Caesari salatpitsa kreemja parmesanikastmega
Hääled: 3
Aeg: 40 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 362, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 16 G., süsivesikud 47 G., kiudaine 4 G., kolesterool 14 mg naatrium 818 mg suhkur 3 G.
Kalorid 362, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 16 G., süsivesikud 47 G., kiudaine 4 G., kolesterool 14 mg naatrium 818 mg suhkur 3 G.
See lihtne tomatite ja parmesaniga pitsa kaetakse enne serveerimist värske, krõbeda kreemja kastmega Caesari salatiga, mille tulemuseks on tõeliselt mahlane pitsa. Kui teil on poest ostetud pitsataigent käepärast, on see kiire valmistama. See on suurepärane valik pühapäevaseks hommikusöögiks või kergeks õhtusöögiks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 70 g toatemperatuuril valmis pitsatainast
- 2 suurt härjasüdamekujulist tomatit, lõigatud 6-8 ringiks
- 1/4 tassi peeneks riivitud parmesani
- 2 rooma salati südant, lõigatud 1-tollisteks 1/2-tollisteks tükkideks (umbes 8 tassi)
- 0,5 tassi kreemjat Caesari kastet parmesaniga
- Serveerimiseks 1 tass riivitud parmesani (60 g) ja 1 spl jämedalt jahvatatud musta pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pärmitainas, salatitomatid, Parmesani juust, Rooma salat
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 230°C-ni.
- Pihusta 25x37 cm (9x14") küpsetusvormi või äärega küpsetusplaadile 1 supilusikatäis oliiviõli. Aseta tainapallid üksteise kõrvale vormi ja näpi servad kokku, et moodustuks üks suur tainatükk. Suru ja venita tainas vormi täitmiseks. Küpsetusplaadi kasutamisel suru ja venita tainas 25x37 cm (9x14") ristkülikuks.
- Pintselda tainas ülejäänud 1 supilusikatäie oliiviõliga. Maitsesta soolaga. Laota tomativiilud tainale ühe kihina, veendudes, et igal viil oleks tomat. Puista peale parmesani juustu. Küpseta pitsat kuldpruuniks, 25-30 minutit.
- Vahetult enne serveerimist sega Rooma salat suures kausis Caesari kastmega. Maitsesta soola ja pipraga. Laota salat pitsale. Puista peale riivitud parmesani ja jämedalt jahvatatud musta pipart. Viiluta pitsa ja serveeri.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
