Pastasalat valgete ubade, päikesekuivatatud tomatite ja parmesaniga kreemjas kastmes


Hääled: 1

Kuidas valmistada - pastasalat valgete ubade, päikesekuivatatud tomatite ja parmesaniga kreemjas kastmes
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 363, rasva koguhulk 14 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 13 G., süsivesikud 48 G., kiudaine 6 G., kolesterool 13 mg naatrium 371 mg suhkur 2 G.


Kui teil on sahvris purk valgeid ube ja purk päikesekuivatatud tomateid, siis kombineerige need selles maitsvas pastasalatis! Seller lisab rikkalikkust ja krõmpsuvust ning see on maitsestatud õrna majoneesist, hapukoorest ja parmesanist valmistatud kastmega.



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


  • 1/4 tassi majoneesi
  • 1/4 spl riivitud parmesani
  • 1/4 tassi hapukoort
  • 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1 tl hakitud värsket oreganot
  • 1/4 tl peeneks riivitud küüslauku
  • 200 g farfalle pastat (kikilipsupasta)
  • 1 purk (425 g) loputatud konserveeritud cannellini ube
  • 3/4 tassi päikesekuivatatud tomateid õlis, nõrutatud ja tükeldatud
  • 0,5 tassi õhukeselt hakitud sellerit



Soovitame

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Suures kastrulis lase soolatud vesi keema tõusta.
  2. Suures kausis sega kokku majonees, parmesan, hapukoor, sidrunimahl, pune, küüslauk, 1/2 teelusikatäit soola ja paar näpuotsatäit värskelt jahvatatud musta pipart.

  3. Lisa pasta keevasse vette ja keeda pakendi juhiste järgi. Kurna pasta ja loputa külma vee all jahtuma; lisa kaussi koos kastmega.
  4. Lisa kaussi cannellini oad, päikesekuivatatud tomatid ja seller ning sega läbi. Maitsesta soola ja pipraga. Pastasalatit on kõige parem serveerida kohe.





Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud