tuhksuhkur, kakao, männipähklid...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kõva Kogus: 16 kommi
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor: - restoraniärimees
Iiri kohvVaatamisi: 6 161

Üksikasjalik retsept fotodega.

kohv, iiri viski, liköör, koor...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1
Champ – Iiri kartulipüree rohelise sibulagaVaatamisi: 16 669

Kartulipüree rohelise sibulaga on üks armastatumaid Iiri kartuliroogasid. Kauss kartulipüreega, mis on puistatud rohelise sibulaga ja mille keskele on pandud tükk sulavat võid, on parim ja rahuldustpakkuvam...

kartul, roheline sibul, piim...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - kokk
Iiri rosinatega soodaleibVaatamisi: 8974

Üksikasjalik retsept fotodega.

esmaklassiline nisujahu, pruun suhkur, hapupiim, köömned, rosinad, soodaleib...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 ümmargune päts
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Autor: - telekokk
Täisteraleib soodagaVaatamisi: 8735

Üksikasjalik retsept fotodega.

Premium-jahu, täisterajahu, kaerahelbed, jogurt, soodaleib...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 ümmargune päts
Kategooriad: Kokteilid, Rummiga, .
Iiri piraatide kokteilVaatamisi: 5684

Üksikasjalik retsept fotodega.

jäätis, šokolaaditükid, piparmünt, piim, rumm...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 piparmündipiimakokteil
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Soodaleib puuviljatäidisegaVaatamisi: 5921

Üksikasjalik retsept fotodega.

Premium jahu, piment, munad, jogurt, kreeka pähklid, viigimarjad, jõhvikad, soodaleib...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 ümmargune päts
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Kilmore Quay kalurite pirukasVaatamisi: 5 295

Üksikasjalik retsept fotodega.

Kalafilee, suitsulõhe, kartul, porrulauk, porgand, valge vein, riivsai, sidrunimahl, koriander, petersell, koor, maisihelbed, munad...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
Iiri hommikusöök munapudru, kartulipannkoogi ja röstitud tomatitegaVaatamisi: 7476

Üksikasjalik retsept fotodega.

Munad, kollased kartulid, cheddari juust, tomatid, kriminiseened, panko riivsai, tüümian, petersell, paprika, murulauk, vorst, peekon, mesi...
Aeg: 2 tundi ja 20 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pagariäri, Pirukad, .
Dingle lambapirukasVaatamisi: 6 206

Üksikasjalik retsept fotodega.

Lambaliha, kimp garni, tüümian, petersell, loorberileht, lambaliha, köömned, porgand, sibul, seller, hapnemata tainas, munad...
Aeg: 2 tundi 29 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 6
Kategooriad: Pagariäri, Leib, .
Iiri hapnemata sõstraleibVaatamisi: 7 303

Üksikasjalik retsept fotodega.

esmaklassiline jahu, sõstrad, köömned, munad, hapupiim...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 ümmargune päts
Kategooriad: Supid, Kreemsupid, .
Colcannoni suppVaatamisi: 7 144

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punased kartulid, savoy kapsas, valge vein, porrulauk, peekon, koor, basiilik...
Aeg: 1 tund ja 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Iiri kartulisalat õuntegaVaatamisi: 11 757

Üksikasjalik retsept fotodega.

Punased kartulid, roheline sibul, seller, selleriseemned, majonees, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrun, õunasiidriäädikas, õunad, petersell...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2–4

Tagasi Edasi
Retseptid tähestikulises järjekorras

Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud