Aeg: 55 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 4

Iiri kartulipannkoogid - üksikasjalik retsept.

Koostisosad:

• 225 g soojalt keedetud kartuleid koorega
• 225 g kooritud tooreid kartuleid
• 225 g (1,5 kuhjaga tassi) esmaklassilist nisujahu
• 1/4 tl sõelutud küpsetuspulbrit
• 225–300 ml (1–1,5 tassi) hapupiima või naturaalset jogurtit
• Soola maitse järgi
• Või praadimiseks

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kartul, esmaklassiline jahu, hapupiim

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Koori keedetud kartulid kuumalt, pane need kaussi ja püreesta kohe. Riivi toored kartulid, lisa kartulipüreele, lisa jahu ja küpsetuspulber. Sega korralikult läbi ja lisa nii palju kui vaja. hapupiimpaksu taigna tegemiseks.
  
  Kuumuta praepann, määri see võiga ja prae suuri või väikeseid pannkooke nagu tavaliselt. Naudi neid otse pannilt krõbedate peekoniviilude või meega.

Hääled: 3