Pastasalat tuunikala, selleriga, valgete ubade ja oliividega
Hääled: 4

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Konserveeritud tuunikala on pikka aega olnud ideaalne koostisosa kergete, toitvate ja tervislike salatite jaoks. Et vältida vaeva täidva ja maitsva õhtusöögi loomisega, valmista kiire salat Itaalia pasta, tuunikala, konserveeritud ubade ja selleriga, millele on lisatud maitsev hapukoore, majoneesi ja sidrunimahla kaste, mis sobib suurepäraselt kalaga. Selle salati jaoks on kõige parem kasutada konserveeritud tuunikala; selle kuju võimaldab tal ideaalselt säilitada salatimahla ja kastmeid, mis parandab roa maitset.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 220 g ruote pastat (rattad)
- 1 tass konserveeritud tuunikala, nõrutatud ja tükkideks lõigatud
- 1 tass hakitud sellerivart
- 1 tass konserveeritud valgeid ube, nõrutatud ja loputatud
- 0,5 tassi oliive, eemalda kivid, haki oliivid
- 0,5 tassi majoneesi
- 3 spl hapukoort
- 1,5 spl sidrunimahla
- 0,5 tassi hakitud värskeid ürte
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, tuunikala, valged oad, seller, oliivid, sidrunimahl, majonees, hapukoor
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta suures potis soolatud vesi keema. Lisa pasta ja keeda pakendi juhiste järgi. Seejärel kurna pasta sõelas ja loputa külma vee all. Tõsta kaussi.
- Lisa tuunikala, seller, valged oad ja oliivid.
- Valmista kaste etteSega kausis majonees, hapukoor, sidrunimahl, ürdid, sool ja pipar maitse järgi. Vala kaste pastasalati peale ja sega läbi. Maitsesta soola ja pipraga ning pane 3 tunniks külmkappi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid







































