Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Lisandiretsept, mis on valmistatud keedetud brokoli ja sidrunimahlaga, maitsestatud küüslaugu ja anšoovistega.

Koostisosad:

• 1 suur kimp brokolit, õisikud lühikeseks lõigatud, varred kooritud ja viilutatud
• 3-5 anšoovisefileed, hakitud
• 3 spl oliiviõli, pluss natuke niristamiseks
• 1 küüslauguküüs, hakitud
• Näpuotsatäis kuivatatud punase pipra helbeid pipar
• 1/2 sidruni mahl

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

brokkoli kapsas, Anšoovised, sidrunimahl, küüslauk, punase pipra helbed

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Keeda brokolit soolatud vees 5 minutit; nõruta sõelas.
2. samm
• Kuumuta anšooviseid, küüslauku ja paprikahelbeid pannil keskmisel kuumusel oliiviõlis 30 sekundit. Sega hulka brokkoli, nirista peale sidrunimahla, maitsesta soolaga ja nirista peale oliiviõli.

Hääled: 2