Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 16

Giada De Laurentiisi retsept annab klassikalistele maisimuffinitele pitsalaadse maitse. Küüslauk ja päikesekuivatatud tomatid lisavad maitsva magus-vürtsika maitse. Serveeri soojalt võiga.

Koostisosad:

• 2 pakki (240 g kumbki) kuiva maisimuffini segu
• 2 tassi külmutatud maisiterasid, sulatatud
• 3 küüslauguküünt, purustatud
• 2/3 tassi hakitud päikesekuivatatud tomateid
• 2/3 tassi hapupiima või keefirit
• 2/3 tassi hapukoort
• 2 suurt muna

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

maisijahu, hapukoor, hapupiim, keefir, mais, küüslauk, päikesekuivatatud tomatid

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Kuumuta ahi 190 °C-ni. Määri 2 muffinivormi võiga.
2. samm
• Suures kausis sega kokku muffinisegu, mais, küüslauk ja päikesekuivatatud tomatid. Sega läbi.
3. samm
• Sega väikeses kausis hapupiim, hapukoor ja munad ühtlaseks massiks. Lisa hapupiimasegu jahusegule. Sõtku tainas läbi.
4. samm
• Lusikaga jaga tainas muffinivormidesse, täites need umbes poole peal. Küpseta kuldpruuniks umbes 15 minutit.

Hääled: 1